元元酸菜魚

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行新都城商場時，見到有一間新開既川菜食店一一元元酸菜魚。餐廳空間寬敞，裝修族新，座椅和梳化坐得舒適。每枱有一樽放有檸檬暖水瓶，好窩心。服務員招呼溫文有禮，值得一讚！元元酸菜魚 $248一大盤酸菜魚，除咗大量酸菜和魚肉，還有芝麻，菊花和木耳等等配料。魚肉鮮甜嫩滑，酸酸咸咸越食越開胃。擔擔麵$48擔擔麵烹調恰到好處，麵身軟硬適中，再加埋香噴噴嘅花生碎。蒜泥白肉$68辣辣地，五花腩片下面放左粉皮。豆沙鍋餅 $58餅身脆口，熱辣辣唔太甜嘅紅豆沙內餡。果果吃酵醋 L $391）蔓越莓酵醋＋百香果和蘆薈2）水蜜桃酵醋＋百香果和蘋果飲落酸酸甜甜，好有百香果味。蔓越莓一向出名對女性好有益，原來水蜜桃也有咁多益處！

To live a full life, you have to fill your stomach first 唔係時常嚟將軍澳，第一次到新都城中心感覺算多餐廳選擇，既然我咁鍾意食酸菜魚，見呢間餐廳打正旗號sell酸菜魚咁就要食下Yuan Yuan Poached Fish with Pickled Cabbage 元元酸菜魚> 餐廳用qr code落單，可以揀辣/麻度、口味、加/減配料，打造個人化味道幾好！我揀少辣走麻走花生兼少鹹啱自己口味。講真魚肉幾滑溜份量不少、啖湯酸香鮮味，加埋茨粉豆卜芽菜等夠豐富，兩個人食just rightDrunken Chicken花雕醉雞 > 大碟雞件多而且啖啖肉，酒香係有嘅，肉質方面個人覺得可以更嫩滑Iced Jelly with Oolong Tea五彩烏龍冰粉> 可以揀糖水另上、方便客人按自己口味落幾多。冰粉份量大堆頭，有雜果提子乾點綴下，啫喱爽涼帶點茶香，算是道不錯的飯後甜品"True Boss" Enzyme with Peach Green Tea 「醋頭家」水蜜桃綠茶酵醋 > 飽餐一頓肚仔脹卜卜，係時候飲

寶琳商場新開左間酸菜魚🥰望落環境唔錯 午市套餐夠抵食😉去到下午茶時間都keep住好多人食😯麻辣乾鍋揀左牛肉乾鍋🐮份量好足👍除左牛肉都有好多配菜，例如萵筍、土豆、蓮藕同埋椰菜😇味道唔會死鹹 調味得宜😺 不過牛肉用了太多鬆肉粉🥲🥲食落冇曬牛肉嘅口感 係一碟滑牛😅😅其他蔬菜亦有飛水後再炒嘅口感😔失去爽口嘅感覺🥴🥴失色不少🤨🤨蒜泥白肉呢個小食又係非常失望！上菜已經見到白肉份量只有數片 用了大量粉皮墊底 而且只有少量蒜粒及辣椒油 食落味道淡 仲食到白烚豬肉味🥹🥹🥹好失望 酸菜魚酸菜魚反而好有驚喜，湯底唔會太酸，好味😋魚片份量都幾多 而且非常嫩唔腥又冇骨👍👍其他配菜都好豐富 午市套餐來講 非常抵食又好食😋😋呢間餐廳仲有好多選擇 見到晚市好多小菜都好吸引，有機會都會再試下

🥢 去寶琳探朋友見到商場有酸菜魚食，咁凍天氣食辣野啱曬，二話不說就要走入去食！佢地menu除左酸菜魚，其他菜都好吸引，例如海鮮類，麻辣香鍋，涼伴小菜等等… 👍🏻 呢間餐廳裏面仲有主打果醋茶飲部—True Boss，原來果醋中嘅醋酸能夠增加胃腸蠕動的速度，促進消化液的分泌，食辣野咁刺激就啱曬！ ⏳上菜速度: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 夫妻肺片份量幾多，辣椒調料好惹味，牛肚牛展都好彈牙！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 黑金流沙包個包鬆軟暖笠笠，鹹蛋黃流心幾多，甜甜地好正！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ 雙拼：酸菜魚+水煮牛兩種湯底都好入味而去份量比得算多，魚肉鮮嫩，牛肉片大大片都好滑，而且特別讚讚佢寬粉好多！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ 排骨擔擔麵超多花生所以好濃，湯底唔會太辣，排骨金黃香脆揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 芝芝果果茶草莓烏龍茶茶味清新，仲有果肉，奶蓋唔會太甜！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ 搖滾雪貝果醋嘅酸加上水果清新搞成沙冰狀，涼喉好解辣！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄

呢日同朋友黎到寶琳食嘢，最近好鍾意食酸菜魚，就揀咗呢間嚟試吓😁花雕醉雞 $68呢度嘅醉雞花雕味濃而香，雞件好嫩滑😄而且比左個脾位，啖啖肉好正😆蒜泥白肉 $68呢度嘅蒜泥白肉有啲特別，係辣嘅而且腩肉下面仲配咗啲粉皮，都唔錯😌元元酸菜魚 $248去到重頭戲，酸菜魚勁大盤，而且好足料我哋叫咗小辣，所以唔會話好辣，酸味啱啱好魚嘅份量好多，又夠滑，唔會有腥味👍配料仲有好多萵荀、芽菜、寬粉、菇等。😆我覺得就算3-4人share都好可以🤣豆沙鍋餅 $58熱辣辣上檯！好正，紅豆泥甜度剛好，鍋餅脆而不油❤️野飲叫左呢度嘅醋頭家酵醋系列蔓越莓纖體輕活飲 $35 酸酸甜甜好開胃，而且仲有蘆薈同chia seeds 可以咬下❤️葡萄酵醋乳酪 $35估唔到酵醋同乳酪係咁夾，都係甜甜酸酸咁好味😆

🌸.元元酸菜魚🐟💕 *𖥧𓇣 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧上個月同朋友去將軍澳行完街😶‍🌫️晚餐去咗食酸菜魚👍🏻呢度個元元酸菜魚勁大碟我地唔食辣😗 酸得嚟鮮味十足，魚塊好大片，啖啖魚❤️勁正另外叫咗一個花雕醉雞🙈好惹味！啲雞勁嫩滑😍花雕酒濃郁清甜仲叫咗碟紅油抄手🙆🏻‍♀️餡靚多汁🤤紅油辣辣地勁好味😋雪菜肉絲炒年糕🤤正到暈，年糕充滿咗雪菜嘅味道💕另外嗌咗兩杯嘢肉飲🤭😍食酸菜魚都有珍珠奶茶加奶蓋飲真係爽爆朋友叫咗仙草奶茶💕兩杯都好好飲👻𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 元元酸菜魚≋ ≋ 將軍澳新都城中心2期2樓2035-2036號舖₊˚· ७── ⁼³₌₃ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享☷➿記得fσℓℓσω me ◡̈ ‎ ༘ ♡讚好收藏文章💕-

My Sichuan Lunch🥢..呢日想食酸菜魚🐟，行經新都城見到開左間新餐廳食川菜🌶，有水煮魚、酸菜魚、冒菜、乾鍋都有，好吸引即刻想去試！入到去裝修舒服，坐得闊落，即刻點左幾樣前菜、主菜 & 小菜吃吃，超級豐富！一定唔少得食酸菜魚🐟 魚肉夠滑；水煮牛肉🐮 亦食落鬆軟帶微辣，2款都好好下飯！而小菜點左咕嚕肉，啖啖肉帶爽有油香，好吃。其他小食點左涼拌土豆絲、沙姜豬手、醉豬手、 夫妻肺片，同樣不錯吃，沙姜味道好討好我喜歡！而甜食就點左黄金饅頭，蘸點煉奶同吃更滋味，豆沙鍋餅，餡料豐富。餐廳有基本飲品：黑芝麻豆漿、白毫毛尖綠茶、頭家鮮奶茶。而想特別點❓ 呢度有全港唯一以果醋為主打既飲品店：醋頭家 True Boss，健康又好味！酵醋優酪 Enzyme yogurt 酵醋十鮮奶葡萄 $35 (優酪酸甜可口又開胃）果果吃酵醋 Enzyme wrth Fruit Granules青梅酵醋 & 蘋果蘆薈 $35 (醋香吸引又清新)..×××××ש將軍澳新都城中心2期2樓2035-2036號舖..

