和牛88 (Moved) New Location

餐廳好有日式feel🇯🇵坐位好闊落就算成班人去都唔會覺得好逼迫🙌🏻食物都有好多選擇仲有lunch set可以揀😆🔸日本產和牛西冷三文治 $358第一次食吉列牛真係一試難忘🥹和牛好大舊係半生熟🤩牛味唔算好重但好淋再加上有炸過,外皮係脆令口感更好❤️‍🔥多士有烘過會脆脆地,而吐司嘅醬汁係酸酸甜甜😙整體好夾同埋滿足🫶🏻🔸招牌燒和牛烏冬 $188烏冬有好多配料包括有蛋,青瓜🥒蟹柳同粟米🌽令口感好豐富😙而主角嘅和牛都有好多塊🤭呢款牛就比較重牛味同有咬口但唔係靭嘅😉而醬汁係胡麻醬,絕對唔會出錯啦😝呢個係lunch set所以仲有沙律同埋麵豉湯,沙律就正常🥗而麵豉湯唔會覺得係味精,有好多昆布蔥同豆皮🍲🔸燒鱈魚片拌明太三文魚子醬 $78鱈魚片好脆,單食都好脆同埋好似零食咁😋呢個同平時嘅有少少唔同,個醬係明太子沙律醬加上三文魚子💕係更加正!!!🔸和牛牛乳咖啡☕️$42牛牛好得意,打卡一流📸其實佢係煉奶冰🧊倒咗咖啡入去就會融咗變到latte😆但要搞下去先會融🤪🔸柑橘柚柚梳打 $42同樣都有牛牛冰但呢個就係柑橘加西柚嘅冰🍊而底係有柚子,因為我唔飲梳打所以以下係朋友comment💁🏻‍♀️西柚味較出但梳打味就有啲搶

成兩三年冇去過旅行 有時都好掛住日本既和牛🥺今次無意之中搵到一間好高質主打日本和牛既餐廳 決定要介紹比大家🤫💕薄燒和牛壽司 $98必叫之一😎塊和牛大過粒飯好多 然後店員會問你想食三成熟定五成熟 之後就會係你面前用火槍燒架啦🤤我地今次就叫左五成熟 燒到啲油花同肉汁出曬黎 又唔會太肥太漏😋入口即溶既感覺 加埋少少蔥同薑蓉一齊食調起少少味仲會更加正添啊🥹超級回味🫢💕藜麥和牛牛油果沙律配紅菜頭汁 $188聽聞係佢地新菜式黎✨估唔到個份量都幾多下 和牛唔會整得太熟 肉質好嫩 完全唔韌🤤牛味都好重 仲要都好多塊😍淋上紅菜頭汁估唔到會咁夾 好開胃😚個紅菜頭汁係額外比既 所以可以因應自己既喜好落😌牛油果🥑喜好者表示完全可以‼️熟度啱啱好👌🏻配埋藜麥沙律菜感覺上可以健康一下😆💕自家製芝士豆腐 $68超級特別既豆腐😳同平時食既豆腐好唔同 相比起平時食既實好多 芝士味好重🤤好似食緊雪糕咁🤣仲會有樽鰹魚汁比你加上食💕燒牛脷芯 $78呢個絕對係必叫既燒物‼️超有驚喜😍即叫即燒 仲要係厚身既牛脷芯 食落去好爽口🤤完全唔韌 上面仲有少少黑椒 落少少檸檬汁再點少少蜜糖芥末籽醬就好正🥺好好食💕日本產和牛壽喜燒(二人前) $

