Wheatfield X 羅宋湯專門店 (青衣城) (Closed)

約左朋友係青衣城呢間羅宋湯專門店食晚飯，見到有羅宋湯可以配唔同既配搭，除左羅宋湯外，仲有清雞湯和紅菜頭湯選擇。我地要左一個豬髀肉羅宋湯配烏冬湯麵，一個豬髀肉羅宋湯配拉麵撈麵，仲追加兩個配菜：麻辣收雞柳絲和香煎薄牛扒。羅宋湯有少少辣，湯料非常豐富，有多款蔬菜，整個湯煮得好入味，好濃郁既湯。豬髀肉有三片，雖然豬髀肉冇肥肉，但食落一啲都唔柴。烏冬和拉麵既麵質煙韌，配上秘製醬汁，味道香濃好食。餐廳仲有急凍湯包出售，加熱後可即食，好方便地就可以飲到一碗熱辣辣既羅宋湯。

I’ve been seeing  Borsch &Noodles opening across Hong Kong, so i decided to try it in Tsing Yi for a nice dinner. As a borch lover from eating it across Hong Kong, i was excited to try a higher class one. For my main i got the Shanghainese dried noodles with a big bowl of beef borch. The noodle’s were soft and thick with sauce which complimented the borch perfectly. My borch was packed full of tender beef and veggies. This borch wasn’t like anything i’ve tried in the past, it tasted fresh as if

🤭依間在青衣城裡人氣不高，因為水準普通，不過鐘意紅湯，又唔想排隊既話可以一試既廚師推介套餐 $88😚羅宋湯係好足料，有一大塊切片豬脾肉同唔少蔬菜。🧐但味道我略嫌可以酸啲，呢度既比較甜味重，可能岩鐘意甜啲口味既人。右：香煎牛脷脆豬仔包左：汁燒豬脾肉脆豬仔包👍要讚既係一上黎啲包夠熱，所以表面都夠脆🤥可惜肉太少同薄，包厚，🤕一食落去啲肉感覺失了蹤，分開食既話先會發現其實手脷煎得唔錯。🐷豬脾肉expect係厚肉啲，點知好薄一片，而且乾，唔係幾符合佢講既汁燒。🧐🌮總括黎講，肉同包既口感唔太夾

約左住喺青衣嘅朋友食飯，想食d酸酸地嘅野。知道青衣城有間羅宋湯專門店就去試下。全日自選搭配湯麵先揀湯再揀包或麵。揀左紅菜頭湯(配豬髀肉)配手打烏冬。提提你，全日自選搭配湯麵唔跟野飲，但可以以優惠價加配野飲。紅菜頭湯湯底食得出有黑椒，辣辣地。除左紅菜頭重有淮山、洋蔥同西芹，不過全部都被紅菜頭染成紅色，要好細心睇先睇到。有咁多蔬菜，好健康呀！手打烏冬口感煙韌。豬髀肉大塊，切得好薄身，但入口依然有口感。豬髀肉偏瘦，少脂肪，肉同肉中間只有少少肥膏。廚師推介套餐有湯同豬仔包。揀左羅宋湯同香煎薄牛扒脆豬仔包。跟餐奉送熱飲。羅宋湯可以揀跟牛腩或豬髀肉。頭先紅菜頭湯揀左配豬髀肉，今次就試下牛腩啦。黎得羅宋湯專門店梗係要試下呢度嘅羅宋湯啦。話明係羅宋湯專門店，羅宋湯梗係有番咁上下啦。果然無令我失望！羅宋湯又辣又酸，聞落酸酸的，重有d「攻鼻」，即刻口水都流曬出黎，好開胃呀！牛腩有幾嚿，大大嚿，啖啖肉。牛腩腍身，肥瘦適中。配菜有紅蘿蔔、大大塊椰菜、青椒同洋蔥，嘩，超多料！椰菜雖然大大塊但唔會硬，煮得腍身。牛扒脆豬仔包牛彈牙有口感，juicy。包嘅皮望落好似好硬，但食落好軟熟。生菜咬落脆卜卜。一啖咬落去，可以

