魚尚 (富嘉花園)

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個沙津都唔錯有好多青瓜但烏冬有點硬就咁食唔係好食得落口不過加返啲芝麻醬就可以接受到了不過糖心蛋係幾好食的整體來說以咁既價錢都算接受到😝另外再加左支Qoo提子汁都唔錯

趕時間在大圍地鐵站搵食，又想食壽司就搵魚尚。大圍站D出口一出對面馬路就見到壽司食落都正常，可以食得到，價錢咁平質素都不能要求太高！可能已經係晚上，壽司都不算太新鮮，有點過凍..希靈魚的味道怪怪...幸好平安無事。這間壽司除爭鮮外，是趕時間和方便都可以選擇食的！

I ate sushi fm 魚尚@Taiwai yesterday, my diarrhea can't stop until now.9hrs passed...the staffs' service was nice...but I strongly REQUEST 魚尚　to IMPROVE MORE HIGHER QUALITY and HYGIENE SUSHI or SASHIMI to sell!! They are RAW FISH !! MUST!!

單就分量嚟講，都足夠飽肚嘅。而糖心蛋同埋青瓜蟹子蟹柳沙律，基本上我覺得都係好味嘅而且盒內嘅胡麻醬係獨立包裝，濃淡程度可以任君自由調整，幾好‼️最敗筆係個烏冬‼️我食之前其實已經提前15分鐘拎出雪櫃解凍，因為天氣而家開始凍喇，自已都唔想食d太凍嘅嘢落肚。但係經過15分鐘嘅解凍之後，d烏冬都真係仲好硬硬到好似未熟咁，呢方面實在係令我太失望喇最後就講下價錢方面啦，＄32我覺得係尚可以接受嘅價位，但係如果係可以調整到＄28，咁我就覺得係最合理。

作為一個習慣性外食的人，餐費是不小的負擔，最近又迷上壽司，要為銀包著想，決定挑戰平價連鎖壽司店，最後讓我吃出一點心得來。先寫蒜香牛油海鮮盛，雖然已經停賣，卻是最喜歡的一款，赤海蝦、炙燒三文魚和生、熟帆立貝各2件，牛油蒜蓉的味道相當強烈，最適合重口味人士。再來是特級大甜蝦盛，照片少了帆立貝跟北寄貝(被吃掉了)，質素只是普通，帆立貝更有點腥味，不過甜蝦肉多飽滿味甜，要是有單賣應該會頗吸引。偶然會吃前菜，多數蟹子沙律盛，別看它賣相不怎樣，未拌勻之前還是很正常的xD。挺喜歡它的原因是蟹籽爽口青瓜也爽脆，沙律醬的份量很足，吃完這一份算是有點蔬菜進肚。花之戀盛的賣相也不錯，除主角花之戀外，同樣有三文魚腩跟赤海蝦，水準正常，但另外的三文魚籽則鮮味不足更過鹹，不推薦。想吃更便宜的有$30赤蝦三文魚盛，此赤蝦不是赤海蝦，較為薄身，配上三文魚、蟹子軍艦及北寄貝沙律軍艦共10件，不過不失，可以作為午餐之選。最近魚尚熱推的特級炙燒壽司盛，有赤海蝦、三文魚、帆立貝跟左口魚裙邊各2件，經過炙燒後再綴上沙律醬，難得可以燒得恰好，不會過熟，可惜赤海蝦與鋪上的中華沙律不太相配，而整體因爲需要冷藏的關係失去了炙燒的意義。

趕住去醫院，一到大圍搵站頭果間知名壽司店，點知冇人，揀唔落手，冇地方食。閃咗見到呢間未食過的，望望好吸引，買了一位$42，花之戀，三文魚腩，三文魚子，蝦，各2件。賣相很靚，就冇望獨立包裝果D, 直去比錢了。好食！！！堂食，如果有個鼓油碟會好好多。我地3個人share張一人枱，係要每人放個盒蓋點鼓油，好迫。話晒堂食都慳咗個膠袋啦。中午時分，真係好熱

早左放工路過魚尚，忽然好想食壽司，腳步就停咗係魚尚門口喇... 一個三文魚控見到一整盆三文魚壽司，真係唔理得咁多，冒住生蟲嘅危機都忍唔住要買返屋企做午餐先。其實遇上嘅壽司真係幾抵食…區區$30，就已經有五件三文魚壽司、2件三文魚腩壽司、再加三件三文魚軍艦，真係抵到爆炸...分分鐘一個麥X勞套餐都食唔到呀！講返壽司嘅味道先... 都係保持住一貫魚尚應有嘅水準，以外買壽司同呢個無敵價錢來講，真係算唔錯！所以一直都認為，佢嘅壽司係值回票價嘅。

今日經過魚尚想買壽司食但俾佢個超靚既魚生杯吸引左有兩層唔同組合魚尚都好跟得上food cup潮流其實係俾佢個三文魚花吸引左三文魚肉厚 上層有三片厚身三文魚仲有玉子 青瓜同三文魚子口感豐富 好清新 不過對我黎講太乾 我加左少少醬油食下層既三文魚就係薄身既三文魚味道都唔錯最鐘意下層混合左魚子既飯卜卜脆加上壽司飯 不錯成個飯都不錯不過外觀真係100分！