特別推薦大家✅和風燒牛脷芯✅和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁✅薄燒和牛壽司✅和牛拖羅海膽丼✅Today’s Ice cream (玄米茶雪糕)《和風燒牛脷芯》牛脷芯👅質感好爽淋，一咬係爽彈又juicy💦，好柔軟☺️牛味都充足，隔離有d芥辣係偏酸，可以加少少，提牛味，係一個好好嘅餐前小食😛💰$78《和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁》有驚喜❗️雖然個賣相唔係咁靚，不過真係好食😌和牛係用上鹿兒島嘅大腿肉🦵🏻，好重牛肉味，食得出係日本和牛，油脂相對會冇咁多，食多幾塊都唔會有膩感😎牛油果🥑質感好好，軟身得嚟又帶點硬，用咗d較熟嘅牛油果，有好濃牛油果味😋個紅菜頭汁酸酸地、好開胃🔴，佢嘅酸唔會死酸，會有層次感，有少少甜味嘅餘韻，好襯做沙律🥗💰$188《薄燒和牛壽司》建議大家嗌3️⃣成熟，燒到半生熟，入口即溶🔥🥰，好重油脂感、味好出 加埋舊飯仔🍚同埋蔥薑一齊食，可以中和返個油膩感，更突顯本身和牛嘅牛味🐄💰$98《和牛拖羅海膽丼》第一次食和牛拖羅，好特別🤗鹿兒島和牛嘅腩位好肥美，食起嚟個質感似魚嘅刺生咁，咬起上嚟咀嚼嗰陣會有淡淡嘅牛味🐮👄，慢慢滲出嚟，可以點少少豉油去提味🔝海膽都好甜🟠，都creamy，有少少

🇭🇰#香港捐窿捐罅記 #菠蘿王子經濟圈由沖繩過江而嚟嘅和牛天堂🐮自己人專用優質和牛專門店💛日本身為係我哋第二個家鄉，都知道大家呢幾年冇得去係幾辛苦😂 之前終於有啲零聲旅行團都報曬上新聞🙂 就知道大家忍咗好耐🙈今日介紹嘅呢間係日本嘅過江龍 本身來自沖繩嘅老字號 1955年已經開張 都有返咁上下嘅歷史 😛 餐廳嘅和牛都係嚟自日本 起碼係A4 以上 所以質素有保證 🥰 基本上你入到去都感到成個氣氛都係牛 牛魔王表示滿足🤪-🐮 #和牛皇者三食 🐮 （$728）（7.75/10）用咗三種唔同產地嘅牛，分別係本部牛，鹿兒島黑牛同石垣牛🐃職員建議由本部牛食起，牛味非常之濃郁，點少少鹽會令佢更突出🤤鹿兒島黑牛就油脂分布更突出，攞咗個平衡點🙂石垣牛就最肥美，完全係入口即融，真係要點wasabi 去平衡返😝佢底下仲有個鐵板去保持溫度，又用咗洋蔥煲底避免過熟，幾細心👍三隻牛肉都超級好食，但如果要揀一隻，我就最鍾意本部牛🐮.🐄 #海膽和牛丼飯 🐄 （$328）（7.5/10）一次過食晒兩樣我鍾意嘅食物🤤海膽同和牛🙈和牛仲要係和牛拖羅，雖然冇煮過，你用口嘅溫度已經可以將佢溶化🤪油脂嘅香味喺你個口度爆發🔥海膽就正

一行三人今日中午到了銅鑼灣，發現美食一條街（登龍街）。有樓上舖及街舖。我們選擇了樓上舖和牛88。一看名稱就知是吃牛牛🐮。中午來可有特價午餐我們選擇了牛板腱牛筋腩及和牛冷烏冬為主食。另外加試和牛壽司🍣及可追加和牛薯餅因為是定食，所以有前菜及飲品啦！此處環境舒適。又有特別雪鹽❄️。味道上比較重一點，但很惹味，尤其是牛筋腩汁可令到你吃多一點白飯另外男廁有鎖匙扣很是別緻，是一隻牛牛🐂午餐牛筋腩定食真的抵食，只係$88！！追加薯餅也只是$22！其他就合理價錢。一共三個人吃了$950。

