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Signature Dishes
星期五六時多，未是時候晚餐所以先來吃一點東西從前來這裡都是二話不說就點了咖央多，貪其咖央和牛油一樣多，包也烘得夠脆這次，決定坐下來點一點別的，順便喝一杯咖啡提提神誰不知，還未點菜，便看到它即將結業之通告（詳情見圖）就這樣，銅鑼又少了一個可以買到咖央多的地方了回到這晚的食物，點了一個娘惹麵線套餐及咖啡配練奶拿了咖啡後便找個位子等著麵線送來了先喝一口咖啡，很是南洋口味，配了練奶後奶味相對弱，沒有攪勻所有練奶所以甜味剛剛好隔了5分鐘後，麵線的上來了，跟想像有點點出入，因為一直都覺得會是麵線配很杰的汁卻原來這裡賣的是星洲的煮法，所以汁都是稀稀的似湯底吃一口，酸味濃烈，不夠辣味，又可以是太稀的關係，也覺得味太淡了麵線其實有一點像是米粉，配著那個“湯底”尚算不錯，爽口又不太稔至於配菜，有幾片的蝦肉，芽菜，半隻蛋，蛋花，葱花，和最重要的豆卜，因為索湯後這一定都好吃我想，這應該會是最後一次光顧這店了，希望它能夠在銅鑼灣找到另一位址再開吧
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咖耶包$9見到佢個餐牌有個$9 4 個的包，覺得幾抵所以想買黎試下但原來就係放係出面個d細到冇人冇的包，超失望覺得完全唔抵而且後悔買了吃了一個覺得內裡的涵好甜，涵係多，不過未必好事吧下次想試下堂食的toast，好似幾吸引，希望不會失望吧
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每況愈下, 可能因為有大量自由行到此商場, 唔怕冇生意啩.叫左餐旦面, 熱奶茶, 雞翼椰汁飯, 熱咖啡餐旦面: 餐肉薄過火腿, 煎蛋太熟唔流黃, 面又太唔熟熱奶茶: 見住收銀肥姐姐倒左半杯水入熱奶茶度, 基本只係一杯啡色的甜熱奶水囉, 失望, 其實已經唔係第一次, 只係以為上一次係偶然一次, 可能公司轉左formula啦...雞翼椰汁飯, 熱咖啡, 尚算ok, 可能咖啡我又唔係好識品嚐, 或者本身太濃, 溝左半杯水都唔太稀
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因為看電影而要推遲晚飯時間，所以先在開場前打打底。途經舖子即被斑蘭蛋糕綠油油的外表吸引，於是就要一件。蛋糕的確十分鬆軟，貪玩的我用手一按，果然發現回彈力強。可惜斑蘭味道很淡，只是隱隱地滲出，如香味濃些應該會更好。
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飲品真的一般，凍檸茶唔夠冰，要額外問佢加冰。熱奶茶夠滑，但唔夠茶香。娘惹麵線，酸酸辣辣，都幾醒胃。再加上兩隻半熟蛋，晶瑩剔透，但唔知係咪因為先食了麵線，太濃味，而吃不出蛋香。另叫咗傳統多士，即咖央+厚厚一片牛油，出奇地夾。咖央中和了牛油的膩，好味！環境方面比較擠迫，見整多士嘅姐姐做到不停手，好辛苦！所以多士等候嘅時間較長。
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