佐賀燒肉谷 (屯門市廣場1期)

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昨日想食燒烤，同家人係屯市睇下。行過見到，就去問下…..我：想問價錢職員：餐牌有自己睇餐牌。睇緊途中職員：有無訂位？我：無呀。職員：咁你唔駛睇啦。無位啦！紅日前無位都好合理，但答時候態度差到嘔！

🫶🏻今日黎到屯門食好西，今次食嘅係燒肉，呢間佐賀燒肉店位於屯門市廣場3樓，👍🏻餐廳都幾大間，位置寬敞。-餐廳中間有個自助吧區，🫶🏻可以自行令一d熟食或者紫菜食或者飲品，種類都吾少，另外有一個雪糕機，😘可以自己試下擠雪糕出黎😂。-餐廳係放題形式，❤️總共有5個等級，我地叫左Lv4，足足有112樣吾同嘅食材可以選擇，有牛有海鮮。海鮮有鮑魚、生蠔、蝦、魷魚等，睇落勁吸引，大大隻魷魚，大過我手掌，而且d蝦亦都好新鮮。😍-而肉方面都不得了，除左牛之外，🥰亦都有豬、雞、羊可以揀。而牛肉更加種類繁多，有牛肩胛、安格斯牛小排，甚至仲有澳洲殿堂和牛，肉質非常嫩滑，😋牛味濃郁，脂肪分佈亦都好靚，見到就已經流晒口水。-下次一定會帶埋屋企人返嚟encore❤️🥰💯，無論食物質素環境以及員工服務都💯❤️-

之前已經食過佢地既旺角分店 好驚喜又出色🥰成日都心心念念想再食！難得最近同👦🏻行開屯門 就再去encore🔥燒肉放題分別有5個Level選擇 如果好似我咁好想食佢地既海鮮既話 就一定要試Lv.4 晚上9時後入座仲可以減-$40咁抵啊🙌🏻個人最鐘意牛舌同牛小排😍牛舌雖然比較薄 但勝在爽口新鮮 燒一燒就食得🙌🏻牛小排油脂感滿滿 嫩口無比 燒得香口 完全唔夠喉！而煙燻壺漬封門柳真系高度推薦🥰仲可以無限encore 好抵食！回本之選！會用個壺裝住 店員會好貼心咁幫我地燒埋 封門柳牛味十足 脂肪較少 呈現嫩嫩既粉紅色🔥肉質爽口唔油膩！值得一提 特別推介佢地既秘製蒜蓉醬 令到牛肉味更昇華 重口味首選🙌🏻🙌🏻海鮮種類都幾多 有原隻開殼生蠔🦪食落飽滿唔腥 味道一流🔥每隻上枱都好有份量 而個人最推介系蒲燒鰻魚 厚身啖啖肉無骨 鮮到香嫩無比 唔會好乾！自取區必食一定系佐賀紫菜飯🍚配埋燒肉食就一流 日本香米御飯配上佐賀燒肉汁 按加埋櫻花蝦 木魚花 紫菜同七彩芝麻 必食推介！Lv.4以上仲可以asahi啤酒任飲啊！

食物質素還可，上菜速度都快。因為限時100分鐘。當你食一半時有員工主動幫你換網，叫你夾起d食物，等了五分鐘果位員工都無出現，可能太忙只好叫其他員工換。食到最後十幾分鐘，果位好好心的員工又叫你換網，咁諗住等佢拎個網先夾起d食嘢，但2分鐘後佢又行左去，無過黎換，叫佢換又話你燒緊唔換得，咁你又走理黎問。雖然換網係佢的職責，但明知道限時間你唔好阻住人燒野，攪到好似我迫佢換網。攪到最後超晒時，我都唔想阻住你地做生意，霸住你張枱架。

