永佳餅店

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不過話說回來，這間長洲永佳餅店，據說是妻子朋友同事喺嗰度買返去俾佢啲同事一齊試吓嘅平安包。不過，平安還平安，意頭還意頭，佢嘅蒸包嘅外皮非常厚，雖然都帶點味道，不像有些點心舖嗰啲包完全沒有味道，但是中間嘅餡料，完全和想像嘅唔同，又唔係麻蓉、又唔係蓮蓉，這個比較像新年的糖冬瓜的冬瓜蓉，因此非常之甜，甜得來質地又太過散，就味道而言難以說成好味。依啲平安包，麻蓉嘅餡都咁唔好食，我諗都係食返普通蓮蓉包好啲。

•迷你蛋撻👩‍🍳🥚一見到新鮮出爐嘅蛋撻真係忍唔住買咗嚟試下，加上係迷你版食一個都唔怕。🤤🤤一拎到上手熱辣辣，蛋香順滑，曲奇皮夠鬆化，絕對值得一試🥰🥰

永佳餅店 地址: 長洲新興街95號地下電話: 29813882=====================仲以為長洲得太平清焦期間先有平安包買，見到$10 一個忍唔任買左2個味返屋企芝麻d糕粉未溶曬，食到粒粒架，白芝麻含量亦都很小，同埋超級甜，餡食入口質地似泥版老婆餅餡，雖然餡多但未如理想。太甜架蓮蓉，同埋蓮蓉好少，基本上是混了很多豆蓉落去，平安包呢d節日性食物，食一次就夠啦食完除左擔心血糖狂升，仲怕有diabetes

一落船行冇耐就見到呢間，有好多款式既面包，見到d葡撻好似好吸引咁，所以買左隻，8蚊一隻。食落口係熱既，但冇乜葡撻味。。。撻底唔脆，似係普通蛋撻，有d失望，唔會想再試

在長洲 hea 了半天，差不多到黃昏，是時候回程了。在碼頭對面有這麼一家餅店，擺了一盤盤平安包在越賣。雖然不是最著名那家店，但畢竟吃過平安包才算來過長洲，又買一個回家當手信。口味好像也有幾款選擇的，好像還有豆沙什麼的，我就選了麻蓉。樣子就幾對辦，不過包又乾麻蓉像泥膠份量又少，真正是「到此一遊」便算了。

芝士鬆餅($10/3pcs):芝士鬆餅很厚,夠大個,足料啖啖都有很濃的芝士味;可惜麵粉不夠實,還有頗乾身.但還是值得推介當早餐吃已經很足夠在服務態度方面,因為我有選擇困難症,再加上剛好朋友打電話來,於是就在店內逗留了一兩分鐘.但都已經被店員啤了幾眼,買完就即刻走

今日放假, 同家人入長洲行下, 呼吸下新鮮空氣前一晚已做好research 睇下長洲邊間食店好評, 魚旦, 糕點, 燸米糍, 芝士旦糕, 紅豆餅 人氣指數唔錯, 要去試試去到長洲, 沿海旁行搵呢d 地道小食, 聽到有人大叫"新鮮出爐" 即刻去睇下咩東東, 原來豆腐旦白旦糕, 仲有煙出, 即買!! 拎係手, 熱辣辣, 食落好香豆乳味, 好軟身, 好香, 決定臨走前要買些回家可能對好評既食品有太大奇望, 而呢間小店帶意義驚喜, 要為佢添加可惜, 臨走前回到小店, 店員姐姐話賣哂, 星期六日先會再出爐, 只剩下長洲特色: 平安包 下次再入長洲, 一定會重回此小店!

原來公開網站未有人介紹過，就讓我率先寫吓。老媽子是長洲人，雖然已遷離長洲多年，但每年均會回去拜山。從長洲回來，又買了吃的，是幾件棋子餅，我第二朝的早餐有著落。翌日，嚐了一件，味道不會過甜，不過質感實在硬，屬咬崩牙貨色，還是用手搣開，細細粒咁多入口，比較穩陣。