農場餐廳 (Closed)

【深水埗區】【農場餐廳】以前細個喺荃灣，見到荃錦中心開咗間好大嘅農場餐廳，不過一直都冇機會試，佢就已經執咗。再之後先發現，本身有嘅幾間分店都執晒。聽公司一位叫安安嘅老師傅講，佢哋當年淨係收現金唔收信用咭嘅，都幾有性格喎。之後知佢哋東山再起，但係個規模已經大不如前。最近仲有單玩到網上好似有罵戰出現，牽涉一啲 YouTube 片嘅，我都有睇涉事短片，係講到間嘢幾唔掂。不過我從來都唔隨波逐流嘅，梗係要自己親身過去體驗吓再分享啦。去到發現都幾難叫嘢食，原來店員縮晒喺右邊嗰間嘢嘅廚房度。諗唔到食乜，見枱面 menu 有牛魔王套餐就叫個「牛2」食吓，$168 有「紅酒鵝肝牛脷」拼「美國 12 安士極級 Prime 肉眼扒」跟紅酒汁，有湯仲有維他檸檬茶。估唔到有驚喜，個扒係幾好食，所有嘢都幾正。不過個紅酒汁係敗筆，非常難食，成兜意粉唔要得。但佢其他嘢係好食，所以促成咗我二訪去食「牛3」，都係 $168，都係入去畀咗錢叫嘢食先，今次係「香草忌廉火箭魷魚柳」。本身想拼「極級 Prime 20 安士蘇格蘭牛肋骨」但佢哋冇所以要返肉眼扒，我仲加 $38 要埋「牛脷」，今次都有湯同維他檸檬茶，意粉就跟香草汁。

there are food fighters everywhere, i was one of them, getting free food by given good comment. i dont want to hide my truth and lie and i stopped.u cant even trust the comment by others.u cant ever taste the food by a glance of photo.only you can trust is your tongue.of coz u cannot trust me. i am nobody to u.but it is worth trying.138$ 12onz ribeye. quality nearly 300-400$ outside west food.only complaint, 50% cook, turn out 80%.beef quality good, thats why still good taste.will be back thanks

深水埗附近買完野順便食個晚餐。醒起呢年好出位既農場餐廳就係呢頭，本住試伏既心態去試，點知竟然係盡與而歸。先旨聲明我唔係收錢寫，係食完之後好滿意，小心眼既我唔抵得某啲藝人借人上位、某啲網民跟風，我先係到寫個食評幫手平反下。食物方面，太后叫左份9盎羊架 ($98 無餐跟)，我就叫左個牛魔王套餐1號 ($168) 。羊架7成熟。擺得都叫靚仔，又夠大份；羊肉嫩口，夠香，但小小羶味走唔甩。不過呢個價位你想點？出面一條架都賣你$40啦...牛魔王套餐1號包左12盎肉眼、法國水晶蝦、翡翠螺。隨餐跟西湯、汽水、鳳凰卷(??)同埋一份小食 -- 半隻燒雞。隻燒雞泥到真係以為上錯，一問先知係原來係跟套餐既小食... 而同場另一台都有叫套餐既客見待應無啦啦每人上左半隻雞都打左個突，即刻問係唔係上錯菜。隻雞係香滑嫩口既，唔係渣流灘。根據本人成日被迫幫襯Cafe既經驗，呢份野加兜薯條已經係一個$150 up 既main。再講呢份主菜。肉眼3成熟，肉嫩多汁無筋，比好多扒房都好味。12盎咁既質素$168 (仲未計配菜同隨餐附送) 可能真係要去牛場買牛自己煮先得。另外特別想提一提隻蝦可以揀刺身或煮熟。我多口問左句點解

雖然地方淺窄，但勝在牛扒新鮮大件，平民價錢，快靚正，可以自己帶酒水。所有扒有唔同重量任君選擇。深水埗區內平價牛扒選擇唔多，適合單人食飯。牛扒餐有湯或飲品，飯或意粉選擇。