呢間都食左幾次，因為自己唔食牛，最盡都只係食到lv3，第一次去食時我印象中有食過雞泡魚干，今次問就話要lv4先有咁算啦趁個網乾淨，一黎就燒左d魚仔先燒肉谷d肉味道有好多款，同個部位肉會有幾種醬汁可以揀，鹽，味噌，泡菜？但其實燒完點醬汁都係唔係太分到，佢個醬汁超好食，淨點原味肉都夠但想講下雞腎搞唔掂切丁切角咁，厚身仲舊舊有3面其實幾難燒，燒完一面轉第二面轉到第三面已經縮晒水，又硬又韌，切片會好燒好多。雞軟骨要讚好好食，上枱仲熱辣辣，其他小食都唔錯，仲點左個烤香蕉朱古力，加乳酪雪糕自製香蕉船，超邪惡總結：肉類款式多，啱晒食肉獸，而飲品款式唔算太多，選擇困難症既就唔怕，甜品小食款式都多，仲有豆腐花，好香豆味，必食！對我呢d中場就食一輪甜品既人黎講，其實都食得好滿足。

Yakiniku Guu係屯門 旺角同荃灣都有分店今次黎到屯門店環境光猛 乾淨 無油煙感👍🏻天花掛住一個個 「谷斯拉」燈籠 好可愛(✿︎´ ꒳ ` )日式燒肉放題 有5個Lv. 可選擇🖐🏻朋友係食肉怪 咩都想試🤣🤣我地就揀咗 Lv.5 - 日本九州產黑毛和牛海鮮放題😼全117品 : 各款肉類🥩、海鮮🦐、小食🍢、料理🍲、蔬菜🥬 一應俱全仲包埋Asahi生啤🍺清酒🍶Movenpick雪糕🍨120分鐘任飲任食 包你可以捧住肚子走~🤰🏻🥩 肉類今次主力試依度嘅牛肉放題都提供多款雞肉🐓豚肉🐖架!高質牛肉 樣樣都係必試🤩๑ 究極日本和牛三角嫩肌๑ 極上黑毛和牛薄炙牛肋肉 ๑ 極上黑毛和牛角切๑ 極上黑毛和牛牛肋條個人特別推介👅๑ 極上黑毛和牛肩胛๑ 極上黑毛和牛小排 肥瘦適中 油脂感👍🏻肉味好濃郁🤤๑ 煙燻壺漬封門柳（醬油味）被譽為 牛之靈魂肉味香濃 肉質軟腍有口感餐廳以秘方調味 味道層次豐富😈🦐 海鮮海鮮非常新鮮 好有驚喜個人推介👅不斷encore🥳๑ 大海老大大隻 好彈牙😼๑ 原隻鮑魚燒๑ 照燒帆立貝都非常鮮甜!🤪🤪另外仲有以下๑ 日本宮崎縣產-燒原隻生蠔🦪有手掌心咁大隻 好厚肉！๑ 醬燒廣島蠔

我地揀左Lv3放堤🍴牛肉種類好多，每隻都入口好嫩、好新鮮。不過略嫌冇乜味，即使點左燒汁味同黑椒味。海鮮方面：帆立貝、蝦🦐、青口和原條魷魚筒🦑都幾新鮮，蠔🦪就麻麻地。🍤手機點的炸物推介：💜即炸芝士年糕夠晒煙un,又多芝士🧀。💜炸榴槤皮薄脆卜卜，入面榴槤餡勁濃又香。其他炸物都冇咩特別。自助區熟食超少，得粟米🌽、雲吞、飯。飲品都係選擇少得黎冇乜特別。冇openrice見到甘多野食。網上話有movepick雪糕送，但最後都冇送。✏️有加一服務費📍 佐賀燒肉谷 (屯門市廣場) (屯門)屯門屯盛街1號屯門市廣場一期3樓3229號舖📍 分店旺角、荃灣🔍#nseat_屯門#hkig #hk #hongkong #foodphoto #foodie #hkiger #foodiehk #foodphotos #foodblogger #instafood #foodstagram #instafood #hkfoodblogger #yummy #食好西 #香港美食 #相機食先 #吃貨 #食評 #美食推薦 #香港美食推薦#燒肉 #放堤 #炸榴槤 #炸芝士年糕

