和櫻屋 (Moved) New Location

係中環食完lunch，跟住之後特登搭叮叮去跑馬地就係為左黎呢度買布甸啦不過今日天氣真係熱得好緊要，行幾步都汗流浹背果然一見到養和就見到佢，不過真係偏僻左少少，因為真係好少行開呢邊入到去見到有數個客人呢，看他們的樣子也像是特地過來這邊的不過真後悔去之前無睇下大家推薦邊隻好食，結果我只買了 2 杯原味，因為諗住最穩陣嘛 =)不過個店員真係好好，問我去街要去幾耐，幫我放左幾個冰袋入去，真係唔該哂佢佢原味有 5 隻sauce可以揀，我要左焦糖同楓糖呀個姐姐仲幫我包到靚靚添一打開見到個布甸都覺得好靚啦，唔捨得食呀真係，日本人d野真係內外都咁鬼靚一食落口真係勁滑，一放入口佢會自動吞左咁，哈哈而且佢d sauce同個布甸真係好夾，因為如果無左佢會覺得太淡，加左就剛剛好下次去一定會再買其他口味的=)

其實己經光顧好幾次,原因主要是香滑味美,選料上乘,多來自北海道,包裝亦精美. 從外到內都顯見店主兩夫婦的心機，再加上他們態度和藹可親,為食貓當然食過番尋味,一去再去.己經差不多試過全部布甸款式:１．北海道紅豆布甸：最好. 牛奶滑又香,再有大大粒北海道紅豆醬,絕正!２．柚子布甸：同樣牛奶滑滑,有柚子清香,好味!３．黑芝麻布甸：勁有芝麻香,不錯.４．綠茶紅豆布甸：綠茶夠濃味,好.５．北海道布甸配栗子／黑糖醬：幾好６．草苺碎朱古力布甸：本貓不好朱古力所以覺得一般.店子雖小,選址亦不算太方便(除非你是養和常客),但相信此心機小店必定能顧客不絕,所謂有麝自然香嘛~每款布甸大概＄２８

今日帶同姐姐一齊去買布甸, 一路行去的時候, 一路0係度諗緊要買0的乜。仲以為選擇好多, 花多眼亂之際, 去到先發現布甸得番原味同士多啤梨。記得食評好多都讚原味, 所以要了三個原味, 一個士多啤梨, 同一個梅子啫哩。先講啫哩, 佢唔係用魚膠粉做的, 而係用寒天做, 所以纖維多好多, 同埋味道都好好, 好清, 很日式的一款甜點, 而梅子仲好甜的。而布甸, 一致裁定原味勝出。雖然士多啤梨都好食, 個味好清。但係原味真係好滑, 配埋黑蜜, 嘩, 個味真係不得了。超好味...(仲回味緊)另外兩個配上焦糖同栗子, 都好味, 但係就唔可以同黑蜜相題並論了。

早兩日見到十大升幅的餐廳中, 有一間在跑馬地的, 仲要係開左冇耐但就好評如潮!好奇心驅使下, 我走去看看, 睇下係唔係真係講到咁好。去到的時候可能還早, 所以冇人。同老闆娘傾左幾句, 0係佢介紹下買左綠茶紅豆同北海道牛奶布甸回家試試。老闆娘的服務態度很好, 很親切, 佢慢慢介紹佢的產品俾我知道。仲好細心咁幫我包好, 仲問我要唔要冰包黎包溫。講番0的布甸, 真係好滑同好有牛奶的香味, 好喜歡佢底下的一層, 好似係木糠布甸的物體, 但又唔係好似, 好味, 好香。下次會去試草莓同原味的。

叫左個和三盆糖同抹茶(店員竟然叫呢個做綠茶,其實抹茶同綠茶跟本係唔同野黎既)先試和三盆糖布甸奶味同雲喱拿味好香,真係真材實料面頭同個底都有雲喱拿籽係到再試個抹茶布甸睇個樣色水就夠啦但係食落去就無乜抹茶味飲啖水再試過,都係無乜味,有點失敗下次都係要番三盆糖或者原味穩陣d

之前看到報紙，然後趁放學順路就去店面比較小，但是食物質數很高見到就很想食尤其是premium，超creamy同好香甜店員態度超好人，又細心！！因爲要拿走，店員姐姐細心pack好所有的包裝都超精致，一次過滿足視覺與味覺的享受

為食兵團一早叮隻email黎,話9點去一門前醫醫肚先~去蘋果副刊講那間甜品屋~一開條link,嘩!!勁想尖叫!! 原來係我最愛既日本布甸!!!放工即閃,尋找布甸去..點知..都係迷失灣仔..唯有又舉手,的士~去到養和,已經見到個招牌啦...睇番print左既openrice地圖先發現,原來openrice張地圖錯的..和櫻屋剛剛好係正養和隔離...唯有等司機叔叔行上少少u turn再落番去...入去到,副刊都讚既宇冶抹茶,和三糖premium,紅豆布甸已經sold out la...得番...白芝麻布甸 -> 用豆奶做,一入口有芝麻味,食到最後,有豆奶的餘韻, 正!!!!!! 豆奶甜品arm哂我e d又勁鍾意食甜品,但係又驚肥既人啦..仲有..唔食得牛奶既人/素食都arm哂!!士多啤梨布甸 -> 一開盒,就成陣士多啤梨味撲鼻...我仲以為自己買左盒長柄士多啤梨tim...勁香士多啤梨同牛奶味!!! 姐姐仲講到明她們係用北海道牛奶做,唔怪得之咁香同咁重牛奶味啦~~~仲要,成個布甸,即使用士多啤梨新鮮做,都完全唔酸!! 他們擇料都好勁喎!!(查實個士多啤梨布甸我係今日先食,

從來冇諗過去完醫院可以食番Ｄ甜品令自己開心 仲係日本pudding 和 Jelly. 嗰sales姐姐話Ｄpudding係無添加和人做色素, Ｄ材料由日本喇呀, 仲有日本師傅每日新鮮做, 所以最好即日食, 都有成十款選擇, 不過我試食後, 都係簡咗最貴的premium pudding, 因為太好味, 又唔駛去日本咁遠, 所以值待得一試.

雖然和櫻屋開張到現在都不到一個月， 但是本人因工作關係早在兩個月前已經品嚐過他的甜品。其實本人唔係好食甜品GE人黎，但係真好想同大家分享一個 ( 由唔食甜品到愛上了......它們的甜品) 的故事。和櫻 ya 甜品店是由日本人開的，它們的甜品基本上很多材料都是由日本來的。雖然呢間甜品店開左唔夠半個月，但因自己參與和櫻ya design工作關係自己係早於三個月前已經有機會食到他們的甜品。回想起食第一啖PREMIUM布丁時.......腦海只出現了 (不得了) 3 個字.......因為真係好好食~~因為口感好RICH~好CREAMY~好得意，又唔係好甜 及*比較流質DD (原來係因為日本STYLE的原故)~不像一般港式布丁這麼硬身~~食完兩杯之後我已經愛上了.....到現在我都會兩三日就入去食一次~~布丁口味有:*PREMIUM<---招牌布丁~*SELECT系列~1)紅豆味2)GREEN Tea味3)黑芝麻味4)白芝麻味PLUS系列~普通吉士布丁 + SAUCE~有5隻SAUCE我食過晒所有味~自己鍾意普通吉士布丁+HONEY SAUCE, 之後先係招牌布丁PREMIUM，跟住