90年代應該很多人都知這間餐廳有很多分店，經過時代變遷，前幾日有朋友發現門面招牌仍是昔日模樣，一定要去「懷愐」一番。店舖簡潔，擺放井井有條，地方不太大，餐牌亦不多選擇，人流不太多。吸引之處餐牌價錢真的一分錢一分貨，別說百多元一個套餐，份量十足，但等候必須要耐性，可能半小時以上慢慢上菜，提提大家趕時間要考慮。可取之處是感受到老闆果份熱誠，就算連一杯熱檸檬茶都有講求溫度，更何況牛扒幾多成熟！但真係完全可以食清，牛扒不太厚，口感味道適中，香草汁好特別，待客態度亦很誠懇，埋單仲問下意見。大家來之前可以上網找找這間餐廳資料去了解一下老闆果份堅毅。

細細個嗰陣食過農場餐廳，之後因為各種原因，一直無機會再食。今日趁人少少去光顧，叫左一個5成肉眼(9安士)，味道的確唔錯，不足之處，實際上應該至少7成。由於散叫關係，沒有飲品餐湯甜味。翻食指數

忌廉汁同黑菌汁好味生煎豬踭 特別老闆好好人 特別制造忌廉雜菜意粉☺️👍懷舊風味 正正正正另外一個係紅酒🍷加急汁牛利 中規中舉懷舊風味值得一試 豬踭可再煮淋d 難咬d 可改改 但是係用小店

農場餐廳限時：$12肉醬意粉，隨時無，只優惠區內居民。《上次黎都無》唔好以為細細兜，外賣忌廉湯兜。係一個焗飯的size, 滿滿的，肉醬同樣足料。味道好濃，蕃茄味足，佢地的蕃茄大過拳頭。如果有多一碗飯加好。整盒放係雪櫃，留返第二日小朋友放學午飯。A 餐：牛脷的汁醬底跟肉醬意粉一樣，多了牛脷，當然同樣好味。牛脷都好有口感，不錯。B 餐：香草汁帶子魚柳整個香草汁跟魚柳好配盒，而魚柳煎得香透，意粉再吸了醬汁，非常入味。另叫左肉眼扒12安士，真係配紅酒、燒汁、蒜蓉汁先夠好味。自己揀錯汁，揀左香草汁。個人認為太濃，將肉味蓋了。PS: 有心理準備堂食要等；外賣就可以Whatsapp 定比佢哋。今次等左20分鐘。原來都出埋whatsapp 價，平$10，我下次要用

已在這餐廳吃過幾次，牛扒的質素算是有保證，其他的也不過不失，可是剛剛吃的羊架卻讓我大失所望。當一碟共兩支羊架連意粉送到枱前，賣相算是不錯，可是當吃到第二支羊架時，竟然發現三分之二是肥膏！即時拿給侍應看，她回覆竟是：「是啊！羊架是這樣的了，就是有肥有瘦的。」說完便繼續送餐去了，看她完全沒有更換、補救或道歉的意思，可惜這裡是要先付費的，我也就只好吃回本身正在吃的牛扒便算了。羊架肥得這個樣子，根本就不應該弄給客人吃吧？在這裡吃東西原先就不會要求有什麼服務質素，但連食物質素也變成這樣，我可真是沒有再次光顧的意欲了…

中午特登從元朗出來食。叫咗一客9oz.肉眼牛扒配黑椒汁跟飯，70%熟，$98蚊，再加可樂$10，合共$108。落單後約10分鐘有得食。扒，薯菜，飯，夠熱。味道係達標的。整體表現唔錯。明白店舖環境未必所有人滿意，但起碼枱櫈放得整齊，枱面整潔。食下食下來一個客，食下有多一個，感覺到佢都有唔少粉絲。希望呢種打不死的精神可延續下去。