去年跟家人一起來吃，因為覺得還不錯，老人小孩都吃的很開心。這次再安排吃燒烤，就懶得在容商場的其他燒烤店了。到了店裡有發現價格好像漲了，也就算了，既然都到了，服務態度還是不錯的，但很可惜感覺食物質素下降了，招牌的封門柳沒之前的好吃，海蝦也是，唯一就是冰淇淋還是很好吃（但我來吃燒烤呢！）四個人（其中兩位是長者），買單$1900，肯定是漲價了，所以回家就再看看這裡之前的價格是多少，才發現漲價接近25%，而且是在通關後才漲的，我理解食材成本是上漲了，但這個價格幅度也實在太驚人，商場內如此多的同類選擇，下次肯定不會再去了。

週末難得約朋友食飯，當然要揀間可以邊食邊傾嘅餐廳，慢慢聚下啦～我哋今次揀咗 Lv.2特上牛肉海鮮放題 $388(另+10%服務費)牛肉(有6個部位選擇)-煙燻壺漬封門柳 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必食肉味濃郁，帶微微煙熏味，油脂味豐盈，燒食點少少岩鹽食，真係一流！😋大大條，可以任燒，超抵食！日或料理(有五款選擇)-黑椒炸雞軟骨⭐️⭐️脆卡卡嘅小食，啱晒等緊燒肉熟嘅時間食🤣，上枱時仲有煙，食得出係新鮮炸嘅-燒香蕉朱古力綿花糖⭐️⭐️⭐️朋友見幾得意就點咗，放上爐燒一陣，香蕉燒到軟心，棉花糖同朱古力醬溶合，呢個配搭好夾，又幾好食喎～-原味乳酪雪糕⭐️⭐️⭐️⭐️酸酸甜甜、乳酪味重，好似食緊益力多。食咗咁多燒肉，最後當然要來杯乳酪雪糕🍦解解膩！

同屋企人忽然間想食燒肉buffet就嗱嗱淋電話search搵食，見到附近屯門呢間燒肉谷食評幾好就出發！！！去到五點幾入場冇乜人，揀咗「level4極上和牛海鮮放題」坐低。冇幾耐就黎咗份放題套餐內包含嘅燒肉，就咁睇賣相色水都非常好，試食晒發現間唔中有幾塊肉唔係幾新鮮，啲肉色變啡咗。之後自助落單list幾乎每樣都order晒，個人覺得最好食係最大條既牛柳同埋牛小排，肉質新鮮得黎又嫩滑，連小朋友都可以輕易咬開；其他牛肉類都屬於正常水平lor，牛肉選項都幾多下，仲有豬肉雞肉絕對啱晒食肉獸！！海鮮我就必食螺同蝦，雖然唔會話新鮮都扎扎跳，但係起碼唔會有腥味。呢餐整體黎講都幾滿足，環境服務4.5星啦，絕對可以翻兜！

年初五又係最後一日紅日，諗住出去屯門市中心搵間好食㗎。呢間嘢開咗都一段時間，只試過隔籬嗰間任食火鍋，明白任食放題唔可以要求太高，但真係非常失望。本應諗住選最平嗰個任食，啲肉如果一般仲可以接受啊。但帶位姐姐極力推介我哋要食有和牛的任食放題。最後牛無牛味、所有牛肉都係一樣，又靱又冇牛味$500一位食啲咁低質素嘅食物！其他食物就平平可以接受。唯一好食係大蝦，夠大隻同彈牙。而飲品算多選擇，甜品望落去亦唔吸引，豆腐花係灰色。 唯一就係環境尚算舒適，同埋員工服務都唔錯！我後悔冇堅持食最平嗰個價錢嘅任食放題可能要食最貴嗰個任食放題，才吃到所佢哋口中嘅好食嘅和牛！應該唔會再有下次，任食放題怕怕

