元元酸菜魚

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❣︎ 元元酸菜魚終於開到黎鑽石山環境以木系小清新感覺為主下午茶時間黎都好多人真係預多小小時間黎會好啲🫣以QR Code落單等左幾個字就齊🥴爆哂場黎講都算正常快👍🏻下午茶黎食都幾抵食❤️♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.6/5 🥓回鍋肉粗炒 $68份量真係幾多好有鑊氣🔥🔥回鍋肉係半肥瘦肉大大片厚薄適中🐟酸菜魚 $82 配白飯一碗招牌菜色🫶🏼配菜好多 底層仲有啲寬粉餸菜全部入哂味🥴🥴🔥麻辣乾鍋（蔬菜）$63配白飯一碗蔬菜乾鍋真係好惹味大量香料爆炒🔥🔥麻辣香俱全👍🏻🐔雞絲粉皮 跟餐+$38好香濃的花生醬香雞絲肉質嫩滑👍🏻🐷蒜泥白肉 跟餐+$38蒜蓉毫不孤寒鍾意蒜香的朋友岩哂🥴🍡紅糖磁耙 $48唔記得叫後上人一定要襯熱食口感軟糯棉棉🥴有機豆漿 黑芝麻豆漿 各跟餐+$5

去荷里活廣場食飯，唔敢上三樓，去左一樓食酸菜魚，門面清雅直紋木條優雅舒適中國風座位舒適裝修，燈光柔和服務員態度良好食左3個菜式都唔錯😋✅#招牌酸菜魚（$258） 我地得2個人就係點了個細的魚片爽滑無碎骨🐟 鮮甜件數不少，足料湯底🥣除了酸菜，其他配菜有豆卜木耳，芹菜，芽菜，青筍片， 酸酸帶點麻辣，入口刺激麻味由舌尖到嘴巴，久久未散去。。粉皮入味， 早知不用點白飯🍚不過無白飯就浪費了酸湯🥣✅#乾煸四季豆 （$78）點左少辣， 香噴噴乾身的四季豆煎香肉碎調味帶甜炒香色澤吸引，風味十足簡單口水直流，配飯一流到甜品時間✅#五彩烏龍冰粉咁大盤都係38元賣相賞心悅目有珍珠，花生粒，芝麻，椰果，提子乾，食落有咬口，不同層次口感，不太甜，街外少見冰粉啫喱滑嘟嘟，清新

麵底完全冇味，湯底及麵味道完全分開煮，好似煮熟咗餸之後放醬料在上面。我愛你我是麻辣湯底豬腸米線，豬腸完全就甘焯熟，難食到不得了$66 不包飲品 不會再幫襯，完全沒有服務態度，自助落單，職員只顧傾偈，連倒杯水都無俾客人，要叫先有水飲。差………．．．……………………………………………………………………………….

荷里活有得食酸菜魚喇😍 前排行街經過聞到好香嘅酸辣味，已經好想食，今晚同屋企人過嚟食～餐廳裝潢超靚，俾人一種高級嘅感覺，卡位有咕臣坐得好舒服🤗 主打酸菜魚、水煮魚及多款中式小炒及小食🔥 餐廳人流多，氣氛熱鬧，好啱同屋企人或朋友嚟食飯🍻 店員服務態度殷切，食物質素很不錯👍🏻💰晚市二人消費：$433（有加一費用）💟元元酸菜魚(小辣) ($258)份量十足！好大鍋酸菜魚😍 香味撲鼻，魚肉嫩滑又入味，食唔停口🤤 大量配料，有芽菜、薯粉、黑木耳、豆卜、芹菜、萵筍、酸菜等等，酸酸辣辣 好惹味🔥 份量好足夠2-3人食，小辣剛剛好～💟瑤柱蛋白炒飯 ($88)✨好好味嘅炒飯👍🏻 飯粉乾身 粒粒分明，調味剛剛好 不會太鹹，份量多，推薦👍🏻💟紅糖磁粑 ($48/8件)✨最愛的中式甜品☺️ 外脆內軟，軟糯香甜，好好味💕