呢間係深水埗的，位置比較唔顯眼，而佢地既名都係用好簡單既⋯⋯裝修更加係沒有的。但你路過就會聞到一陣好香既烤肉味。我由於住附近，我時常都見到佢地有好多客人，於是我就試下⋯⋯叫外賣，我叫既係9oz既牛扒，有得選擇汁的⋯⋯我就選擇佐黑椒汁，佢地有配意粉的。佢地由於只有2個人做。所以等既時間比較耐一點。但係9oz既牛扒意粉都只係$100咋。平民價既牛扒，返到屋企即刻食啦。意粉跟汁沒有太大驚喜，就普普通通。但牛扒就有一點驚喜，好食有肉味，沒有平時係一般茶餐廳食到個種---落鬆粉落得好多攪到塊肉爛曬禁（其實我唔知講得岩唔岩，呢個我個人感覺）$100真係會再試。支持一下小店。

呢間農家意粉舖面非常簡陋，沒有華麗裝修，最普通簡單枱櫈招呼客人，餐牌都係手寫，但野食絕非求其。每次嚟呢間農家意粉都只係食牛扒，好抵食^^牛扒有6,9,12,16安士揀*落單紙上要寫上几成熟給老闆知*牛扒: 我地揀6,9安士都已經好有口感，重牛味，又香，無雪味，掂，拍得住出面餐廳但價錢係兩位數有找，係街坊先識來食😚汁: 我地多數揀佢自家紅酒 ，黑椒汁配牛扒意粉。不過得老闆自己一個煮，佢有份執箸，所以都需時等待，正所謂慢工出細貨👍🏻

行過路過 深水埗-南昌街 見到這間「農家意粉」, 有牛扒 , 有意粉 , 算是西餐廳吧 , 雖然門面就不太光鮮 (說得比較俗一點 , 就是有種地踎格局) .... 睇過 menu, 見到有牛脷 , 就入去食個午餐 ~牛脷意粉 $48 : 汁底我選擇了牛肝菌汁 , 個 sauce 調得都幾濃 ; 牛脷就有三塊半 , 牛脷的厚度一般 , 煎得頗香口的 , 肉質細軟 , 舌味醇厚 ; 蕃茄亦煎得香 ; 只是略嫌意粉煮得比較腍 ~大大碟又不錯吃 , 賣$48 , 性價比高 ~若然下次再行過 , 會試下牛扒 ....本篇完 ~

早幾日行去南昌街搵啲野，番地鐵站行行下經過有啲咁香既扒味既？轉頭發現呢間完全唔care 裝修既好細好窄既食肆。8安牛扒連野飲係78蚊。我相信我既嗅覺，所以尋晚拉左我男朋友黎試下。張餐牌係張A5打印紙，好搞笑，都好，污糟左可以即棄。我叫左客6安肉眼，男朋友8安牛肩牛扒中上質，識煎，但叫五成煮左七成。男朋友話香港係咁，唔會太生俾你。意粉太熟，可能岩香港人口味整體我覺得整得好過好多$1000（都講少左）以上埋單既所謂餐廳。I love this restaurant. Quality steak and at the lowest price possible so anyone can afford. I hope more people get to cherish the effort the owners and staff have put forth to create the food and this little diner.

近日餐廳改左名做農場餐廳，好似連menu都轉埋，以往有$28肉醬意粉（雖然都冇食過），但改名後好似冇左。但仍有我鍾意食的豬扒意粉配蒜蓉汁加牛脷，都只係$64咋。塊扒依舊大大塊，加$15就有三片牛脷。牛脷超腍，豬扒煎到脆邊，塊扒有少少脂肪，煎到勁香，怕肥嘅我都忍唔住要食埋呀。意粉唔會煮過腍，配蒜蓉汁一流😋。仲有少少菜，係椰菜同番茄，中和下肉嘅油份。朋友叫嘅係9安士西冷（$88），仲有肉眼選擇，貴少少 ，9安士都係$98咋，呢個就留番下次試啦。嘩，9安士對於我黎講都幾大份喎，男士或者可選12安士。塊扒夠晒厚，order 左五成，店員真係煮出五成的效果，絕不馬虎。可配黑椒汁/香草汁/牛肝菌汁等等，選擇夠多，梗有一款啱你。呢間餐廳係呢區食扒的不二之選，價錢親民又好食。但如果你你為左食環境或者要同朋友吹水，可能就要另覓地方喇。