因為我好鍾意食韓燒，所以每年生日，我個好閨密都會同我去食🥰，今年都唔例外，今年去咗屯門市廣場試一間新嘅放題燒肉店，門外裝修感覺良好，有5個level選擇，（Lv.1-Lv.4食100分鐘)👇🏻Lv. 1 精選豚肉雞肉放題 65品 $248Lv. 2 牛肩胛肉海鮮放題 71品 $298Lv. 3 特上牛品海鮮放題 103品 $368Lv. 4 極上和牛海鮮放題 126品 $398Lv. 5 殿堂和牛海鮮放題 134品 $488（120分鐘+飲啤酒）另加+10%服務費由於我哋唔飲啤酒，諗住Lv. 4都係和牛，所以就揀咗Lv 4，首先送咗個拼盤嚟，大部份嘅牛肉都好瘦，唔知道和牛嘅級別究竟有幾高？🤔 之後我哋再試吓叫其他嘅牛肉，估唔到都係一樣，又韌。喂呀！唔知以為我食Lv.2🫢，仲要好多漏單呀！同職員講，佢就叫我哋再落過，其實只係得100分鐘，又要落過，又漏單、又要燒，又再追單，其實真係無咩時間，呢個質素，呢個服務，唔可以接受🙅🏻‍♀️。飲品有十多款選擇，例如楊x成、維x、韓國飲品等……，甜品有乳酪雪糕、豆腐花等選擇，環境尚算舒適，不大油煙。Lv.4價錢:$398+10%CP值：⭐️

第一次在香港食燒肉，四大一小童只得一個烤爐，不過，其實咁做是好的兩個轉住睇火，兩個食，一個出去攞其他嘢食！豚肉，不普通、有豬大腸、豬頸肉，鷄肉，鷄翼好入味，牛肩胛肉，霜降一口牛，底面各翻十多秒，入口即化，好好味。海鮮靑口新鮮。蜆肉加牛油和秘制蒜蓉汁燒和岩鹽，wonderful! 👍🏻👍🏻😄! 各式各樣品種有54款，食之不盡⋯⋯燒肉汁飯都好好味😋！沒有拍照。抹茶軟雪糕都好味但忘記影相，最後食咗好香黑豆味嘅豆腐花。其實仲有好多其他未食過嘅，由於時間有限，留待下次再食過。

今晚去左市中心試試燒肉放題，看到餐牌決定選擇548的d餐，有啤酒任飲。一入去就有頭盤可以試試套餐的肉，試食後覺得牛小排最好食。此外，海鮮款式都多，有飽魚、蠔及大魷魚。 總結味道不錯，時間2小時都可以。餐廳上菜速度都算快，沒有漏單情況。最後有優惠，點讚社交平台 有得送 movenpick 雪糕。

屯門市中心大熱既日式🇯🇵燒肉放題🤍好耐無同屋企人食放題啦，難得有機會一定黎到佐賀燒肉谷食燒肉！屋企人鐘意飲啤酒🍻配燒肉我就鐘意食海鮮，「殿堂和牛+海鮮120分鐘放題套餐」就曬岩我地啦！120分鐘任飲 Asahi 生啤及清酒仲可以任食燒肉🥩同海鮮🦞！除左燒肉好味道之外，最鐘意就係呢到有親切既店員幫手燒，如果唔識燒或者想同朋友傾下計，都可以叫佢地黎幫手。🥰 佢地仲教埋我燒烤秘訣添！Lv5 殿堂和牛+海鮮120分鐘放題套包括牛肉種類🥩特上肩胛翼板肉🥩SRF和牛三叉肉🥩澳洲和牛牛胸肋肉🥩嚴選牛肩里肌肉🥩牛舌🥩嚴選牛頸脊🥩牛肋骨肉🥩極上牛小排🥩 煙燻壼漬封門柳等等海鮮種類🦪 鮑魚🦑原條魷魚🦐大蝦🐟三文魚鮫🦪青口等等除左牛肉同海鮮外，仲有豚肉，雞肉同羊架等等，仲有自助區, 前菜小食，蔬菜，飲品同甜品比大家任食！可以話係我地食過種類最多既放題！🍽️佐賀燒肉谷 (屯門)📍屯門屯盛街1號屯門市廣場一期3樓3229號舖