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8-min walk from Exit C2, Prince Edward MTR Station
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Telephone
37096824
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
惠味園是我第一篇上open rice的文章,值得我寫的原因是真的感受到食物的美味、店主的誠意、那種用心製作每道菜式的態度,讓我一連光顧了3次。菜式方面,很喜歡蠔仔粥,那種鮮味真的別店比不上,菜莆也是自家製;普寧豆腐外脆、而內裡像吃布甸,非常特別,食落好有驚喜;九肚魚餅真的未想過可以這樣製作,不像以往吃過的椒鹽做法;鵝肝鵝片鵝腸也很好味,墨魚丸魚蛋也是自家製,總之每道食物也不會令你失望!此店以外賣為主,堂食也是在店外開摺枱,特意去吃想試大廚輝哥手勢,要預先訂枱及告知輝哥有什麼想吃,輝哥便會悉心處理,得知輝哥入廚40年,先後在各大潮州名店工作過,難怪輝哥所煮的食物如此美味,而且CP值超高,我覺得比起那些傳統酒家更好吃,更用心製作食物,非常值得推介。
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夜晚9點幾拜完年未食飯見到呢間小店未收叫左碟滷水鵝例牌加墨魚丸魚餃湯估唔到勁有驚喜忍唔住留第一篇食評滷水鵝調味啱啱好又夠淋夠鵝味下面d滷水豆腐勁入味另外個湯就咁飲都好好飲絕對唔係味精湯d墨丸同魚餃似手工打最正係有凍檸茶飲,宵夜咁食真係一流老闆老闆娘好好招呼真心推介
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