青衣城1期裝修後，G樓多了數間餐廳，今日經過就見到這間顏色鮮豔，下午茶時段就挑了這間餐廳。主打當然是海派羅宋湯，微辣的味道確實不錯，亦很開胃，而且配料及牛腩份量亦很足。配奶油脆豬仔包，又香又脆，成人手掌般大的包，作為下午茶份量真的非常足夠。跟餐可半價點特飲，點了蘆薈蜂蜜四季春，味道清甜，蘆薈份量亦是非常多呢另外點了小食拼盤，炸蝦多士x2, 炸雞翅x2, 薯仔沙律一球，味道不錯，炸蝦多士下次再來會單點的!!還是1份汁燒豬脾肉，大大的2塊燒好配上醬汁，未入口先聞著香味，肉質嫩滑，可一試啊特別一提是員工非常親切友善，服務很到位亦細心，一行三人都很滿意這餐廳服務及食品呢!

估唔到有餐廳可以用羅宋湯來做主角夠哂特別， 真心覺得勁，所以先吸引到我來食， 因為我每次去餐廳侍應問我十次我有九次都係叫羅宋湯，因為酸酸地多菜夠哂開胃，而另一次叫白湯咪就係因為驚果餐唔夠飽，飲碗白湯飽d。我今次仲同係青衣城返工的朋友一齊快食，點解咁講，因食完佢就拿拿聲再開工了。餓鬼的佢一座底就即叫海派羅宋湯豬髀肉配手打烏冬，加杯熱檸水， 朋友話一碗過用羅宋湯上幾好，烏冬吸哂d味又多菜一齊食， 而片豬髀肉，夠哂大片。我呢！叫左牛腩羅宋湯配撈上海麵， 另加香煎豬扒和奶油脆豬仔包一齊食， 我自己覺得牛腩羅宋湯好出色，完全係我鍾意的酸甜味，仲要有幾多件的牛腩，牛腩入口夠哂腍，同湯真心好配， 撈上海麵就各有各食咁，但佢撈出的味加上有d蔥花又幾正嘅。豬扒一件件切好， 方便我拌撈麵食， 奶油脆豬， 甜絲絲的 煉奶冇的輸。

🥕🫑🥔🥫🥣🍴平時食西餐💁‍♀️紅湯定白湯？我一定揀紅湯。今次黎得羅宋湯專門店冇理由唔試佢既招牌。我叫左海派牛腩羅宋湯（另外仲有豬髀肉揀）配螺絲粉。羅宋湯好大碗同足料，有好多菜😋椰菜、青蕉、紅蘿蔔🥕、薯仔🥔、洋蔥、西芹等。牛腩冧身而且份量都幾多，但我略嫌湯底唔夠濃郁，較淡，如果再酸辣啲就好。細食既女仔可以兩份Share。追加左麻辣嫰雞柳絲🌶🌶🌶對於平時食開BB辣既我黎講係偏辣。但佢麻辣醬係好惹味，辣🥵🥵都要食。小食拼盤（蝦多士，雞翼，薯仔沙律）蝦多士炸得好脆口，但同時又好油🙄咬一啖啲油啪哂出黎。秘製雞翼，炸得剛好唔太油膩，味道有小小似香芧。咁多炸野食番個薯仔沙律中和一下。不過真心，呢個小食拼盤普通，唔太抵食。凍峰蜜柚子🥃飲番杯潤下喉嚨作總結😈

放假到青衣城食午餐，Wheatfield X 羅宋湯專門店 ，餐廳四面都是行人路，比較嘈。服務員比個 QR Code我們落單方便又快捷。我們點左海派牛腩羅宋湯配拉麵 ，牛腩很腍又入味，麵質很滑，配料有椰菜、蕃茄，羅宋湯麵，都👌👌👌再點左廚師推介套餐海派牛腩羅宋湯，有紅蘿蔔、西芹、洋葱、椰菜、蕃茄等⋯材料十足，味道美味，配香煎薄牛扒脆豬仔包，脆包烘得好脆口，夾薄牛扒夾生菜、蕃茄和醬汁，味道不錯👍👍👍餐飲是熱咖啡☕️😊😊😊