屋企附近開了一間新酸菜魚，午市套很抵食👍🏻👍🏻💠酸菜魚$82魚片薄滑，肉質鮮嫩，口感細膩，入口即化，配合酸菜和辣椒的味道，能夠刺激味蕾，食慾大增。獨特的麻辣口感，超級惹味😍💠蒜泥白肉 $38肉質鮮嫩多汁，搭配上蒜泥的香氣和調味料的味道，酸辣微辣，能夠刺激味覺，味道清爽不膩，還有加有粉皮，醬汁麻麻辣辣，好好味😋💠酸辣湯拉麵 $52味道酸辣可口，拉麵粗身，像烏冬，帶有彈牙的口感，與酸辣湯的味道相互融合.有著酸爽、辣味、鮮香等不同的層次感.超級開胃🤤🤤雞絲粉皮$38味道酸甜可口，清爽的口感。粉皮本身沒有什麼味道，但能夠吸收醋和醬油等調味料的味道. 粉皮軟綿，雞絲則帶有濃郁的雞香味和嫩滑，加上醋和花生醬汁的調味，味道更加豐富.💠宮保蝦球（小辣）（少鹹）口感鮮嫩多汁、豐富，蝦球本身有著鮮美的口感，搭配上微辣的宮保醬汁，更能激發味蕾的感官享受.蝦球不會過乾、過硬，醬汁適度的酸甜和微辣，更加美味可口.

食元組級酸菜魚梗係要來元元酸菜魚！我最鍾意食川菜 尤其是呢個天氣熱辣辣真係好想出一身汗排下濕氣 嚟到坐低用QR code落單 即刻叫咗個酸菜魚 本身仲喺度諗緊叫唔叫水煮魚 但係諗諗吓都叫返佢哋嘅拿手菜穩陣🤣🤣唔使10分鐘同酸菜魚就出現喺我面前裏面有非常豐富嘅材料包括有芽菜、芫荽、萵筍同薯粉等等佢有得俾你選擇辣度 BB新手班嘅人就一定要試下啦～ 間中咬到佢啲籐椒 麻麻辣辣好過癮 😄另外仲叫咗個排骨擔擔麵啱啱新鮮炸起嘅豬扒 鬆脆口感 個麵嘅湯底 同出邊只係用花生醬溝出嚟杰撻撻嘅湯底有啲唔同 最後甜品黑金流沙包好食到唔使講嘢 即叫即蒸 每啖都有流心口感 暖在心頭

元元酸菜魚今日收工見到有時間做，當然就係睇吓附近有咩商場做緊優惠又有嘢食啦，今晚去開鑽石山，當然就睇吓佢哋有咩好食呀嘉欣佢哋最近開咗間新嘅日本超市行老婆都好鍾意去幫襯原來商場最近開咗間新嘅餐廳，而家餐廳主打嘅就係我哋最鍾意食嘅酸菜魚，鍾意食酸菜魚嘅我哋點會放過呢？元元酸菜魚鍾意食酸菜魚嘅，我哋當然就要叫佢哋嘅招牌酸菜魚呀，佢哋上枱都非常之吸淨，因為佢哋嘅份量都大大碟，酸菜非常之入味，魚肉份量超級多，而且魚肉嫩滑，食落口有麻辣同酸菜味，真係一流泡椒炒牛肉另外除咗食咗水煮魚，我哋更加遲咗佢哋嘅泡椒炒牛肉，用咗泡椒炒嘅牛肉，味道吸引，而且牛肉非常入味出色又泡椒嘅味道食落口非常之刺激吸引烏龍水果茶最後叫咗杯水果茶晴晴味道，作為完美嘅終結

