VA BENE Italiano

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又一城近中庭位置的意大利菜，原本並不是這麼簡單。lunch time時間進入，一看便價位便對他的質素有期望。叫了兩個main course, 一個牛膝配薯蓉，牛膝軟腍配以紅酒西西里汁，還有牛骨髓，容易切開，口感豐富。一個margarita pizza，芝士鋪滿表面，下面是羅勒葉和蕃茄醬，批邊脆口，非常適合沾牛膝汁吃。還有沙律吧，食物種類多樣化，有燒牛肉，熟蝦，青口，蟹肉牛油果，多種沙律，芝士，麵包，凍肉，甜品和水果，簡直就是酒店的buffet，而且質素不俗。只是吃太多會很飽。

本來對於三百幾蚊一個下午茶都唔會有太大期望.但係質素實在差.presentation似平民茶餐廳格式.服務亦不好.全間餐廳差不多都係菲律賓籍侍應.冇問題.但係服務差.當告訴他們飲品比錯咗的時候.唔好意思都冇講.就是黑面. 最激氣就係畀錢嗰時.因為我張信用卡喺電話度,要走出嚟部機度畀錢,但係佢個機嘅擺位有問題.嘟唔到.然後佢好似教訓我咁樣,點點點.....有個菲律賓籍嘅經理聽到我畀人冇禮貌'教訓"點樣擺張卡!佢即刻做咗好好嘅service recovery.衝過嚟華為咗張單話void咗張單,因為新年.請我下午茶.但問題我唔係想Void咗張單.係佢哋嘅服務真係好有.問題.好鍾意用佢哋嘅語氣教訓客人.食物質素完全普通. 味道口感都非常一般.唔會再來第二次.

踏一新既一年，趁假日同家人一齊食個質素午餐，家姐選擇左以前都幫襯過既意大利餐廳。餐廳以半自助形式用餐，頭盤沙律甜品為自助，另每人可選一款main course。頭盤有海鮮，不同款式沙律同Ham 選擇，海鮮有大蝦，青口同牛油果醬蟹肉沙律。我最鍾意就係牛油果蟹肉沙律😋主菜選左4款，有海鮮意大利飯，龍蝦意粉，青口意粉同黑松露芝士pizza。幾款主菜都好好味。因為食太多飽，甜品只可以淺嘗啦新既一年，希望家人健健康康，食得是福🎏😌

如果你想生日，有人同你一齊唱生日歌，呢間意大利餐廳絕對係你首選，因為我朋友生日，嗌咗個甜品焦糖燉蛋，要求佢幫我寫生日快樂，之後當甜品出現嘅時候，啲waitress 就會攞住個甜品同你唱生日歌，都幾開心㗎！見到OpenRice D 人通常都係介紹佢嘅Tea set ，好少介紹佢嘅晚餐，所有等我介紹吓啦！因為我朋友想食 Caviar $468(20g) 又唔貴喎，所以我哋就嚟呢度試吓！卡邦尼意粉意粉好Creamy，又唔係好漏，好友意大利風味。海鮮湯海鮮好足料，有青口、魚、蝦，蕃茄……味道濃郁。甜品焦糖燉蛋，呢度個tea set 咁多人食，當然係保持一貫水準啦！

🍴🥰VA BENE Italianosemi-buffet位於又一城商場裏面，環境都唔錯😛加上之前試過佢地嘅下午茶架☕️覺得都唔錯 所以今次黎試下佢嘅semi buffet lunch🥳前菜方面，有沙拉🥗蘑菇、藜麥米、生果等等都ok多嘅肉類方面就選擇就比較少，只要烤牛肉、豬肋條、同埋一隻幾好食😋嘅腸🥩海鮮方面就有新鮮蝦🦐 蛤蜊都新鮮 無乜食到有沙👍🏻仲有d墨魚仔🫶🏻唔會好韌幾好食🤤甜品方面就不過不失😝芝士蛋糕🍰朱古力🍫brownie etc.本人覺得最好食係 tiramisu 🤩🤩酒味濃郁 食嘅時候會慢慢散發出黎 好滿足🥰🥰🥰（10%service charge）

今晚約咗老朋友敘舊，全程由我哋拍板吃什麼東西星期四個場都坐到9成🈵️真厲害👍環境燈光效果比裝修佈局更到位，瀰漫一種浪漫優雅嘅感覺，各枱客人傾計都不會互聽到喎！好舒服😌至於食物方面，基本上我個人覺得每様都係合格除咗塊牛扒係沒有預期咁豐滿，厚度和size略低於想象之中，所以有失望咗啲喇最好味嘅Piccante Pizza 和Squid Ink Tagliolini竟然忘記拍照📷😵‍💫真係傾計傾到樂極忘形

整體餐廳無論食物 裝修 還是店員都算高質。pizza用義大利薄餅皮，薄脆不油膩，而黑松露芝士pizza超級重芝士味，幾個人分享多滋味。甜品是分享大小，我們當天六人叫了三個甜品分享，可以多試一些款式，經典tiramisu都很不錯！

