The Salted Pig (MegaBox)

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今年，沒有了幾個家人一齊慶祝父親節，剩下4人一齊食，所以冇去食自助餐了，實在有點人丁單薄。我哋再去呢間，因為阿媽戒牛，所以搵間西餐廳食豬出各嘅。呢度之前幫襯過一次，真心豬手幾好食。所以再來。我哋叫咗招牌德國鹹豬手，煎海鱸魚柳海鮮燴，脆焗火腿芝士雞胸扒同埋卡邦尼蛋汁煙肉意粉。估唔到個煎鱸魚幾好食，個湯好鮮味，魚都好滑。豬手好似上次食好味啲，不過仍然好食，皮脆肉夠味，鋪係底嘅酸菜，一如上次食嘅咁好味，越食越開胃。雞胸扒十分大塊，重重嘅芝士係鋪係面，呢個我哋食剩一半打咗包。個意粉我冇食到。呢到用餐有時限。不過我哋1個鐘多少少就食完，冇過時。大時大節預咗有咁嘅安排。合理的。

好彩我同朋友有訂定位, 否則無得食, 去到見到前面有2枱客因無訂所以無得食地方都幾好, 座位都坐得舒服lunch set都多選擇, 價錢唔貴, 食物質數都好凍檸檬茶嘅茶底好好

The food is really so so, the crispy chicken fillet we ordered basically without any taste and obviously over-cooked which is very dry. And the beef of taco is same tasteless but because of the sauce which slightly taste better. Maybe this is our fault not to pick their famous dishes of pork. Well, the worst is one of the young waitress’s service is quite bad, as we sit on the side sofa with the partition, she even just hand the bill to us across the partition but not come to present next to us

一家人去完Megabox購物，當然要想想晚餐食什麼。由底層行到上頂，就見到這間「The Salted Pig」，一於入去和家人食餐好。Salted Pig環境舒適，非常適合家庭聚餐或朋友聚會，而且枱與枱之間並不擠擁，四人更有獨立卡位，傾計都非常私隱。晚上亦有Dinner Set Menu，划算的一定是要單點再加套餐。∻ 1. 意式卡布里沙律 套餐中的沙律非常精緻，是以一串串私形式呈現。絕不馬虎。水牛芝士的口感滑順，與新鮮的車厘茄相得益彰。羅勒的香氣為整道沙律增添了清新感，黑醋和橄欖油的經典搭配則讓味道更為豐富。∻ 2. 日本帶子刺身前菜有帶子刺身就不用多加考慮。新鮮的帶子切片薄透，口感鮮嫩，搭配甜甜的柚子豉油，感受到海鮮的原始鮮美。∻ 3. 慢煮醬燒豬肋骨相信慢煮醬燒豬肋骨是Salted Pig的招牌菜之一，肋骨經過長時間的慢煮，肉質極為軟嫩，入口即化。搭配的椰菜沙律和粟米，讓整道菜的口感層次更加豐富，薯條則是絕佳的配角，外酥內軟，增添了滿足感。∻ 4. 紅酒燴牛頰肉漢堡套餐之中的紅酒燴牛頰肉漢堡非驚喜。牛頰肉經過紅酒燉煮，舔軟得來富有牛香，漢堡內再搭配新鮮的洋蔥、蕃茄和生菜，非常豐富

行完街妹妹話好想食西餐所以就黎左呢間餐廳星期四德國豬手有優惠緊係要叫返隻佢地既豬手皮脆肉嫩十分香口連小朋友都追住食佢個前菜帶子刺身都好好食另外再叫左個肉眼扒同兒童餐俾小朋友肉眼扒反而有啲失望