元元酸菜魚 @yuanyuan__hk 天氣熱～特別想食辣野出一身汗🫢😜今晚來左元元酸菜魚 @yuanyuan__hk 除左酸菜魚好味道👅原來仲有香辣乾鍋香辣乾鍋鍋底 ～ $38 自選配料～ 有多款食材可以選擇。嫩牛肉 $48 。牛百葉 $38。金錢肚 $38 。鮮腐竹 $25 。花菜 $25 即叫即炒～上碟份量好多～兩個人食絕對夠飽👍🏻😜本身跟左萵筍、蓮藕片配埋花椒、辣椒🌶️好香。瑤柱蛋白炒飯 $88炒飯底非常乾身～飯粒粒粒分明配埋香辣乾鍋配料撈飯～好好餸♥️😃另外叫左兩款飲品🥤。烏龍水果茶 ～ $38 水果茶配料豐富～用上蘋果、橙、士多啤梨、芒果等果肉配上烏龍茶底～飲落好香果肉味又有口感 。黑糖珍珠奶茶 $33 茶味夠濃香🧋。黑金流沙包～3隻 $28咸蛋黃心流心包～新鮮熱辣～一共有2間分店～ 📍鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓173B-174號舖📍 將軍澳新都城中心2期2樓2035-2036號舖

今次去左一間望落環境靚靚光猛既餐廳環境好乾淨企理食飯時間排哂隊 見到咁多人我就入去試下啦😊坐低發現店家好貼心每枱都有檸水提供客人解辣之用👍酸菜魚萬歲！😋😋 ($258)一大盤 黎到覺得兩個人都未必食得哂入面料勁多呀魚, 水晶薯粉, 豆卜, 芽菜, 酸菜, 芫茜, 萵筍....好貼心 有得簡辣度仲可以簡唔辣tim我就簡左小辣 , 唔算好辣, 酸味好夠👍👍勁開胃呀~~~魚肉爽滑無魚骨（加分）吸滿湯汁嘅豆卜仲有花瓣點綴賣相一流😍😍清炒萵筍絲($68)師傅刀功好 粗幼如一份量滿滿 落左少少辣椒 不過就唔辣既正呀~~ 我仲發明左隱藏食法大家可以好似我咁叫就可以將萵筍絲再加啲酸菜魚湯一齊食好似食麵咁 真心好夾🤤🤤 別有一番風味金磚豆腐 ($78)有樣有內涵呢個我大推,真心即刻又想book枱食每粒豆腐都炸得香脆 外皮薄 入面係滑流既豆腐食完會想再食👍👍可惜呢間分店無果醋啦好想試果醋乳酪~希望下次會有啦~~~#foodie_aki #yum_yum

♡♡♡📍元元酸菜魚 (鑽石山)鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓173B-174號舖🍽️午市客飯套餐- 配白飯一碗- 酸菜魚- 涼拌士豆絲-柚子蜜（熱）覺得呢個午市客飯套餐都幾抵食，樣樣野既份量都幾多，以呢個價錢食到真係幾正🤣🤣！酸菜魚既湯比較濃又唔會太辣🤤，魚片都好嫩！仲有好多豆芽豆菜，令到飲食都均衡d🥰～涼拌士豆絲好夠鑊氣！好惹味～真係幾中意涼拌士豆絲，而且好爽口🤣～柚子蜜唔會太甜，感覺岩岩好～飲之前適合攪拌一下就好好味啦🥰～🍽️午市粉麵套餐- 口水雞湯拉麵
- 雞絲粉皮-好立克（熱）另一個既午市粉麵套餐都幾唔錯～最緊要既係真價錢吸引🤩🤩！口水雞湯拉麵都幾抵食🤣～口水雞又唔係太辣，覺得岩岩好～再加埋湯拉麵就好好啦🤩～而食雞絲粉皮之前建議大家攪拌一下，攪拌完之後就覺得好好味🤤～粉皮好爽口，雞絲幾嫩～🍽️蒜泥白肉蒜泥白肉口感豐富🤤🤤，風味獨特～入口帶有微微的辣味和蒜香味令人回味無窮🤩！🍽️尖椒皮蛋皮蛋加埋尖椒好爽，唔會膩～皮蛋加埋尖椒就有另外一番風味🥰！🍽️五彩烏龍冰粉（細）五彩烏龍冰粉外觀色彩繽紛，口感清爽甘甜🤤🤤！五彩烏龍冰粉仲係有解暑消熱既功效，依加天氣咁熱就岩哂🥰～

