居食屋「和民」 (奧海城一期)

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和民呢個餐廳真係由細食到大，而家將軍澳已經冇咗，只能夠去其他地方食，今日出咗去觀塘食和民，點左個牛肉壽喜燒，味道不錯，配料都算多款式，但係份量唔算多，和風煙肉雜錦pizza，餅底是薄批，整體配搭味道偏淡，香脆炸雞芝士味，外面脆裡面都唔乾，但面層芝士味唔重，和民自慢餃子幾好食，脆炸薯條係我最鍾意，剛剛炸起幼身薯條好好食，串燒都唔錯，不過整體來說份量都係偏少，感覺而家和民嘅嘢食冇以前咁抵食，不過環境係幾唔錯嘅

網上做緊週年優惠普通和民Omakase 連加1，$352，二人份量提早book定左位，入到店鋪同店員講返有coupon 入返個code就可以享用呢個set -沙律最好味，爽口既菜-拖羅刺身，未解凍，食落去好生凍，麻麻-右上角，廣島蠔，脆口既，唔腥，但就無乜味-右下角，炸雞，脆口既，肉質滑，但味道麻麻-左上角，加錢叫左支sake$69，樽外表好靚，但味道飲落去似飲緊有酒味既水，好啖。麻麻-焗帆立貝，新鮮出黎熱騰騰，係有牛油既，但一陣就濃左，及咬落去口感很爛，不好食。-滿心期待壽司盛合🥲原本第1次拎出黎盛合拖羅是黑黑地，三文魚上有幾粒黑點，糾結咗一陣，決定問返店員係咪正常，最後店員換返左碟正常既比我地。除了換返既拖羅外，其他食物賣相都不吸引，味道都超麻麻，赤蝦帆立貝正常；第1次食玉子壽司食落質感係淋散🥲-迷李芭菲，蕃薯還好，蛋糕偏甜，杯底裡有甜粟米片，岩d好鐘意食甜野既人。唔知係咪因為套餐關係，食物質量差左🥲最後整餐食了$352+76=$428，失望，應該會是最後一次食🥲

我在大角咀工作，不時會到奧海城一期和民居食屋，因為日替好抵食，大份又好味，員工態度也不錯。今天有工作在身，所以叫和民外賣。四人餐：四個主食 / 三個小食 / 四個飲品 其中一個主食要加錢，但四人餐仍然不過$300，好抵！！四個主食 - - -我當然選擇最喜歡的南蠻炸雞：有五六塊大件炸雞，外脆內嫩。我最喜歡雞肉有濃濃的薑汁味。雖然是外賣，但是脆粉沒有被水氣焗濕，還是非常脆口。配雞蛋白的沙律醬，好好味！他吃蒲燒鰻魚牛肉飯：鰻魚的份量不算少，肉厚，而且鰻魚肉又彈牙。牛肉沒有過熟，還是嫩嫩的，配合甜甜的牛肉汁，好味。另外兩位工作夥伴都是吃雞扒飯：雞扒煎得外面少少焦香，看樣子都好吸引。四個主食都好好味，另外有三款小食：溫泉蛋凱撒沙律，配柚子汁和沙律醬。沙律菜瀝得夠乾，而且新鮮爽脆， 麵包粒仍然是脆脆的，有少少芝士粉。另外還有日式餃子和日式蛋卷，兩款都不錯。不過餃子煎得不夠乾，濕濕的外皮有點兒破，不過不損其美味。還有四杯飲品：凍檸茶、凍柚子蜜、熱柚子蜜，都幾大杯。疫情到了第四波，雖然深知道對環境有破壞，但也免不了叫外賣。叫和民外賣，心理上會好過一些……因為除了 飯盒蓋、杯蓋是塑膠之外 ，餐盒、紙杯

地方大,員工有禮 食物份量比較大件而且味道適中飲品也好好味,間隔很有規模 ,食物水準好於酒店, 員工有禮地方比較清潔，外賣也很好 包裝也很 正統， 全部用環保餐盒 。飲管也好飲， 值得推薦大家

宜食出街食飯真係好貴，求其茶餐廳都$50-$60落樓，連鎖集團$70-$80，見和民出咗呢個午市精選$49，石鍋牛肉飯仲有沙律同飲品😬😬有埋個湯加埋一$55，都夠飽，呢個時勢來講算係一個唔錯嘅選擇，味道還可以日式feel 熱辣辣

餐牌話自己燒，但全熟瓦碟上，d肉全熟又凍又油膩。待應辯稱我地冇預先講要自己燒！！同行三份都一樣問題！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Menu 名：Self-grilled Short Ribs Set

