意粉屋 (Moved) New Location

一年一度，cheeses pot 。今年意粉屋話用左更多芝士，味道更濃，一於試下。今次個餐398，連一份牛肉，一份冷盤(煙三文魚，巴拿馬火腿，水果)，同一份有辣腸、肉丸、薯條，麵包粒等嘅拚盤。個芝士鍋係正左同濃左，但芝士始終不多多，拉出黎的感覺不太夠。當中牛肉因爲可慢煮而保留肉汁，good fit! 冷盤味道幾好。而辣腸同菠菜麵配芝士汁亦好。整體普通，價錢黎講，個人覺得略貴。返食指數: 2粒星 (5粒最高)

 一向都係意粉屋fans, 今次見佢有summer set, 多左點新款的野食, 就打算幫襯下。唔知係咪開始summer job 的關係, 見到點侍應好似新新地咁, 我地坐低好耐都冇主動問要暖水定凍水, 到我地出聲先識攞水過來, 落單又等左好耐先有人serve, 不過好彩食物質素依然, 冇被summer job 影响度。今次叫左個summer set, 再外加左個闊麵, 好滿足 湯係蟹肉粟米忌廉湯~聞落好香粟米味,不過飲落似罐頭湯feel, 但勝在真係有大大塊鮮蟹肉, 都ok la夏日香芒烤雞pop up pizza~因為之前食過佢的芒果pop up pizza好好食,見佢今次又出新款, 忍唔住要試。不過今次有點失望, 個人覺得佢今次用的pizza 醬比較淡,唔係好食到咩味, 最重要的係洋蔥生左點同埋量多, 食落覺得好辣, 不過可以讚的就係上面點烤雞好香, 整體來講普通la, 冇再食的必要皇牌芝士焗煙肉雞闊麵~通常食闊麵都係茄汁, 今次就想試下其他, 所以order 左呢個。焗得好香, 可能佢用左蛋黃忌廉的關係, 一路食的時候都有好香的蛋味, 加上個cream 好滑, 淨食個crea

一個人早放工約左人七點現在五點就上左去食下午茶隨便叫咗個公司三文治等十分鐘就有，份量都好大件料都幾多麵包好脆好香咖啡都幾香，呢度環境好舒服由頭到尾坐過多小時都無人追埋單

今日下午茶時間同朋友黎食不過都叫左好多野華盛頓帶子忌廉湯湯好好味，湯味夠濃郁煙三文魚鮮果沙律煙三文魚賣相吸引三文魚醃鹹香野味不錯鮮果無乜特別有哈密瓜粒菠蘿粒，蘋果粒等等沙律D沙律醬好似唔太夠另外主菜龍蝦帶子配雙色麵由於即叫即造關係，約等了25分鐘主角龍蝦，龍蝦汁做得好夠味又夠濃，而帶子新鮮，龍蝦彈牙又鮮味雙色麵其實係墨魚汁麵同天使麵,麵幾彈牙配上芝士醬汁的味道都幾好韓美豬仔骨好大份漿汁甜甜的味而這個肉質不鬆化吃得很膩餐飲好似較細杯，唔夠候每人都要300幾蚊先落到樓食物質素及材料好價錢算係抵服服務方面都做得好好~我同我朋友坐亦坐得舒舒服服

酥皮龍蝦湯:用料足,酥皮香口唔會得個粉,湯味夠濃.波菜忌廉湯:味道唔錯,波菜清新令忌廉湯唔會太淡太平凡.芝士焗意大利辣肉特色飯:芝士香濃又滑,辣肉夠香辣又唔會太重味,飯底炒飯好香.橄欖油香煎深海魚柳鮮茄蓉特色飯:魚柳香口,鮮茄味濃有小小過酸同太濕,令個飯多水過頭,配合個飯好似唔係太得.普通.