一直念念不忘旅行時食過嘅酸菜魚但係香港食左幾間都食唔番果種味道😮‍💨今日終於俾我搵到喇！元元酸菜魚原來已經開第2間分店佢地嘅 #招牌酸菜魚 可以自選辣度我揀左中辣，味道夠酸夠辣，真係好難得😍起骨魚肉又嫩又滑配菜仲有我最愛嘅薯粉同豆卜😚掛汁食超惹味2個大人食一窩已經好足夠我地仲另外叫左 #麻辣牛展辣度一般但勝在夠麻味道偏重，好彩我地叫左白飯送酸菜魚食😋最後要推薦埋 #烏龍水果茶 大大杯好似出面d手搖飲品咁用嚟解辣一流👍食完出番嚟發現個lunch同tea原來好抵食🤣大家識做啦！

今日一行三人嚟到元元酸菜魚午餐午市時間坐滿晒人我地等左一陣先有位呢度嘅午市套餐好抵食我地叫左兩個午市套餐+兩款食物+甜品 夠量好夠 午市客飯套餐酸菜魚 $82涼拌高筍絲 $22白飯黑芝麻豆漿 $5酸菜魚肉質夠滑 仲有寬麵 煙韌彈牙高筍絲有麻油，蒜蓉等 好香味又爽口糖醋小排骨 $68口水雞 $38白飯黑糖珍珠奶茶 $20糖醋小排骨肉質夠林 好入味口水雞夠鮮滑 值得推介黑金流沙包(3隻) $28暖笠笠嘅流沙包，一上枱即食 好美味五香牛展 $68牛展都好林好入味五彩烏龍冰粉 $68五彩烏龍冰粉甜度適中，作飯後甜品一流整體來說，食物質素吾錯，兩個套餐+小食已經足夠三個人食，價格合理😊

今日趁假期特意去鑽石山荷李活廣場新開嘅Donki行下，點知見到有間新開嘅川菜，見到門口好多人排，個肚又有啲餓，決定試試佢，跟住就喺電話App度拎飛等位。等咗三十五分鐘左右就有位啦。兩個人叫咗一份元元酸菜魚$258 同埋咕嚕肉$88咕嚕肉味道，份量正常，中規中矩。之後上菜嘅酸菜魚隔咗20分鐘左右先到。一夾起，咦？完全唔熱嘅？個湯，魚件，同其他配料係完全唔熱!!湯底似係辣粉加酸菜開，完全無魚味。大豆芽就好多，萵筍得4片。啲薯粉好硬實，得3條，完全唔夠飽。魚片份量算正常，但食落有魚鱗。總而言之，食水太深！真係唔會再有下次!!!!

好美味份量多酸菜魚😍今天來到鑽石山行商場經過，見到這裡新開張的酸菜魚店，名叫：元元酸菜魚我們今天二人吃了兩個主菜，一個是土豪版酸菜魚，一個是膽膽麵一碗這一大碗酸菜魚，有大約16両鯇魚片(餐廳主任介紹)，辣度適中裡面有少量寬粉，不過寬粉粉量真係比較少建議下次餐廳可以落多次次寬粉就好了。整體這碗酸菜魚不錯吧，我們二人純吃鯇魚也夠飽了。這碗膽膽麵可以自選辣度，有少辣，中辣，大辣。我們吃是少辣，好好味了。

元元酸菜魚第二間分店！之前食過將軍澳嗰間都已經覺得好好😌好開心又開多一間分店啦😍依度裝修更加靚😍樓底有高！坐得好舒服！餐牌同之前大致上都一樣！招牌嘅酸菜魚、干鍋等等，當然一定要試吓啦！食物水準依然keep得非常之好👍🏻