又係放假去Chill嘅時候！😂今日朋友介紹，嚟到又一城內一家意式餐廳， 嘆返個港女下午茶。💋🤣各人有十幾款迷你又精緻嘅咸、甜點。個人感覺咸點比較出色，製作好有心思！ 🥰🥰可惜款式比例上，咸點相對較少！🤭甜點款式比較多， 但感覺各款口感及味道較為類似， 冇太大驚喜！😅餐廳半開放式，地方唔算太寬敞。 不過呢個價錢，可以坐幾個鐘， 店員都好有禮貌，服務相當周到！環境氣氛啱曬同閨密密密斟， 慢慢hea！👍😂

相約朋友聚聚閒談，見呢度tea set好似唔錯，唔好甜嘅我都黎試一試。 3點開始下午茶，假日嚟，建議最好先訂位。4人枱坐位距離都算寬敞，但2人位就距離有點近，談情傾計應該會聽到晒😅見2人set相片幾好，包2杯普通飲，就試一試，影吓相。另外仲叫咗一個肉醬意粉同黑松露薯條。先黎意粉，下午茶餐$120左右包飲品，唔係平，不過佢份糧都足夠，肉醬汁都多，咁諗係唔貴而佢味道都幾好黑松露薯條係個沙律醬有黑松露，薯條用上有皮嘅，唔掂醬汁薯條都係有薯味，而且唔會好乾硬，如果有點鹽會更好味，我個人好喜歡黑松露，所以好鍾意個醬最後2人set上枱有點失望，賣相極一般味道更一般，甜品一般餅店嘅味道，鹹點也不出色，食品不太新鮮，包類同馬卡龍都有點un，像是賣不出嘅食物重新包裝整體黎講，如果唔叫2人set，其他都唔錯，仲平好多

當日慶祝生日，想食自助餐又唔想價錢太貴，經過一輪討論之後，決定訂呢間semi-buffet餐廳。VA BENE Italiano位於九龍塘又一城1樓，一入店內坐位寛敞舒適， 作為眼闊肚窄既我選了煎鱸魚作為主菜，爐魚份量夠多，魚身爽滑並唔腥，魚柳下有茄汁焗汁，食落好醒胃又有口感。至於冷盤方面，選了巴馬火腿，沙樂美腸，不同口味芝士，菇類，凍蝦，粟米，雜豆，番茄，青瓜等等….除此之外，semi-buffet亦提供燒牛肉，青口，沙律菜，甜品，亦配有一杯餐飲，CP值十足，必是抵食encore之選。

今日同朋友去行九龍塘，之前見朋友講過「VA BENE Italiano」的下午茶☕️好正，搞到我心思思好想去食，所以就約左朋友來食晚飯🥣。餐廳🍴環境佈置得好高貴，好有情調，好啱情侶👫來食飯，特別係同情人慶祝生日，因為咁啱我隔離枱的兩對情侶👫👫都係來慶祝生日嘅。同埋呢度待應好主動照顧客人👍🏻。Scallop Carpaccio頭盤係一個帶子前菜，如果醬汁就係用上蘋果做醬汁，食落好清新同個帶子好新鮮。Homemade Tagliolini呢個海膽係由北海道直送，最正係佢手做嘅意大利麵，我第一次食手做意大利麵真係好好味😋，好有蛋香味，呢個大家真係一定要試下。主菜加拿大豬🐷按扒呢個朱按扒真係唔野少，看似好普通豬按扒，一切開果肉係微微嘅粉紅色，個生熟程度係啱啱好，食落口好Juice，而冇諗到朱安同蘋果係咁夾嘅，因果醬汁係用蘋果蓉來整。creme brulee食完主菜架要食返果甜品🍮做埋尾，Crème Brûlée 真係好好👍🏻味，上面脆脆嘅焦糖加上好香滑燉蛋，坊間好多都係用雲呢拿油，而呢度crème brûlée 係用雲呢拿莢，特別清香美味。Mocktail藍色個杯叫Carnival 狂歡嘉年華，

今天約了好友到又一城食Afternoon Tea☕️餐廳VA BENE Italiano 意大利餐廳，餐廳是半開放式座位，環境舒適，服務態度好👍🏻知道朋友Afternoon Tea Set，可以慢慢享受打卡影相📸️Indulgent Afternoon Tea Set （including Tea or Coffee ）食物睇落幾精緻，有鹹點和甜點，都算很平均，使味覺得以平衡😋😋😋鵝肝慕斯配杏醬多士眾多鹹點鐘味道最濃郁。鴨肝醬幼滑甘香，味道濃郁豐厚，配少少酸甜嘅杏醬，簡直是一道頂級嘅頭盤龍蝦牛角酥牛角酥好鬆脆，龍蝦肉做餡料，整得好滋味👍🏻迷你牛肉漢堡迷你牛肉漢堡，肉質鮮嫩可口😋蟹肉牛油果很多蟹肉新鮮又美味，加上牛油果更香滑經典提拉米蘇很濃厚既咖啡味，很細滑香濃既酒香馬卡龍有檸檬味和朱古力味兩款口味，整得唔算好甜剛剛好👍🏻木糠布甸木糠布甸整得很有層次感，唔會好甜調教得岩岩好😋提子鬆餅很香既牛油香，鬆軟可口La Farfalla好靚既一杯cocktail ，入口很香既杏仁味，飲落去帶點清新怡人Coffee Tonic很香濃的咖啡味，配上梳打汽水兩款拼起來都幾夾幾好飲👍🏻

☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：九龍塘又一城以富豪集中地而出名各餐廳的價格偏貴，既然價位中上自然係環境，服務及食物方面應有相當嘅質素「𝗩𝗔 𝗕𝗘𝗡𝗘 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔𝗡𝗢」意大利餐廳就相當不錯半開放式嘅環境，樓底特高，空間感充裕歐陸風格嘅裝修，顯得格外有情調呢至於服務方面同樣令人滿意店員親切有禮，不時主動更換餐碟.◈ 餐包 𝗙𝗥𝗘𝗘用餐前會先送上自家製嘅餐包填一填肚由脆至脆，三種口感.◈ 鮮帶子刺身薄片 $¹⁸⁸刺身級嘅帶子切成薄片配上以芹菜青蘋果製成嘅佐醬汁肉質鮮嫩，而醬汁更帶出帶子嘅鮮味令味道更附層次感.◈ 黑松露多重芝士薄餅 $¹⁹⁸薄底𝗣𝗜𝗭𝗭𝗔，邊位非常輕脆，咬落鬆化中間鋪滿大量嘅多重芝士加入黑松露元素口感外脆內軟濃厚嘅芝士鹹香帶出陣陣嘅黑松露香且全無膩感.◈ 北海道海膽自家製意粉 $²³⁸自家製意粉質感偏扁身口感彈牙煙韌且掛湯力強勁加入蒜片炒香，條條都沾滿醬汁味道香濃，濕潤度亦足夠最後加上海膽做點䮕增添矜貴感又帶出味香甘甜.◈ 法式焦糖燉蛋 $¹³⁸最後得飯後甜品亦相當高質素燉蛋挺身，入口幼滑細嫩陣陣嘅奶香加上如玻璃般脆口嘅焦糖冷熱交易嘅口感，令人印象深刻.◈ 菠蘿迷迭香。青瓜薄荷 $⁶⁸

一陣子無出街食西餐趁阿媽阿爸都唔得閒煮飯同家姐撐枱腳食餐好(˘͈ᵕ ˘͈❀) 🔺鮮帶子刺身薄片 份量都幾多 食落帶子帶鮮味 切成薄片好易入口 口感好特別配以青蘋果汁微酸 令成件事得開胃左🔺海鮮意式燴飯配海膽海膽好足料 亦有唔少海鮮 魷魚 蝦同樣鮮味湯底香濃夠鮮味 會忍唔住一啖接一啖咁食🔺加拿大豬鞍豬鞍大大件 好厚身口感鬆軟多汁煮法亦同樣成功鎖住肉汁底下有蘋果蓉 中和咗個味蕾🔺自家製提拉米蘇賣相好精緻 有冧酒香味口感夠幼滑 唔算太甜 食落唔會太漏🔺草莓九層塔🍓🍸草莓味幾出 飲落幾清新 解渴消膩 🔺菠蘿迷迭香🍍🍸迷迭香香氣幾濃郁 配埋菠蘿都好夾

出咗消費券去食餐好慰勞下自己😚，又一城哩間🍸意大利菜餐廳一直都想去，燈光柔和好有情調💕，好啱慶祝特別節日呢~·首先送上一大籃麵包拼盤🥖，麵包控可以一次過試到4款唔同麵包🤤，可以搭配牛油、橄欖油或意大利醋一齊食，個人喜歡配橄欖油加少許鹽的食法😋，這樣更能突出橄欖油香味呢。·🐡Scallop Carpaccio 鮮帶子刺身薄片用咗花🏵嚟裝飾，好靚！帶子切得好薄，好好刀功🔪。帶子配上以芹菜、青蘋果醬🍏及茴香🌿整成嘅醬汁，味道鮮甜且極具鮮味。·🍝Hokkaido Sea Urchin Homemade Tagliolini 北海道海膽自家製意粉個人好喜歡自家製嘅醬汁😙，味道十分濃郁，完全能夠帶出海膽嘅鮮香🤩。而自家製嘅意大利麵🍝亦相當出色，口感同賣相都好似平時食到嘅蛋麵🥚，意大利麵富有蛋香，而且製得幼細十分掛汁👍🏻，加上口感煙韌，好高質。·🐖Canadian Pork Rack 加拿大豬鞍豬鞍又係好出色😍！豬鞍啱啱好熟，肉質富有彈性且好鮮嫩😚，軟嫩無渣充滿肉汁💦，好好食!!烹調聰明嘅地方係配以🍎蘋果蓉嘅酸甜味，充分做到中和油膩感的角色👍🏻。·🍰HomemadeTiramisu 自家製提拉米蘇勁