意粉屋周圍都有,此店出品都唔錯.叫左:龍蝦汁海蝦野菌花邊意大利粉,酥皮龍蝦湯,芝士焗意大利辣肉特色飯,蘇格蘭煙三文魚海鮮批酥皮龍蝦湯:用料足,酥皮香口唔會得個粉,湯味夠濃,好好味.龍蝦汁海蝦野菌花邊意大利粉:龍蝦汁做得好夠味又夠濃,海蝦彈牙又鮮味,意粉質地夠淋又有咬口.芝士焗意大利辣肉特色飯:芝士味香濃又滑,芝士迷一定喜愛,辣肉夠香唔太重味,飯底係炒飯好香口.蘇格蘭煙三文魚海鮮批:會員原因送嘅,用料十足,批底係薄批比較香脆,三文魚鹹香野味,芝味十足比起P字果間更好味,其他海鮮都好有水準,一流!今餐真係飽到走唔郁!

之前果餐食得唔飽,提早去開飯.來得及去食個Tea當晚餐.叫左:比吉打煎深海魚柳特色飯配波菜忌廉湯,香草雞煙火腿蘑菇特色飯配酥皮龍蝦湯.波菜忌廉湯:好正,好Cream,波菜配得好好,唔會有酸味.比吉打煎深海魚柳特色飯:冇咩特別,比之前食過嘅芥辣味唔夠,魚柳幾香口,都算合格啦!酥皮龍蝦湯:今次所試,失敗之作,個皮好燶,湯有微微酸,但又唔似變壞.算吧!香草雞煙火腿蘑菇特色飯:今天做得好好,個汁好濃,個飯好香,雞肉好重香草味,又有鹹香味,好夠味.真係簡簡單單,又飽飽嘅一餐!

挪威煙三文魚鮮果沙律，鮮果有蜜瓜、哈密瓜、蘋果、士多啤梨，菠蘿，好豐富!龍蝦帶子雙色麵，仲有雙色魚子，龍蝦帶子肉質都鮮，汁又幾好味!蒜蓉包+周打湯，蒜蓉包唔脆的，周打湯都ok。薯蓉焗田螺都好好食。

於減肥期間來意粉屋吃炸雞(說真的, 沒有寫錯, 最近見過「檸茶」的朋友便知道了), 如果不用減肥的話, 這裡的甜品是絕對不能錯過的項目。是日來到紅磡黃埔分店享受下午茶, 不想吃鹹, 從眾多甜品項目中選擇了法式焗檸檬班戟・雪糕, 單售價 $38, 想不到下午茶時段除了附送飲品外, 價格更降至 $32, 實在非常划算。甜品體積頗大, 雖然班戟比平常的大了少許, 但那個雪糕球真的很龐大, 可見店方毫不吝嗇。 班戟屬厚身版本, 質感煙韌, 最重要是熱度十足; 雪糕是雲呢拿口味, 味道不過不失, 相信是「動物」品牌貨色; 一熱一冷的元素形成強烈對比, 是甜品其中一項必勝元素。如果要挑剔的話, 檸檬醬再酸一點會更完美。意粉屋的 Lemon Tea 也值得推介, 就算凍的版本茶味亦相當濃郁, 程度直迫優質茶餐廳水平。糖漿是另上的, 甜度由你控制。總括來說, 以 $32 (+10%) 的價錢, CP 值實在極高, 沒有錯過的理由。

松露一向有「餐桌上的鑽石」之稱，獨特香氣顛倒眾生，本少爺也是痴心粉絲之一。一些巨大罕見的原粒松露，即使標明是天價，仍追求者眾。上年朕豪遊法國學廚時，就曾在巿場上遇到法國產的黑松露（Tuber melanosporum Vitt.）。雖它不屬頂級貨色，但那獨有的香氣卻仍是令人印象深刻，那晩還特意去喝黑松露湯止止癮呢。黑松露雖然是菇菌界的貴族，吃的人也不必是非富則貴；在香港有很多超巿也有黑 / 白松露醬或松露油出售，大家用大眾化的價錢就可一嘗那獨特的香氣。例如本少爺試過某樽裝的黑松露醬，在大型超市或高級食材店有售，約 $120 左右；用來塗克力架，或搭配清淡食材例如炒蛋白、撈欖油意粉等等都非常不錯。上週因為要交收一些東西而與一舊同事怱怱飯聚，在無心插柳之下竟然吃到一頓不錯的平民黑松露飯。「黑松露炭燒烤雞墨魚汁飯」飯面淋上用黑松露醬做的醬汁，雖然雞肉稍鞋，但醬汁令雞肉滲出淡淡幽香，味道口感富層次，食味更清新細緻。將飯拌勻，每粒飯粒都均勻地沾上松露醬香味，黑松露菌的幽香更在嘴裏縈繞不散。賣 $98，抵吃！「茄汁焗豬扒飯」友人的選擇。豬扒肉質頗滑，茄汁味道也不算差；但與前者相比，不論香氣，味道層

