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2022-08-29
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特別推薦大家✅和風燒牛脷芯✅和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁✅薄燒和牛壽司✅和牛拖羅海膽丼✅Today’s Ice cream (玄米茶雪糕)《和風燒牛脷芯》牛脷芯👅質感好爽淋，一咬係爽彈又juicy💦，好柔軟☺️牛味都充足，隔離有d芥辣係偏酸，可以加少少，提牛味，係一個好好嘅餐前小食😛💰$78《和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁》有驚喜❗️雖然個賣相唔係咁靚，不過真係好食😌和牛係用上鹿兒島嘅大腿肉🦵🏻，好重牛肉味，食得出係日本和牛，油脂相對會冇咁多，食多幾塊都唔會有膩感😎牛油果🥑質感好好，軟身得嚟又帶點硬，用咗d較熟嘅牛油果，有好濃牛油果味😋個紅菜頭汁酸酸地、好開胃🔴，佢嘅酸唔會死酸，會有層次感，有少少甜味嘅餘韻，好襯做沙律🥗💰$188《薄燒和牛壽司》建議大家嗌3️⃣成熟，燒到半生熟，入口即溶🔥🥰，好重油脂感、味好出 加埋舊飯仔🍚同埋蔥薑一齊食，可以中和返個油膩感，更突顯本身和牛嘅牛味🐄💰$98《和牛拖羅海膽丼》第一次食和牛拖羅，好特別🤗鹿兒島和牛嘅腩位好肥美，食起嚟個質感似魚嘅刺生咁，咬起上嚟咀嚼嗰陣會有淡淡嘅牛味🐮👄，慢慢滲出嚟，可以點少少豉油去提味🔝海膽都好甜🟠，都creamy，有少少
✅和風燒牛脷芯
✅和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁
✅薄燒和牛壽司
✅和牛拖羅海膽丼
✅Today’s Ice cream (玄米茶雪糕)
和風燒牛脷芯
$78
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《和風燒牛脷芯》
牛脷芯👅質感好爽淋，一咬係爽彈又juicy💦，好柔軟☺️
牛味都充足，隔離有d芥辣係偏酸，可以加少少，提牛味，係一個好好嘅餐前小食😛
💰$78
和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁
$188
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《和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁》
有驚喜❗️雖然個賣相唔係咁靚，不過真係好食😌
和牛係用上鹿兒島嘅大腿肉🦵🏻，好重牛肉味，食得出係日本和牛，油脂相對會冇咁多，食多幾塊都唔會有膩感😎
牛油果🥑質感好好，軟身得嚟又帶點硬，用咗d較熟嘅牛油果，有好濃牛油果味😋
個紅菜頭汁酸酸地、好開胃🔴，佢嘅酸唔會死酸，會有層次感，有少少甜味嘅餘韻，好襯做沙律🥗
💰$188
薄燒和牛壽司
$98
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薄燒和牛壽司
$98
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《薄燒和牛壽司》
建議大家嗌3️⃣成熟，燒到半生熟，入口即溶🔥🥰，好重油脂感、味好出
加埋舊飯仔🍚同埋蔥薑一齊食，可以中和返個油膩感，更突顯本身和牛嘅牛味🐄
💰$98
和牛拖羅海膽丼
$328
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《和牛拖羅海膽丼》
第一次食和牛拖羅，好特別🤗
鹿兒島和牛嘅腩位好肥美，食起嚟個質感似魚嘅刺生咁，咬起上嚟咀嚼嗰陣會有淡淡嘅牛味🐮👄，慢慢滲出嚟，可以點少少豉油去提味🔝
海膽都好甜🟠，都creamy，有少少海水味🌊，加埋壽司飯食一流
💰$328
Today’s Ice cream (玄米茶雪糕)
$38
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《Today’s Ice cream (玄米茶雪糕)》
食落好香，好玄米茶味👍🏻，但又唔會有茶本身嘅苦澀味，唔會太甜，會愈食愈想食，食完成餐和牛宴，🍨食返茶味嘅雪糕可以令成個油膩感即刻下降返😋
💰$38
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