再一次到登龍街的永光中心❤️ 太多好東西了今次到和牛88 氣氛有少少昭和洋食風🤗 卡位都有私隱度👍🏻 enjoy左一餐休閑lunch澳洲和牛牛板腱 $298一場黎到當然要試牛啦❣️油脂豐富 絕對嫩滑 牛味相對温和👍🏻配埋自家調製的洋蔥汁 好夾❣️有時中日飯餐 配美國牛反而不配 牛味重得滯而且配有相當菜量 飽哂🤭迷你丼套餐 $138店員新推介 即將上菜單😎一碗細的燒和牛飯 一碗細的冷/熱烏冬 首先雖然話細碗 但份量好足👍🏻另外薄薄的燒和牛 配埋醬汁 口感極佳😋好食耶🥹加埋半熟蛋 拌飯一流❤️當日下雨天 嚐一口熱湯烏冬 胃暖暖的🥰午市套餐 都配有沙律及麵豉湯😋 成set上真係好豐富🤩跟餐加購以下飲品有半價優惠🤩柑橘柚柚梳打 $42 和牛牛乳咖啡 $42姐係$21 就有一杯 好抵💪🏻超igable 打卡一流 牛牛造型的冰塊😘 超得意而且重點係梳打水/咖啡 可以免費refill一次🤟🏻超貼心耶❣️ 性價比好高呀 推薦一定要試同行朋友話係用上靚啡底 唔係得個靚字㗎😉仲叫埋跟餐小食日式炸雞件 $20和牛肉薯餅 $22兩款唔錯 炸得乾身唔索油👍🏻 薯餅同坊間食開的確有啲唔同😉最後叫埋 和牛布甸$58朱古力味同

今次去咗專食和牛嘅日本沖繩嘅過江龍✈️🏮裝修佈置幾有日本居酒屋嘅風味主打來自沖繩的石垣和牛 以慢煮方式處理令肉味更濃郁～肉質更加嫩滑🤩✨和牛高質 菜式幾有水準 推介俾各位牛魔王🐮🥩 鐵板王者和牛三食 ($728)超正嘅和牛三食套餐(っ◕‿◕)っ💓一次過可以品嘗到三款唔同嘅和牛🌟有本部牛, 鹿兒島黑牛, 石垣牛🐄🐄🐄見到已經好想食～好滿足 💖🧅佢哋用咗洋蔥墊底 防止鐵板和牛𝐨𝐯𝐞𝐫𝐜𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝👍🏻 和牛𝐤𝐞𝐞𝐩住温度 ❤️‍🔥佢係推介由本部牛開始食起 牛味幾香濃🤤之後再食鹿兒島黑牛 肉質好鮮嫩 肥瘦適中❤️最後再食😋石垣牛 脂肪含量最高 入口油脂爆發 入口即溶 🫧 三款和牛都好新鮮 肉質鮮嫩多汁💦💦點埋調味醬//岩鹽食🧂 味道更多昇華🧏🏻‍♀️我個人就鍾意點芥末食 可以中和油膩感✨仲有啲伴碟菜～有炸薯角🥔粟米粒🌽…兩個人食份量啱啱好😋 食完超級滿足 係幸福嘅味道～＼(●´ϖ`●)／🥪🥩日本產和牛西冷三文治 ($358)今次終於食到高質嘅和牛三文治😍賣相吸引 用咗少少金箔做點綴💛🇯🇵日本產嘅和牛西冷 肉味特別香濃 入口即溶油花紋理幾靚包住吉列炸邊🔥一份有三件和牛西冷三文治🥪💗肉質好粉嫩 配上烘得香