呢間餐廳主打係豬既菜式，就試一試啦！我地叫左一個一人餐，另加野食。前菜揀左意大利卡布里串燒（Italian Caprese Skewers），賣相唔錯，有3串，好得意，超鍾意食呢個芝士同蕃茄。評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5之後叫咗個蟹餅，外皮炸得好香脆，同埋蟹肉好多，好滿足。評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5 主菜方面，我地叫咗出名既燒腩肉（Crispy Pork Belly），佢既豬皮好脆，五層肉好均勻，肉質嫩滑，不過我地怕月巴，所以冇食晒佢層皮。而佢配埋啲青豆同紅蘿蔔，如果轉做蕃薯就好喇。評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5另外，我地仲叫咗個辣吞拿魚芒果意大利飯（Spicy Tuna Risotto），我覺得都幾特別。吞拿魚辣辣地，而上面就鋪咗啲新鮮芒果粒，又咸又甜咁，好得意，不過好飽，我地都食唔晒！評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5最後係甜品，揀咗Crème Brulee，焦糖面層好香脆，而入面既奶凍好有奶味。評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5平日唔洗等位，大家可以黎試一試。 整體味道指數：😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰/5環境：❤️❤️❤️❤️/5服務：✅✅✅✅/5

位於MegaBox 11樓既 「The Salted Pig✨」，無論餐廳環境、氣氛及食物質素都非常好，而且餐廳照顧到小朋友嘅需要，有兒童餐之餘，仲有顔色筆及畫紙等比小朋友可以乖乖坐定定食飯，非常貼心。講到食物,佢哋嘅「煎海鱸魚柳海鮮燴」🐟真係絕對推介,魚柳新鮮彈牙,配合濃郁嘅海鮮醬汁,實在係唔能錯過!另一款「牛油帶子番紅花意大利飯」🍝就好清新,飯粒鬆身飽滿,配襯香濃嘅牛油帶子,簡直是層次疊疊!另外可以加配side dishes,「煙肉芝士焗通心粉」包含軟滑嘅通心粉,加埋香濃嘅芝士醬,抵食好味。最後就係佢哋嘅「兒童餐-英式炸魚手指」🍕,簡單又可口,一定會討小朋友歡心嘅!總之,「The Salted Pig✨」真係一間幫全家大小著想嘅好店,絕對要一試啦!

SEAFOOD SOUP海鮮蕃茄湯有少少辣椒片，有微辣，海鮮好豐富！彈牙大蝦🍤、魚塊、青口、蜆等等，好足料下，味道好有蕃茄香，又夠濃！京式鴨胸片薄餅用京式鴨胸片配上海鮮醬、京蔥、青瓜做薄餅🍕夠晒特別同驚喜！感覺將北京片皮鴨放喺薄餅之中，入口濃郁惹味👍🏻紅酒燴牛頰肉漢堡漢堡內有洋蔥、蕃茄、生菜、酸瓜、煮到好腍身嘅紅酒燴牛頰肉，牛味香濃～配菜還有大量薯條、雜菜沙律🥗好飽足！黑松石雲呢拿雪榚、松露醬、松露油加加$18雲呢拿雪榚加左黑松石及松露醬，食落鹹鹹地幾特別，還加有松露油，感覺好高級～法式焦糖燉蛋$加 $18燉蛋中心嫩滑，焦糖皮香脆～🍱The Salted Pig (MegaBox) (九龍灣)📌📍九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 11樓12號舖

 今日去左九龍灣MEGABOX  IKEA SHOPPING,   順便試下 呢間the salted pig. 呢間餐廳好大有勁多豬豬擺設好靚, 非常寬敞, 好多卡位枱距又闊, 坐得好舒服！店員見我地有小朋友同行, 入坐后就提供埋張兒童餐嘅畫紙同畫筆俾小朋友.  LUNCH SET 配有餐湯,餐飲. 烤安格斯牛肉芝士煙肉漢堡  (GRILLED ANGUS BEEF BURGER) - 好大份, 厚厚嘅安格司牛肉多汁好香牛味. 配芝士和煙燻醬料,酥脆煙肉,薯條也值得一提,做得好香脆. 意式辣肉腸蕃茄芝士貓耳朵粉  ( PORK SAUSAGE ORECCHIETTE RAGU) - 好惹味嘅醬汁配埋少少辣嘅辣肉腸濃濃嘅芝士唔錯.  LUNCH SET 可以額外追加 三文魚他他 ( SALMON TARTARE)  -好清爽嗁味道. 有芒果, 牛酒油果在其中. 多一層味道. 小朋友自己就揀左芝士焗通心粉, 迷你牛肉漢堡. 有配埋薯條,蔬菜, 果汁,雪糕. 非常之好嘅KIDS MEAL. 真心呢間餐廳好適合帶埋小朋友黎食. 食物質素高, 環境靚. The Salted Pig九龍灣宏照道