今日去魚尚買左壽司做下午茶。啲壽司又幾好味喎，三文魚好新鮮。我鍾意食佢嘅三文魚壽司，因為三文魚好大塊，而且好甜。魚子壽司都好鮮甜，咬落去魚子爆曬出黎既感覺好幸福。之後再買左個飯糰，好似係新出架。鰻魚飯糰我就覺得麻麻地，個鰻魚太細塊啦。淨係食到飯既味道，不過9蚊算係咁啦。其實魚尚壽司都好抵食，壽司新鮮之餘，價錢又平，最緊要份量大，食幾個就夠飽。

今日行過大圍,一出地鐵站就見到魚尚,3蚊一件壽司好似幾抵咁, 之前一路都係食第二間,咁就入去買左一盒黎試一試,只係28蚊。間野都幾貼心,門口有一張枱仔,等我唔駛諗去邊度食咁煩。一打開,見三文魚色水都係麻麻,不過三蚊一舊唔可以要求咁多,一食口感都OK,不過係冇咩魚味,蟹子唔係好夠脆,認真麻麻,熟食就反而唔錯,如果趕時間或者要平,佢都係唔錯選擇。

回家途中經過，見無以前咁多人排隊，買個sushi set 回家做晚餐。三文魚好似比剛開張時薄了很多，甜虾及蟹棒寿司有點乾身。個人較喜歡帆立貝，味道都幾鮮！軍艦味道都可以，蟹子不錯。飯是機壓所以有點實，不過醋味都算調教得ok。整體吾算太新鮮，但$34盒吾好太高要求，算ok 啦！

岩岩新開時, 覺得都OK, 但越黎就越麻麻, 但收到魚尚宣傳單張, 話新出左幾款壽司, 所以就買黎試試~ 三文魚壽司 - 麻麻地新鮮, 色澤麻麻 鰻魚壽司 (新款) - 唔知係咪雪得太耐, 太實, 又少左鰻魚醬汁 甜蝦蟹籽壽司 (新款) - 蟹籽既味完全蓋晒甜蝦既味 帆立貝壽司 - 不過不失啦

而家好多地方都有魚尚，咁佢有賣到$3-5一件咁平，咁佢係大圍開分店，我見唔知午餐食乜，就脆脆地試下佢的壽司，點知........一去到已經見到條人龍，以為因為佢抵食夾大件，所以都排下啦；但係排咗10分鐘入到個舖面，佢不但子舖面細，壽司的款式得5到6款，啲人好似驚死買唔到咁，搶住攞，好辛苦先買到幾件壽司。一講到味道，件壽司已經係唔大件，比其他仲要細，啲魚仲要係無魚味，舊飯仲要係機整的，總之就唔好食啦。我以後都唔會再幫襯佢。

近日大圍站斜對面（原為7-11的舖位）新開了間名為《魚尚》的外帶壽司店，店外亦總是堆滿長長的人龍。 獨個兒的晚上，碰巧人潮不算多，趁機往這裡買點壽司作晚餐，排了數分鐘便成功入內選購壽司嚕！！（店內不許拍照的耶）款式大概十數款，件裝壽司售價由$3至$5不等，另外還有盒裝的啊。我這樣子才$47而已，「都幾抵呀！」三文魚壽司（$3），三文魚厚度均勻，以外帶廉價壽司來說毫不吝嗇，飯糰壓得剛好不鬆散而略帶醋味，個人覺得比價錢相若的《爭x》出色。甜蛋壽司（$3）左口魚壽司（$4）鰻魚壽司（$5），有點腥喔，感覺一般。帶子裙邊壽司（$3）芝麻八爪魚壽司（$3），八爪魚的份量頗少呢。辣三文魚壽司（$3）芥末八爪魚壽司（$3），芥未微辣不嗆鼻，挺好吃。******************************另一個獨個兒的晚上，自上次體驗過件裝壽司後，以三文魚的質素最理想，故這次決定買盒裝的。價錢跟件裝相同喔（十件$30）！賣相亦比件裝好看，不知是否心理作用，三文魚吃來好像更肥美呢。另外買了帶子壽司（六件$30），只因見其看來不錯，件裝的選擇之中亦沒有這款啊！挺鮮甜，絕對值得安哥！！！！ 以外帶壽司來

收到此店既開張優惠, 首20件為$10/4件, 價錢咁平, 當然要去試下啦~~~離遠已經見到有十幾人排緊隊, 冇辦法啦, 因為呢區唔係好多此類型既店舖,所以新開有咁既情況係好事黎既~~~唯有慢慢排啦.....店舖既地方不大, L型食物櫃已放滿食物,可惜壽司既選擇不多, 比起X鮮還要少,三文魚,吞拿魚等等魚類都好新鮮好肥美,而有紫菜夾住既軍艦, 紫菜依然保持到脆口既,蟹腳亦不錯, 起碼唔會有蟹柳既感覺,有機會都會再去買返屋企食呀~~~