冬天❄️最啱食熱滾滾🔥嘅菜式，如果對打邊爐稍為感到厭倦，酸菜魚🍲都係一個唔錯嘅選擇，食完同樣暖笠笠🔥🐂五香牛展💰$68薄薄一片牛展沾上醬汁，入味之餘唔會死鹹，灑上芝麻粒作點綴，更香口惹味🥬奶油津白 💰$88除咗酸菜魚之外，奶油津白同樣出色❗️烹調得好軟腍，不費吹灰之力已直入喉嚨；入口creamy，面層添上金華火腿碎作點綴🥓🍲元元酸菜魚💰$288隨食客要求可調製出適合自己口味嘅酸菜魚，好似🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️唔食得辣嘅，都可以享受到酸菜魚嘅美味😋上枱時嚇親😱超大份，一度懷疑係咪上錯咗二人份量🙈魚入口即化，口感軟腍；有多款配料：萵筍、木耳、豆卜、寬粉，🙆🏻‍♀️最愛食寬粉，煙煙韌韌，掛湯力超強！見到有食客點鴛鴦鍋：酸菜魚+水煮魚，一次過試晒兩款煮法，賣相加倍吸引🤩🍤紅糖磁粑💰$48即叫即炸，外脆內軟，口感軟糯🍹果果吃酵醋（大）💰$39採用全港唯一已果醋為主打嘅飲品店：醋頭家True Boss嘅果醋，一款酵醋口味搭配兩款水果，酸酸甜甜，清新解膩，一邊飲仲啜到水果粒🍓🫐

寶林新都城真係好多野食黎到呢邊探朋友見到新開元元酸菜魚心唸係未淨係食酸菜魚但有好多冒菜，又有干鍋個口痕痕想食辣野，見到個好邪惡既肥腸雞軟骨朋友唔食得辣，所以叫左小辣超推介勁惹味，送飯送酒一流已經打算下次take away返屋企慢慢嘆然後叫左個雞煨麵看似簡單，但係好香，湯底濃唔錯唔錯奇味雞煲（半隻）如果唔係食得辣，可以叫呢個入面有幾多雞件同肥腸仲有豆沙鍋餅做甜品豆沙爆餡，而且鍋餅皮好薄最後叫左呢度既特飲黑糖波霸奶茶紅豆牛乳兩杯都好好飲唔太甜

🌟餐廳：元元酸菜魚📍地址：將軍澳新都城中心2期2樓2035-2036號舖💰價位：～$100 - $200📱電話：2488 9688呢幾日天氣涼涼地，想食川菜暖吓身～去開將軍澳行街，一於就試下呢間「元元酸菜魚」，同個friend歎下川菜先～———————————————————🔹紅油抄手作為餐前小吃既紅油抄手，麻、辣、酸、甜、咸香樣樣齊，肉餡亦夠哂豐富！餐廳以各種椒類及麻辣汁再混合特色紅油，辣辣地夠哂惹味！！———————————————————🔹黑金流沙包(3隻)黑金流沙包即叫即蒸，熱辣辣好正～入邊既咸蛋流心醬味道濃郁，作為餐前點心一流！———————————————————🔹元元酸菜魚味道好具傳統四川酸菜魚特色！酸菜魚大大碟，份量夠哂豐富，魚肉入口滑順，酸味比較突出而唔算太辣，岩哂我，夠哂開胃～配料就有大量芽菜、木耳、萵筍、豆腐卜及紅薯粉，夠哂足料！！———————————————————🔹擔擔麵呢度既擔擔麵都幾出色～花生味道夠哂香濃，湯頭夠哂濃稠，麵條索盡擔擔麵既肉碎及湯汁，食落夠哂滿足~味道方面亦唔算太辣，食落夠惹味！———————————————————🔹五彩烏龍冰粉四川既特色

新都城開左元元酸菜魚🐟除左酸菜魚仲有好多款小食、小菜，拍得住出面連鎖既餐廳～餐廳裝修都幾靚，同屋企人黎都坐得好舒服☺️主角酸菜魚份量十足，魚肉大片鮮嫩，唔會散！仲有大量配料，好似豆卜、木耳等，一定要叫碗白飯慢慢食。平時食開10小辣都可以食到少辣，酸味同麻辣味平衡👍🏻尖椒皮蛋採用四川黃金皮蛋，晶瑩通透，賣相一流！不過同平時食開嘅比較，呢一款都算幾辣⚠️花雕醉雞好重酒香，雞肉嫩滑入味。飲品竟然係醋頭家😱之前係元朗飲過啊🥹係全港唯一以果醋為主的飲品店🥤好鐘意！酸酸地好解膩😆好推薦叫返杯😍🔸尖椒皮蛋$48🔸花雕醉雞$68🔸元元酸菜魚$248 🔸黃金饅頭$28🔸紅糖糍粑$48🔸水蜜桃烏龍茶酵醋、葡萄波霸愛吃醋🥤📍#元元酸菜魚 (#將軍澳美食)將軍澳新都城中心2期2樓2035-2036號舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟🔖#吃是真愛_將軍澳