4月尾去MegaBox，阿媽鐘意食西餐，咁就去食the salted pig，呢排佢戒口唔食牛，呢間專門食豬，啱晒，其實餐廳係有提供其他肉類同海鮮。我哋三人叫咗一份豬手，墨西哥夾餅同理烤蔬菜。豬手脆卜卜，又大份，有水準，夾餅就普通啦，如果啲餡多啲調料，加芝士會好好多，依家有啲寡口。烤蔬菜係有調味，油份適中，份量估唔到都大份，呢餐好飽，價錢可以，不過高，好似係有時限，當日都冇人排隊，我哋約1小時食完就走，所以唔知餐廳會唔會要準時走。

🐟Halibut｜🍖BBQ Ribs｜🍔Beef Burger｜🧀Mac Cheese超感動係MegaBox發現極高質嘅西餐廳！Lunch Set堅抵食，價錢包飲品+餐湯，都可以加$ upgrade加多個沙律～環境好大完全唔迫，而且裝修都好靚～4個set lunch入面最愛🧀Mac Cheese，海量嘅咸香芝士配通粉夠晒邪惡🤤聞到香味已經食指大動👍🏻🍖BBQ Ribs醬汁勁惹味，肉質嫩滑兼勁易甩骨，食到停唔到口～🐟Halibut有驚喜，擺盤精緻好有誠意，比目魚勁嫩口又富有鮮味，配埋底層湯汁不要太好吃🥳🍔Beef Burger除咗有漢堡扒仲有香脆煙肉，漢堡大到一啖食唔晒🤣薯條超多+香脆，重點係粗身款，大愛！

講就話係公司嘅新朋友，其實我哋工作上已經合作咗四年幾啦，之前都有見過面嘅（一兩面咁囉）再加埋疫情更加冇見過真面目。終於佢相約一齊食個飯。約咗今日！其實我F F佢會以前輩嘅身份請我食個飯㗎🙂‍↕️諗多咗！呢個年代其實都冇分咩前唔前輩地點佢揀咗亦都book好咗都係正常食個set lunch囉。佢揀咗個手撕豬肉漢堡 我就嚟個牛肉漢堡。其實應該食過Steak😙唔使咁多澱粉自己食自己嗰份，唔似得平時同大家share 兩份其實上枱都正正常常 我嗰個Burger有脆脆嘅煙肉，仲有兩塊牛肉漢堡扒 當然有我最鍾意嘅薯條啦。其實勉強都應該食得晒嘅，不過留返少少🤏朋友都一樣😏可能第一次咁樣出嚟食飯傾偈，所以真係雞啄唔斷傾咗成粒鐘 佢都話同事唔係個個都可以做到朋友，但係同我就可以喎☺️喂

With this expense，the customer experience is zero. The restaurant served me an average taste flatfish with poor fish quality and RAW potato. I can’t even believe it! The potatoes are RAW! And their solution was to serve me four other RAW potatoes. The salted pig is sending the signal that customers are not welcomed in this restaurant.

今日同事last day，去咗MegaBox 。最後選擇了呢間西餐廳食添lunch。呢間嘅Pizza想試咗好耐，今次趁呢個機會試吓，因為之前經過呢間鋪頭好多次了。我個Pizza係水牛芝士加蕃茄醬。呢個係手工薄餅，焗出嚟又香又脆味道唔錯。一個人食晒成個好滿足，我仲分享左一塊比同事添。另外個午餐仲有餐湯及飲品，每個人一百元消費，okay啦，都係一個唔錯嘅體驗。

有冇人同我一樣好鐘意食烤豬肋骨！呢間西餐最出名就係Pork所以叫The Salted Pig😎私心推薦😚BBQ Ribs $288份量已經夠兩個人！即叫即做 好入味好juicy夠哂冧！薯條都好好食😋配菜有烤粟米同沙律～Scallop Risotto $188帶子南瓜意大利飯 好飽肚 不錯 仲有菠菜做配搭！Sautéed Greens $48菜單寫是日炒菜 有菇類 西蘭花同蘆荀ps 用OpenRice 訂位有8折!加一服務費The Salted Pig (MegaBox) (九龍灣)九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 11樓12號舖#gayeecafe