芝士火煱: 頭盤 最好味, 麵包是切件, 應該是圓粒才標準. 南瓜粒也像麵包塊般大, 同樣應小一半. 沒有試蜆, 本身無興趣, 試了的人本身喜中菜, 歉這種生冷的無味. 火煱本身是2人份量, 我們叫了其他東西, 7人中4人分了火煱, 已很夠. 整煱芝士也吃掉. Ribs的醬料汁調味很好, 還加了單. 小pizza 味道好, 又脆, 人多分, 更覺惹味.

黃埔意粉屋11月終於裝修完, 今晚的晚餐決定於這裡解決, 由於已申請了會員卡, 會有八五折, 所以都很平宜三文魚海撒沙律 - 肥美的三文魚再加上有蟹子加面, 味道鮮甜, 蒜蓉包香脆, 生菜夠新鮮凍檸茶 - 好飲小食拼盤 - 香脆洋䓤圈, 美味薯條, 素菜春卷, 黑椒腸, 雞翼白汁海鮮濶條麵 - 醬汁多, 海鮮料有蝦,魚柳,魷魚,青口等三文魚雜果沙律 - 新鮮三文魚, 份量不少, 新鮮雜果(蘋果,菠蘿,哈密瓜), 作為前菜真的很醒胃豬肋骨 - 醬汁是酸酸甜甜, RIBS肉質嫩口白汁海鮮意粉 - 醬汁多, 海鮮料有蝦,魚柳,魷魚,青口等

As my previous review for Spaghetti House mentioned, my Spaghetti House's VIP membership card was reaching to an expiry date. I had been quite a frequent visitor of the House lately and I've decided this time, the visit will be the last one for now. Tried a lot of dinner sets, I guessed it was time for some tea sets in order to draw a good conclusion for my experience in Spaghetti House for the past year. The tea sets weren't bad, but weren't too memorable comparing to their dinner sets. Perhaps

Spaghetti House worths more than just a plate of spaghetti!I love Spaghetti House, seriously. I joined their VIP membership and has been a fan all along. Their amazing pasta and set meals are the reasons keep pulling me back Spaghetti House has a great marketing strategy and I'm always stunned by their creativity in packaging their promotion every season - there'll always be surprises awaiting for me to uncover during my visits! Same happened to my visit tonight.There's a Spaghetti House near t

星期二晚同女友及女友媽到黃埔逛逛,逛得肚餓,問問Aunty食咩好.. 本來她說越南餐,但女友星期一才食過... 正好行過Spaghetti House, 大家無異議,便進去.一步進餐廳,無人接待,行到入去見到個經理,同佢講3位先至帶位... 小事,無所為啦.坐低無耐,侍應拿餐牌,又問要暖水定凍水... 幾好咁喎...餐牌有個信用咭優惠2人餐,咁就叫咗個餐,再加個意粉啦... 意粉屋嘛.咁個侍應過嚟啦,應該是經理,不是剛剛那位.. 一開口就唔知佢講乜,咁算啦,香港的餐廳侍應係咁啦... 但係最衰係問佢嘢時,佢D態度不太好.. 好以欠咗佢咁... 普通侍應都算,經理喎... 0分.上第一個菜: 雞沙律... 好細... 真係好細... 我明白係信用咭優惠2人餐,但係好細. 而且係港式什果沙律+雞... 個味唔配合..跟住嚟個湯: 蘋果忌廉湯... 呢個正常D.. 忌廉唔係太罐頭白汁味,真係cream(奶油)... 但係就唔多料...猪肋骨煲仔飯: 係... 無錯... 意粉屋有煲仔飯... 好油... 好似食油咁. 個猪肋骨可以啦...到pizza喇: 嘩~~~ 個賣相呢.....好有特