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2023-12-05
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今日朝頭早,行咗去間有名嘅老店嘗吓佢地嘅點心,起初以為會好普通,但係一入口 - 哇!驚喜到我呀!先嚟個蝦餃,皮薄彈牙,一咬落去,新鮮蝦肉嘅甜味即刻喺口腔爆發🦐,充滿海鮮嘅鮮甜。之後係燒賣,肉質鮮嫩,瑤柱同菌菇嘅香味互相襯托,咬落去咸香得嚟又多汁,真係得意㗎!另外啲蘿蔔糕,口感層次分明,外層微微焦脆,入面柔軟而富彈性,啖啖蘿蔔絲,食起上嚟香而不膩。最後嘗吓佢地嘅奶黃包,蒸得剛剛好,奶黄香滑,甜而不膩,而且奶香味十足,絕對係減壓好選擇!整體嚟講,食物質素掂晒,每樣點心都食得出廚師嘅用心,如果想嘆一頓地道又正宗嘅港式點心,記得要收埋呢間嘅茶點!🥢✨💯
另外啲蘿蔔糕,口感層次分明,外層微微焦脆,入面柔軟而富彈性,啖啖蘿蔔絲,食起上嚟香而不膩。最後嘗吓佢地嘅奶黃包,蒸得剛剛好,奶黄香滑,甜而不膩,而且奶香味十足,絕對係減壓好選擇!整體嚟講,食物質素掂晒,每樣點心都食得出廚師嘅用心,如果想嘆一頓地道又正宗嘅港式點心,記得要收埋呢間嘅茶點!🥢✨💯
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