榕基海南雞專門店

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本人叫咗個海南雞飯、豬頸肉喇沙和小食炸雞（淨係影咗海南雞飯）兩杯凍鮮奶咖啡（加糖水入內但不溶，比茶餐廳仲差）。一個餐要80幾蚊份量真係太少，海南雞冇雞味，燒豬頸肉面頭有一層麥芽糖覆蓋，味道太甜小朋友應該會喜歡。椰子湯成碗水一樣乜嘢味道都冇。小食炸雞又太鹹。飲品另外收費三十幾一杯味道不合格，基本連糖水都未混合就俾你。張餐桌又太細放咗兩個餐之後小食都冇位擺。服務員隔咗好耐遞上一張QR code，之後走咗，最搞笑係掃完code之後,內裹顯示不能落餐，之後又要叫侍應下單。

大圍新開餐廳, 見係新野, 又好似幾多人食咁, 就試下啦! 不過真心有少少失望! 只能說係普通野, 唔算得上係好食。兩個人分別叫左兩個餐: 1. 椒麻口水無骨雞配拌麵(有餐湯)可能因為外賣啦, 個麵成餅野咁,  癡實晒, 冇乜拌麵醬既味道, 但底就勁油, 會見到有一層油係底。椒麻口水無骨雞個醬汁味道其實唔錯。 不過重點來啦, 啲雞皮仲厚過啲雞肉,  感覺勁油膩, 唔食雞皮既...就好慘, 好努力咁分開啲雞皮同雞肉, 但只係食到少少雞肉, 肉既部份真心少。而且雞係完全冇椒麻味, 要夾住啲醬汁食先有味道。2. 花雕醉香無骨雞拌麵(有餐湯)同椒麻口水雞一樣, 都係雞皮厚過雞肉, 不過花雕醉香係唔錯, 味道上幾好, 有少少酒味, 但又唔會太濃烈, 而且雞肉係入味, 有花雕醉香, 可惜肉既部份真係太薄切, 食唔到幾多肉, 但雞皮就好厚。至於餐湯方面, 唔會好味精, 仲有啲椰子係度, 應該係椰子雞湯, 味道都算濃郁, 但雞味唔重。

經過試吓新開嘅喇沙海南雞，份量好足夠雞超滑！我想講個撈麵有驚喜好香蔥油味👍🏼不過就略嫌個湯可以再重啲椰子味串燒係帶甜既沙嗲 不錯下次可以再try try個喇沙先。總體黎講 有下次👍🏼大圍又多個choice

本身可能抱住太高期望，所以有少少失望。只可以話不過不失，唔難食正常既，但未去到要特登過嚟食，亦未去到要推介別人。因為可能是三四點的時間到達，店舖人流未算很多，座位都比較舒適的。 本身比較細食，所以下午茶份量對我是可以。 但正常男士未必夠。不過不失的海南雞飯，但是那個湯都不推介。朋友的口水雞味道都不錯，都是正常的。左邊： 椰子斑斕梳打 不建議 右邊:生椰鮮奶咖啡（凍) 地理位置都屬於方便，喺大圍港鐵站旁邊，穿過單車店舖就會見到。

🤔之前見到其他食評，有人讚…有人話份量小，今晩我買左2個套餐2個小食…無骨醉雞+無骨雞，醉雞轉油飯加5蚊…我覺得係值嘅，因為個飯夠味，不過醉雞略嫌煮到有啲苦味，另一個無骨雞係滑嘅…不過無味🤣唔通真係要靠點醬？小食…糖楊炸雞😮‍💨失望…只覺得係普通炸雞，牛油蒜蓉雞亦嘅味道係值得一試…不過大家要留意6隻38蚊每隻雞亦係開邊炸…即係38蚊只有3隻雞亦(有張相影筷子就知雞亦嘅大小)😏食唔食就諗下啦！最後講個椰子湯🥥…係好飲夠濃椰子味…不過份量應該只係堂食半碗份量囉😅我之前做過廚多年…覺得依間舖100分的話…值70分

行經大圍，到朋友介紹既海南雞專門店一定要叫海南雞喇！一來到見到去哂骨！入口感到相當鮮美，又有花生、蛋、酸瓜等配菜！個餐湯椰子味香濃，除此之外，仲有飲品！真係豐富呀！💓💓

大圍新開咗一間海南雞,堂食 66 外賣 68 呢次可能係唯一嘅一次幫襯,應該冇下次,個餐雖然係多半隻蛋和一杯極難飲嘅檸茶,  主角海南雞味道唔錯但份量太少,油飯唔夠香亦唔夠油,椰子雞湯味道唔掂價錢偏貴,相比勇記賣 56 蚊外賣嘅海南雞,價錢貴 20 % ,但質素就勉強得 80 %或更低

平時係大埔食滷水鵝的分店就食得多，知道佢係大圍開左海南雞的分店，我哋就係剛剛新開張試業咗七日的星期日大概六點半黎到，好在仲有位，過左十分鐘到，就full House了，兩個人叫左半隻招牌海南雞，雞肉幾嫩滑，雞皮爽口👍👍👍份量都算多。每人各自再叫一碗油飯，正常發揮。再加多個小食，炸蝦餅，一共有五舊，蝦餅入面的蝦肉都幾彈牙，個人覺得幾好食。服務都幾好，算主動，啲飯要等幾耐都事先講明俾客人知👍👍👍👍👍

第二次幫襯，同樣叫無骨海南雞飯第一次係lunch堂食，雞份量多同滑，覺得哩間野有驚喜性價比高，午餐仲有野飲送。第二次夜晚叫外賣，超失望。d雞份量少到以為係下午茶餐，不過佢地好似係冇下午茶，外賣份量比起堂食少一半，d雞除咗隻雞翼全部係冇皮嘅，似食緊雞胸肉，又切到好細件，唔知以為自己食緊手撕雞，d肉完全唔滑，唔通就係因為客人買外賣，而你紙盒又唔係透明，求其執d手撕雞落去博個客睇唔到冇得投訴？個外賣盒仲要收人兩蚊份量又少咗。