上次經過見到依間羅宋湯專門店都有d 興趣試試大約$60-100 都有湯有包/粉面有野飲今次試下個$88 餐需加一碗湯同個包既份量都意想不到甘大羅宋湯可以揀豬脾定牛腩，揀左牛腩估唔到牛腩有成甘多舊，好淋又入哂味湯底味道唔會好酸，偏辣辣地，好正，個人鐘意羅宋湯辣味重d, 天氣凍食辣野好暖胃脆豬真係好厚身，而且個面都做左牛油烘底，好脆豬脾肉切左片，食落唔係好韌個種，配埋沙律醬同埋蕃茄生菜，比較清新～～食完成個包真係超級飽！！再嘆埋杯熱奶茶，真係勁滿足

羅宋湯專門店，顧名思義當然有羅宋湯啦，一於試下佢既羅宋湯先，選擇左兩個秘製醬油撈麵套餐：羅宋湯及撈麵。羅宋湯可以選擇配牛腩或豬髀肉，撈麵都有多款選擇，自由配搭，總有一款適合自己。豬髀肉羅宋湯，牛腩羅宋湯，撈拉麵和撈烏冬：羅宋湯有少少辣，湯料非常豐富，有很多蔬菜和紅蘿蔔等，所有蔬菜都煮得很入味，很濃郁的湯，湯內有兩塊大大塊的豬髀肉，另一碗的羅宋湯就是牛腩；撈麵用了秘製醬汁，好香，拉麵和烏冬好煙韌，加上蔥和乾蒜，更加香。薄牛扒：好香，一點都唔韌。

第一次去青衣 就比左我地嘅第一次去呢間羅宋湯專門店 事關我同男友人都幾鐘意飲羅宋湯 所以滿懷歡喜同希望咁入去食 老實講呢間d野食並唔難食 但希望越大失望越大 羅宋湯配螺絲粉 唔知點解成配湯都好漿 好似一pat pat咁 其實味道唔差！料都好足！但真係係個湯嘅質感到搞唔掂！紅菜頭湯 不過不失 味道偏淡 （應該係因為冇落味精👍🏻🤔）但勝在好多料 不過塊豬肉就一般 上海撈麵覺得係成餐飯最好食嘅野！因為味道足 麵麵夠彈牙！唔會太咸太濃味！

最享受兩個人一齊嘅時間☺️今日放工就去左青衣城覓食👫🏻.📍Wheatfield X 羅宋湯專門店.💫廚師推介套餐($88)🥘海派羅宋湯(豬脾肉)-湯底好清唔會好多油~配料十足🤩有紅蘿蔔、洋葱、西芹、青椒、蕃茄等等~仲有豬脾肉大大塊!微辣~🍔香煎咸牛脷脆豬仔包-個包真係好脆!配上又淋又juicy嘅咸牛脷、生菜、蕃茄同沙律醬😋都唔錯喎!☕️餐飲就點左熱齋啡~🙆🏻‍♂️仲讚個杯幾靚添🥢秘製醬油撈麵餐($68)🥘海派羅宋湯(牛腩)-湯底比豬脾肉果碗香濃!牛腩粒大大粒而且份量都幾多😋我地都一致覺得牛腩羅宋湯係優勝啲!🍝撈上海麵(標準不辣麵底)-可選辣🌝但最近有啲熱氣又轉天氣就食少啲辣~有啲乾葱蒜撈埋食都幾香喎👍🏻麵質啱啱好唔會淋!🐷香煎豬扒(+$12)-抵食之選🤩嫌撈麵太dry可以加塊豬扒做餸~豬扒醃味唔錯😋☕️熱檸水 (+$6)🍤迷你蝦多士($38)-炸到金黃色嘅蝦多士配上沙律醬真係好正~每人2粒啱啱好☺️