呢一間位於寶琳嘅川菜餐廳好似好吸引🤩，今日有機會就即刻試下啦🥳元元酸菜魚+水煮魚 $308呢度招牌嘅鴛鴦鍋一定要試🌟，可以一次過食到最出名嘅酸菜魚同水煮魚，賣相真係好吸引😍，份量十足，我只係揀左小辣但係都已經好夠辣😝，而湯底方面都係超級濃郁😜，特別鍾意酸菜魚湯底，就咁飲都好惹味😋黃金饅頭 $28炸饅頭一向都好鍾意❤️，炸得香脆，點煉奶食完美😻乾煸四季豆 $78蔬菜方面就揀左四季豆😎，配上少少肉醬一齊炒更加香口🤤酵醋優酪(蔓越莓) $35呢度嘅飲品都好有特色🌟，呢一款係酵醋加鮮奶，好健康👍，而且加左蔓越莓口味又幾清新同好解辣添😜美的冒泡(葡萄) $37而呢一個系列係酵醋加氣泡水😎，唔會太甜又好有健康功效😆

🍽 A La Carte💰 ~HK$250pp (dinner, 10% service charge)One of my recent favorite Sichuan restaurant which locations in Tseung Kwan O called @yuanyuan__hk. They have different variety of food including spicy and non-spicy. We got seated quickly on weekdays night and the staff gave us a QR code to order the food. They offer bubble tea and enzyme drink which was unlike to usual spicy restaurant. To start with, we ordered two cups of enzyme drinks. We picked enzyme with fruit granules ($39) and enzyme

💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.5/5💜將軍澳區又開咗啲好嘢食啦（唔知係咪越來越多人鍾意食酸菜魚🐟）呢度有午市套餐優惠，都幾啱附近嘅打工仔同住客，如果想食豐富啲可以一大鍋魚😌✅元元酸菜魚$248酸菜魚唔單止好大個鍋，魚嘅份量仲好多，仲有好多款配菜：芽菜、萵筍、木耳、豆腐卜、薯粉🤣而且可以根據個人口味選擇適當嘅辣度麻度或者走料，相當貼心😊✅花雕醉雞$68醉雞酒味夠晒香，做小食都幾唔錯🐔✅手撕包菜$78勁中意食手撕包菜！呢度嘅手撕包菜辣度啱啱好，啲菜又夠甜，餸飯一流🥬✅豆沙鍋餅$58最後選咗個甜品食，鍋餅見到有幾層咁，豆沙餡料好多👍🏻另外餐廳同隔離鋪頭醋頭家合作，選咗兩杯飲品，同辣嘢超夾，又解辣🌶️✅頂級酵醋飲$27選咗蔓越莓醋，味道酸酸甜甜，我比較怕酸都覺得好好飲👍🏻✅酵醋優酪$35蘋果酵醋+鲜奶呢款飲完真係完全愛上佢地嘅飲品，優酪好突出，但又會飲到淡淡嘅醋香，呢度嘅飲品好符合大眾口味🤤下次要試埋其他味！🐻總結見到午市套餐好抵食，平時間唔中都可以食吓其他小炒😋醋系列飲品好欣賞🥤📍元元酸菜魚 (將軍澳)將軍澳新都城中心2期2樓2035-2036號舖

突然間好想食酸菜魚，見到寶琳地鐵站附近有間食酸菜魚好出名嘅，咁就一於去試下啦。我地一家四口👨‍👩‍👧‍👦叫左好多道菜，實在太肚餓啦🥰🥰🥰。❤️ 酸菜魚🐟（元元招牌菜）酸菜魚酸味唔會太酸，而辣味又唔會好重，酸辣配合得恰到好處👍🏻，魚肉超滑，材料豐富，有芽菜酸菜、木耳同寛粉，真係必食😋，最欣賞佢嘅溫度夠熱🥰🥰🥰，非常開胃。🧡 咕嚕肉 咕嚕肉一向都係我最愛💕，外脆內軟，酸甜嘅比例恰到好處，好好味😋💛蒸炸黃金饅頭🥯絕對係小朋友最愛，脆卜卜，香口又好味，配埋煉奶，口感一流😋💚 紅油抽手唔會太辣，肉質鮮味，同時亦唔會太油膩，非常好味💕💙夫妻肺片肺片好爽口，非常入味，辣度適中，超級惹味👍🏻💜黃金豬排拉麵🍜拉麵好彈牙，而豬排都好香脆，肉質鬆軟，小朋友好鍾意食💖🥤最後叫左兩杯頂級酵醋飲，一杯係蘋果醋，唔會太酸，非常解渴。另一杯係葡萄波霸果醋，呢部會比較甜少少，但都好好味，用黎送酸菜魚一流阿😋💕