很久沒到和民，今晚重臨，點的是我的在和民的最愛：牛肉喜壽燒。爐送到，鍋送到，咦，蛋呢？以往點喜壽燒是附日本雞蛋的，原來現在已沒有，要蛋要加$5，又是百物騰貴那句老話。幸好，牛肉份量沒有少，味道也沒有變。環境舒適服務好,是和民一向的優點，伸手調節爐火，侍應　你心立即上前為我代勞，反應快，服務皆，真的值得一讚。

下午茶套餐一般都要$5x , $6x 一個下午茶餐，份量不多，但係味道都ok,所以肚餓最好唔好share套餐。好既係套餐裡面有杯好大杯既特飲，所以就算main course 唔夠飽，杯飲品都夠嗮。靜靜地享受個下午茶套餐當lunch 都ok。

和民二人前套餐，超豐富超多嘢食，包括一個鍋、雞髀、沙律等等。基本上如果唔係好肚餓，呢餐應該多過兩個人食。不過人手唔係好夠，想點返杯飲品都要等好耐。食到最後想叫佢上甜品嘅，但叫極都冇人理，最後因為趕時間而放棄個甜品。

叫左二個午餐，一個星期一既是日special, $68+10% 包左沙律，茶碗蒸，薄豬排雞肉天婦羅，一杯蜂蜜生薑飲品。肉的份量剛好，不過可能和民唔使主要做天婦羅，炸物太油，味道係可以既。滑旦豬扒同飯係分開既，不過豬扒可能被醬汁浸濕左，上枱已經唔脆啦。豪華串燒都唔錯，有雞翼，冬菇，雞肉，牛柳粒等，$79另外加一，可能因為早去既關係，安排的位都幾舒服，如果lunch 去就12:15好啲，因為一般到12:30開始要等位啦

Overpriced for what they are offering, as the portions are surprisingly small and disappointing. The food quality is not good as well, as there are many better japanese restaurants out there. I have lived near this area for so long but would not bother paying another visit because it just is not worth the money nor try...

同屋企人黎食個晚飯 一行三人 好彩 母親節都唔駛排隊《照燒雞沙律》有分半份/全份 圖為全份 雞肉好嫩 生果同蔬菜都新鮮爽口 加埋芝麻醬 不錯《櫻花蝦薄餅》有分半份/全份 圖為半份 但都圖片只供參考得太離譜 又黑又少蝦 賣相好差 味道中規中矩 芝士味濃《豚肉火鍋》都幾足料 有豚肉 蜆肉 蔬菜 豚肉挺香 易扯開 有蜆肉唔會得個殼 蔬菜都足夠解膩《燒鯖魚》燒得好香 味道甘香 肉質彈口甜品《抹茶&黑蜜小年糕》有成6粒 幾煙un 但味道一般 沒有味道 只靠糖水浸住 但口感好粗糙既感覺最後$424.6/3位 價錢一般 味道亦一般 賣相麻麻

因為已經食膩曬附近嘅餐廳，所以今次就黎試下遠少少嘅「和民」。下午茶$45-60，以依啲餐廳都可接受嘅。因為同朋友黎，所以嗌咗個吉列豬排蛋飯同個牛肉烏冬煲咁嘅嘢。如果嗌可樂嗰啲就可以瘋狂任飲，不過都係嗌咗珍珠奶茶同青檸柚子梳打（唔使價錢但無得添飲。份量都ok嘅（以女仔黎講）唔飽嘅話，杯大杯野飲都飲飽你。不過質素黎講真係好好好普通，有啲失望。豬排飯有少少嫌唔夠熱，而個烏冬啲牛肉就好肥。不過杯野飲就唔錯，青檸梳打正！

小牛牛跟小小馬晚餐選擇很久沒吃的和民居食屋在日本算是相當不錯又平價的餐廳食物種類選擇非常多 鍋物 串燒 丼飯 壽司 大阪燒 拉麵等等都有來看看今天的菜色炸唐揚外皮酥酥脆脆 內裡鮮嫩多汁雖然比上次吃的變小不少但還是會讓人想再加點一份珍珠奶茶相當大杯 茶味比奶味重 還算好喝滑蛋豬扒飯滑蛋配上炸豬排 表現不過不失 中規中矩蘑菇披薩🍕Menu 照片還滿可口的 誰知道一端上來整個驚呆了右下角的是端上桌的實圖和左上Menu上的照片也差太多了吃了一口更是難食的驚人不推薦總體而言環境還算舒適 座位能有自己的空間平日晚上客人很少但食物品質不穩定 素質比過去下滑不少最後記得不要點披薩

Sushi 勁難食！我們叫了6款野，等了很久，仍未到來。於是我主動問他們，但他們回覆：「他們忘記了同廚房，落Order，令我極度失望😞🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♀️。」我叫了一支酒水，但很遲才到。下次絕不會，再光顧D間餐廳。D待應，不在樓面，冇人招呼客人☺️