這間餐廳已經營業了一段日子，以番茄羅宋湯紅菜頭主題的健康餐廳，每次經過都很想光顧 ，今次終於有機會嘗試了。羅宋湯是一種濃菜湯，主要以紅菜頭為主，有的以蕃茄為主作湯底，但我覺得味道有點酸。而Greenfields的海派羅宋湯將傳統的牛腩湯底以外亦用豬骨湯底，配上馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜、牛肉、奶油等湯料，故比一般的羅宋湯味道更濃郁更好吃。餐廳服務員非常有禮貌，而且很細心地送上溫暖水 ，亦會有耐性地講解餐廳特色食物。餐廳衛生程度很高，選用包裝好的餐具，座位闊落，環境舒適。餐廳套餐大多以心水湯類 + 麵類/ 脆豬仔包/飯糰 選擇 $62-$88，所有套餐如需飲品都必須要另外加錢 +$3-$8 或特飲半價。本週優惠精選 原價$68 套餐價8折我選擇了這個健康配搭新概念的套餐，健怡紅菜頭湯配豬髀肉及牛腩羅宋湯飯糰。紅紅的紅菜頭湯及條狀的紅菜頭肉味道很清甜，完全不膩，薄薄的豬脾肉很軟熟，吃完沒有罪惡感，絕對適合素食者或瘦身人仕享用。反而以為飯糰會有粒粒牛腩，原來是肉蓉，相比牛腩羅宋湯的牛腩味道淡一點。海派羅宋湯 配牛腩 跟手打烏冬 $68追加鄉煎薄牛扒 $16汁燒豬髀肉 $16非常好吃非常好吃非常好吃

今晚去左呢間羅宋湯專門店開餐Menu 有各式各樣羅宋湯套餐選擇, 當然都有 D 散嗌嘅小食啦餐廳以自助電子落單, 只要掃掃個 QR Code, 就可以輕易咁落 Order自選配搭湯麵麵底加左 $6 轉出前一丁, 而湯底緊係揀海派羅宋湯 (牛腩) 啦 !! 個湯底非常足料, 有大量蔬菜, 再加上牛腩 (份量唔少, 而且口感一 D 都唔韌), 湯嘅表面會有層薄薄嘅牛脂, 味道相當濃郁, 有蔬菜嘅清甜而又帶點酸辣, 絕對係可以 KO晒成碗湯, 大愛經典迷你蝦多士蝦多士細細件, 唔會炸到好油膩, 口感非常酥脆鮮甜, 正呀奶油脆豬仔包豬仔包烘到夠晒香脆, 每件都塗上牛油 & 煉奶, 外脆內軟, 絕對係香港嘅招牌小食蜂蜜柚子茶Order 套餐可以以半價嗌埋特飲

去開青衣搵朋友佢知我由細到大都好鍾意飲羅宋湯，話附近開左一間專門係飲羅宋湯嘅餐廳梗係要去試吓啦！呢間羅宋湯都幾細心知道有啲人唔食牛肉所以佢湯底有得揀羅宋湯豬肉湯底。今次我就叫咗個廚師推介套餐入面有一碗牛腩羅宋湯加一款脆豬仔包，首先講吓佢個湯底真係非常之濃郁有好多雜菜好足料而且啲蔬菜非常鮮甜，加上蕃茄味非常之濃郁，另外啲牛腩咬落去好淋，容易入口。另外豬仔包有得揀自己揀餡我就揀咗汁燒豬仔肉，成個包咬落非常之鬆脆，好味。另一個餐我哋就揀咗秘製醬油撈麵個撈麵有得加錢轉做麻辣麵底梗要試吓啦！個撈麵有得揀面底我哋就選擇咗上海麵，麵質咬落軟硬適中，吸收左醬油香味加埋少許既麻辣非常之香口，食到停唔到口!