21
6
5
| Restaurant: | Times Cafe (Yuk Wah Crescent) |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
Telephone
35763113
Opening Hours
Today
07:30 - 22:30
Mon - Sun
07:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
又喺一年嚟一次鑽石山青掃墓，事後就會晌附近搵食，細佬妹對食喺無要求嘅人，茶記就最啱佢哋。雖然，知道附近都有啲好人氣嘅茶記，不過，小弟就唔多喜歡等位，偶然遇到「時代冰室」，就隨遇而安試一試佢。一般茶記格局，無話咩特別唔特別，裝修平實，都喺卡位為主，我哋就揀咗靠窗嘅卡位，一來對住落地大玻璃，光線十足，二來感覺開揚啲。午市時段嘅選擇有特色套餐、全日套餐、超人氣招牌蛋包飯、鐵板熱賣、經典熱賣……等等多個系列。例湯再睇多次餐牌，都只喺話所有套餐只包餐飲，呢碗例湯喺額外免費送，雖然唔值咩錢，亦都只喺普普通通嘅中式例湯，飲落似喺「青紅蘿蔔煲豬骨」好例牌嗰種，但夠老火，亦喺份誠意。日式咖喱雞扒飯 $58日式咖喱向來用上較多蔬果去煮，味道無咁辣之餘，亦有點甜味，細佬嘅雞扒飯就完全反映出日式咖喱嘅精髓，試咗一小口咖喱，確喺唔錯，幾香，而啲雞扒煎得甘香，亦幾軟滑，且份量甚足，睇相都見有唔少件雞扒。咖喱雞脾飯 $61細妹同樣食咖喱，雖然都喺咖喱，但呢個絕對喺港式樣，無論捧出嚟嘅賣相，抑或味道，都好港式，啲咖喱辣度強勁，甚為刺激，而裡面嘅薯仔喺炸咗再煮，所以，唔會又腍又散。至於件雞脾，堅大隻，大隻過隻手掌，試就無試，但細妹就話炸得外皮甘脆，肉滑多汁，唔會炸到「乾爭爭」，正呀喂！招牌和牛漢堡蛋包飯 $63諗住叫得招牌，就一於試試佢，可是，同餐牌嘅賣相就有啲距離，主要喺蛋包飯部份做得有啲hea，「蛋皮」都包唔晒啲飯，好求其煎好片滑蛋冚上去而已，當然，食味方面就唔差，有蛋香又幾滑，至於件漢堡就確唔錯，既有肉香，又有油香，口感鬆化唔死實，同麥記嗰啲喺天與地。熱奶茶細佬妹飲嘅喺凍奶茶，通常掃二維碼落單都會有好多細項可選，估唔到奶茶可以揀濃啲，不過，小弟飲熱奶茶，後而無呢個選項。講番杯熱奶茶，個人嚟通，感覺就淡咗少少，少咗嗰份茶葉嘅幽香味，所以，你見色澤都喺偏淡少少。年年嚟掃墓都順道試吓唔同餐廳，今次嘅「時代」都唔錯，至少喺啱食，啲妹妹招呼好唔錯，依家有禮貌嘅後生女好難得架喇，喺原先坐埋邊啲位有啲污糟，無留意嗰個位喺咪近廁所，有少許異味。
continue reading
板煎雞扒蛋包飯（黑椒汁）係一道令人印象深刻嘅菜品。雞扒煎至外脆內嫩，淋上香濃嘅黑椒汁，增添咗豐富嘅層次感。柔滑嘅蛋皮包裹住香噴噴嘅飯粒，令每一口都充滿幸福感。煎蛋芝士肉醬焗飯則係一道極具誘惑嘅選擇。熱氣騰騰嘅焗飯上覆蓋住融化嘅芝士，香氣撲鼻。肉醬嘅味道濃郁，同滑嫩嘅煎蛋相得益彰，令人一口接一口，無法抗拒。九州叉燒拉麵嘅湯底清甜，叉燒肉質鮮嫩，搭配彈牙嘅拉麵，令人感受到九州料理嘅精髓。湯頭嘅鮮香同叉燒嘅醇厚形成咗完美嘅平衡，令人回味無窮。呢三道菜品各具特色，展現咗精緻嘅烹調技藝，無疑係一次美味嘅饗宴。
continue reading
放工同班同事吹水講開「邊度茶記最抵食」，個個都推時代冰室。今次專登嚟試佢哋個街知巷聞嘅脆皮菠蘿油，仲有阿姐拍心口保證嘅懷舊奶茶！✨ 即焗脆皮菠蘿油門口已經聞到牛油香！包面焗到金黃色，一咬落去「咔嚓」聲，入面夾住厚切冰凍牛油，半溶狀態撈埋熱辣辣個包，冰火三重奏真係食到舔舔脷！廿蚊有找抵到笑～✨ 懷舊奶茶用緊傳統茶袋沖法，茶膽夠厚但唔會澀喉，奶味香滑唔會太甜，飲完個杯底仲掛住陣茶香。阿姐仲好得意話：「後生仔飲多兩杯啦，溝女要靠把口滑㗎嘛～」✨ 招牌常餐試埋個火腿通粉配炒蛋多士，通粉湯底係用豬骨熬，飲落好順喉。炒蛋滑到似食緊豆腐花，多士烘到脆卜卜，加埋舊牛油真係冇得彈！四十蚊有交易夠晒飽肚。✨ 碟頭飯抵食之選見隔離枱個咖喱牛腩飯大到呢，啲牛腩多到遮住成碟飯！咖喱汁唔係死辣嗰種，撈飯食到清碟。阿叔食完仲打包多盒話「今晚加餸」！總括嚟講，呢度碟頭大份到嚇親人，價錢仲平過便利店飯盒！阿姐手腳快過打機連招，落單唔使10分鐘有得食。溫馨提示：晏晝12點半開始排長龍，想食菠蘿油記得早啲撲嚟！
continue reading
凌晨三點幾因為睡不着，去廿四小時智能櫃攞順豐，路經看見他們的餐廳門口放了很多麵包，全部是沒有用過的，應該是明天用來做生意的麵包，旁邊20米就是一個很大的垃圾站，他們不怕晚上有老鼠或其他昆蟲螞蟻爬入麵包裏面嗎？我幾個月前也去吃了一次，他們裏面的侍應生態度很差，叫他們給我一杯水叫了兩次才能拿到，而且他們的食物味道很一般之後我也在沒去幫襯了現在發現他的麵包可能送貨是凌晨的時間，這個樣子很不衛生，希望老闆和經理好好政治這個問題，食物維生是很重要的
continue reading
經開附近做野，見到呢間茶記都有好多選擇，就入嚟試試。有別於其他茶餐廳，呢度冇乾牛河、星洲米俾你選擇，反而有日本拉麵、韓式部隊鍋、和牛漢堡扒俾你揀，茶記嚟講都算破格。今次揀咗個慢煮雞胸拉麵，免費轉地獄湯($64)嚟試食，成個拉麵賣相企理。雞胸軟嫰、拉麵似係日本拉麵店質感、溏心蛋夠味，地獄湯有驚喜，唔止係一般嘅死辣，多咗個豬骨湯嘅層次，夠爽👍🏻 凍檸茶正常不過。環境同服務大致正常，雖然都係連鎖，但見到職員嘅招呼算係熱情嘅，唔係機械人。如果下次經過，會試其他餐。
continue reading