呢間日式餐廳位於銅鑼灣💛主打各式和牛料理，食物質素好高👍🏻-🥗藜麥和牛牛油果沙律配紅菜頭汁（$188）和牛肉質軟嫩，牛味香濃👍🏻印象中都有6-7塊，份量都唔少呀🤩配搭新鮮沙律菜、藜麥同紅菜頭汁開胃又健康好味喔！🐮黑椒燒牛脷芯($78)肉質爽口滑嫩面頭加有黑椒稍為調味有肉香而且一啲都唔羶呀💕🍤炸泡菜芝士豚肉卷（$98）外皮金黃酥脆咬落口感好豐富😋芝士同泡菜香濃惹味喔！🔥火焰和牛雞蛋拌飯（$128）和牛大大片，唔會太薄身💯肉質軟稔，油脂非常豐腴！上枱果陣...店員會先等大家準備好相機食先📸然後即場「起火」呢碟拌飯絕對係視覺同味覺大滿足呀❤️‍🔥拌飯有日本雞蛋、香菇、蟹籽另外可隨個人喜好加入香蔥及紫菜撈勻嚟食，好香好有口感！鍋底仲食到有飯焦，香脆滋味呢🥰🥩極上五款和牛燒肉（$788）呢個拼盤包括有赤身、肉眼、拖羅、西冷同牛板腱仲有各款蔬菜，擺盤好靚呀📸個人最鍾意赤身肉質細緻，較少油脂牛味濃郁❣️整體份量足夠3-4個人share 尤其和牛油脂豐腴，會好易飽膩幾個人開心share就最啱喇👭☕️牛牛雪糕咖啡（$48）牛牛冰係用牛奶製成🥛將咖啡倒入杯牛牛冰同雲呢拿雪糕會慢慢溶化Affogato就誕生喇😄🍹

記得去沖繩嘅時候一條街已經見到有幾間分店不過就冇食到 ，反而係香港食上到去装修都係日式風格 有卡位地方寬敞舒適牛魔王推薦 不同做法嘅日本產和牛刺身 牛排 🥩 壽喜燒 都有全部試曬 味道有驚喜 食到勁飽炸和牛脆薯餅$68沖繩阿古豬餃子🥟$78日本🇯🇵產 黑毛和牛他他 $118輕微煎左外邊 入口嫩滑 沖繩不同產地牛 有本部牛 石垣牛 鹿兒島廚師精選五款壽司拼盤 $248全部係日本產黑毛和牛日本產和牛2人前 壽喜燒 $638仲再追加咗一份牛 yummy yummy 清酒🍶蜆贈送甜品👍🏻

一直以黎都勁嚮往吉列豬排三文治，但係日本既多數都係整定擺係到，凍冰冰擺到淋晒，仲未係日本試到好食既😳估唔到竟然會係疫情期間係香港搵到夢寐以求既吉列豬排三文治😍😍😍推薦度 (5⭐為滿分) 吉列黑豚三文治 ⭐⭐⭐⭐🥪吉列黑豚三文治 (外賣 $117) 三文治有6件，仲有2塊吉列豬頭尾既切件，師傅絕對冇落格😂一啖咬落去...OMG🤯🤯🤯🤯，好厚肉但超淋，到底點做到，仲要個醬都好夾雖然炸皮食落唔係脆卜卜，但成件事好match 齋食吉列豬又係另一種風味，同樣好淋好香，而且仲食得出炸皮既蛋香 (同行友人話仲好食過夾係三文治入面😂)簡直係疫情期間小確幸🥰🥰雖然齋睇價錢黎講略貴，但質素絕對對得住價錢💯有機會一定要堂食試埋佢其他menu🤤回頭率：4.5/5 

呢間係朋友介紹。專食石垣牛，所以就book枱媽媽節食下，去到帶咗我哋入房。日式枱下面有個窿，都幾舒服坐得。但老人家就會比較唔方便，因為佢哋起身坐低比較困難，食物款式不算多所以揀嚟揀去，建議可以燒肉有得散叫唔使只係可以嗌set,咁樣可能會食得多d。講反食物。個牛真係好好食。不過可能人多，所以食物來得比較慢啦。個燒肉等到最後先黎，佢每樣食物都好食，朋友話Shabu shabu重正，下次先再試。下次一定再黎

之前試過叫呢間set bento 外賣好高質，今次終於親身去食。頭盤佢哋會送個炆牛筋腩，都好入味肉又冧。叫咗燒牛拼盤(D牛肉好有牛肉味又冧)，炸雞軟骨(唔夠調味，真係淨係炸熟俾你)，油麥菜卷(沾芝麻醬食好清新，菜食得出都新鮮)，甲羅燒(都幾大份，塗上青瓜片食，味ok)，同和牛他他拌飯(呢個麻麻地，勁多飯，撈埋生牛肉食好怪)。最尾甜品試咗燒年糕，有各色各樣嘅配料俾你自製口味(呢隻傳統嘅年糕燒香後食落有D糯米嘅香味，但無乜特別，可以不試)。整體用餐體驗非常好，員工好friendly有介紹同解釋點燒D牛肉同其他菜式點食。唯獨彈吓D飲品唔夠大杯，soda類無酒精飲品係偏貴。同埋雖然有上open rice 訂位，但好可惜唔知點解被取消了，所以無咗7折優惠，如果有7折真係CP值好高。

