溢林食堂

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今天有事要去一下荃灣西，一個我完全 陌生的地區。辨完事也下午二時多，肚子在咕咕叫提醒我要吃東西了……因為陌生只好上美食網站看有甚麼選擇，看到【溢林】的蛋治样子不錯就去嚐試吓！溢林一進去就是一個傳統茶記工廠大廈食堂feel, 很樸實，乾淨企理！ 我對飯面一向興趣欠佳，魚面是有點吸引，但 既然為雞蛋三文治而來，就從一而终……為此就點了個【全日供應】餐，加涷飲，共39元。先說食品，忌廉仿鮑通粉，用有坑通粉，但做得軟滑，吸收了忌廉雞湯的湯汁，很入味，熱辣辣 上總是滋味的！套餐蛋治沒網上照片中的蛋治厚，但已合附正常茶記標準！蛋滑而多汁，很有媽媽做菜 的味道！三文治的包軟，蛋也不會太咸！老闆娘人很耐心介紹食品選擇，服務及 食品均優，是一家值得推介的小食堂！

九月上旬‧晴今天要回到這個工廠區，過了下午想吃點東西又不想吃太多，路經此地見有三文治餐，又看看水準如何。要了腿蛋治，烘底。蛋真的煎得滑又鬆軟，烘得脆，夾上火腿，好吃。熱咖啡也很不錯的，是一間有水準的飯堂，而餐牌上看來都有不少特色的食物。