最近終於開返夜市即刻上OpenRice訂位仲有主餐牌7折🤩首先嚟咗個前菜，係日本牛筋睇個樣好似平平無奇，但食咗第一啖已經超驚喜！！啲肉炆到好林好入味🤤煙煙韌韌咁好味到我飲埋啲汁…..差啲想叫多幾碟，但要留肚第一個上場嘅就係我期待已久嘅火焰和牛雞蛋拌飯！店員好有禮貌會先問你洗唔洗影相/拍片令我有時間即刻拎起部手機開始錄影完相，火熄咗，加埋啲蔥同紫菜條一齊撈啲和牛實在太正！好軟身飯同汁就相對下冇咩特別不過整體都係好好味😋因為有和牛嘅作伴再嚟係炸泡菜豬肉芝士卷果然…嚟呢到只可以叫牛食！😂呢個卷相比之下十分遜色首先個粉太厚，重點係一啲芝士味都食唔到，豬肉都冇味呢個卷係失望嘅！大家都係叫返牛啦😂最後係 日本產黑毛和牛他他食落亦冇咩特別，汁做得唔夠出色而且牛肉片太細塊，食落冇口感因為同友人好怕燒肉個陣味所以選擇叫主餐牌食物下次有機會會試下燒肉見周邊啲人都燒到好香，好吸引！大家記得除左牛之外，其他肉類就唔好試了🤣

開返晚市即刻要book枱食飯，見和牛88而家做緊main menu 7折，同行4人放題式咁食咗好多野。😆前菜有店送開胃既山藥水雲 （好似係咁叫），酸酸甜甜幾開胃😋和牛刺身 $175食落入口即溶，有少少似大toro既感覺，好食👍🏻👍🏻 不過一人得一片，食完有種空虛感🙈黑毛和牛肉膾 $128用生雞蛋撈埋落啲生牛肉到，再配埋佢啲醬汁好夾，食到停唔倒口💕紅酒煮牛脷 $88依個有驚喜，啲牛脷煮得好淋好入味，可以一試😋和風薯仔沙律 $78不過不失，係想叫下沙律食廚師精選5款壽司拼盤 $248每款都好新鮮，特別係個海膽魚子和牛壽司一定要試，3樣野同時放入口好滿足好好味👍🏻 一件都要$98，所以感覺叫拼盤抵啲 日本和牛牛扒 $598個牛煎得好淋好滑，油脂比例岩岩好，又係入口即溶。加少少岩鹽，配埋啲洋蔥同個汁食正👍🏻😋火焰和牛雞蛋伴飯 $128上菜既時候店員會即場點火，可以打卡🙈 個飯就食落老左少少，可能係燒耐左，不過味道都唔差既生牛肉飯 $128唔記得全名叫咩，不過有少少失望。個牛肉冇咩味，同埋個飯係暖既，同我expect 既有少少出入。下次可能叫兩個生和牛肉膾會好啲。整體黎講都係唔錯既，仲有7折，我

💛經過區既團購第一次試，果然係做牛既！嗌左一個牛板鍵，一個牛柳粒同鹽燒雞翼牛柳粒係堅出色，雖然唔係100%熱，但食得出連洋蔥同薯仔用照燒汁煮的確係出色既😋入哂味之餘亦都夠冧，如果堂食一定仲正！牛板鍵相比牛柳粒就無咁冧，但都好夠牛味 ，加埋預備左既汁就更加香！😋雞翼就無太大特別，唯獨要讚就係個汁，加左落去就令個雞翼更加惹味！雖然價錢唔算特別平，但絕對值得同再食！疫情之下更加要支持香港本地良心小店😋