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8-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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Telephone
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Introduction
It imports seasonal Japanese ingredients to serve fresh dishes, such as skewers and sashimi. The Japanese style design is comfy. In addition, there is an IG-able wall painting mixed with cat and Japanese themes.
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Additional Information
地鐵中環站D2出口 步行約8分鐘
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sat
12:00 - 22:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
餐廳：星橋居酒屋地點：中環嘉咸街菜式：日本菜餐牌：主餐牌有沙律，酒肴，天婦羅，揚物，食事，一品料理，燒物，串燒，飲料，刺身盛。另外都有時令黑板餐牌。燒鱈魚干 $48 另加一燒鱈魚干一客八片，燒得好脆口又薄，魚味適中，點另上沙律醬好正，滑溜中帶辣辣七味粉辣味。鮟鱇魚肝 $88 另加一鮟鱇魚肝一客兩件，好厚身，非常滑溜，完全唔腥，面頭加上蔥花，伴有白蘿蔔蓉同薑蓉，個汁酸酸地好開胃。酒盜芝士 $68 另加一酒盜芝士係多條滑溜軟芝士條，加上酒盜醬同白芝麻粒，味道特別，醬汁偏鹹。伴有8片克力架餅乾，可以平衡鹹味，又多一重口感。油甘魚鮫 $138 另加一油甘魚鮫大大件，燒得燶面，皮脆肉嫩，好有魚味。伴有酸汁，白蘿蔔蓉同檸檬。味道酸酸地，更好味。叫左幾款串燒。日本豚腩 $48 另加一日本豚腩一串兩大件，中間夾有大蔥。豚腩又厚又脆又多汁，好正，味道鹹味適中。大蔥燶面，都甜。伴有檸檬。雞軟骨 $35 另加一雞軟骨一客多件，好脆口，骨外圍都有好多肉食。雞翼 $45 另加一雞翼係一串兩隻雞中翼，燒得皮脆肉多汁，好香口，正！雞頸肉 $35 另加一雞頸肉一串大概有四件，味道都唔錯，伴有檸檬。雞皮 $38 另加一雞皮一串多片，燒得好脆皮，又薄又脆口。伴有檸檬。飯團 $90 另加一飯團燒得塊皮好脆，有飯焦食，醬油味唔錯，唔會太鹹，墊有紫菜一片，伴有黃蘿蔔漬物同日式芥末。今餐食物質素唔錯，服務員非常有禮，環境舒適。
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慢工出細貨的店，已經是二訪了環境寧靜，播上一些日文歌儘管店內有客人但都是細斟一杯、小細聊天的舒服的環境店家慢慢地遂一燒煮串燒每款串燒燒的時間也是控制到恰到好處而每一款也是放上一個小碟簡單而又整齊地擺盤很有心做的小店價錢也是很合理的絕對會再光顧的店～➽螢光魷魚漬 $58 醃過既魷魚鹹味較重，好開胃，如果送酒就正~ 加了一些薑蓉在上面去腥店家有心思地鋪成一行，同時作為點綴有些心思➽雞頸肉 $35坊間少見既雞頸肉少肥既雞頸肉幾嫩入口有汁，火喉控制不錯➽三文魚腩串 $38魚腩切得size 比較細小易入口、而且多了焦脆面積腩位夠juicy~ ➽汁燒蔥牛肉卷 68包裹著香蔥朋友話唔太食蔥都覺得好味兩者好夾肥牛外層燒得有些焦、不生香蔥味出，但不會過搶肥牛既味反而提香左整個串燒味道兩者好夾，好味➽雞翼 $45雞翼外焦，而肉質不硬落了些沙律醬加汁燒醬好味➽帆立貝串 $52兩粒真係好巨大粒，好滿足同朋友一人一粒食完岩岩好肉質不會收縮，沒有燒過頭➽炙燒拖羅蓉赤身卷 $188包得好有心機面層是厚厚的拖羅蓉內層的是飯卷包裹著一舊厚切的拖羅整個造型幾可愛白飯內加了些許的紫菜粉整個飯也不單調不過飯比較軟而黏，如果沒有這麼黏就更好➽翠肉瓜$28、秋葵 $38翠肉瓜下了些牛油好香,瓜甜蔬菜黎幾有驚喜呀
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友人終於歐遊完返黎，約食飯兼送上手信。為咗方便佢放工過黎，飯聚於中環比較就腳，提出想食日本嘢。呢間當區居酒屋價錢以中環黎講算親民貼地昏暗燈光，坐位靠牆兩側，無日式七彩燈籠作裝飾，只有特色推介食物黑板掛於牆上。伴隨係半玻璃窗廚房及開放式酒吧。下雨晚上除咗悶，仲有濕同熱，當呢一刻遇上呢客梅子蕃茄 ($58)，食完當場身心舒暢。飽滿多汁嘅蕃茄已經去皮，浸淫係甜中帶微酸嘅梅子汁入面，完全入晒味，凍食好醒神又開胃。見隔離幾枱都有叫呢客螢光魷魚漬 ($58)，細細隻面頭加上薑蓉夾住薑蓉食先食到有薑味，魷魚漬口感煙韌，帶點咸香，送酒都唔錯。以鷄皮做餃子皮都係第一次食，呢客雞皮餃子 ($60)一客4隻，外型有別於一般嘅餃子。另上自家製醬汁，味道似沙律醬不過係薄身D，襯煎炸類食物係適合嘅。食完餃子，到佢嘅”皮”…………….鷄皮 ($38)燒得無晒皮下脂肪，只剩下香脆，似鷄皮味嘅脆片。鷄類代表唔好停，鷄翼 ($45)，雞軟骨 ($35)及鷄頸肉 ($35)又岩岩燒好啦。只睇外表都令人想食，燒鷄翼….我鍾意食，皮香肉嫩，調味岩岩好唔會某D位會好咸。鷄軟骨係軟骨之間連住鷄肉，一啖有兩種唔同口感。只食鷄又唔得嘅，用蔬菜做串燒作間場，點咗秋葵($38)同甜薯($28)，唔會燒到收晒水份，只加添香味。海鮮類出場，先有三文魚腩串 ($38)，切成條狀串住再燒，腩位嘅油份被”迫”出來，軟嫩嘅魚肉帶點油脂香，加上連帶少少脆感嘅魚皮，另一番口感。再黎帆立貝串 ($52)，唧上沙律醬及及汁燒過。有點厚度嘅主體，香甜鬆軟，加埋醬汁食有點似層相識嘅味道………………..係大阪燒呀，哈哈……帶點厚切油揚 ($38)，揸住竹籤食都無問題，燒到外脆內嫩，再汁燒一下，甜甜地好味道。加點澱粉質，明太子芝士醬薯條 ($58)真係超邪惡，無辧法唔一條駁一條。居酒屋食物就係可以點多幾款，慢慢叫，慢慢食，慢慢飲，享受一下放輕鬆感覺。
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唔係上網見到都唔知有間居酒屋喺度，雖然喺中環，諗住會好細間坐得好迫，但原來都算坐得舒服！餐廳有好多串燒嘅選擇，價錢適中，值得一試。🍴唐揚雞軟骨 ($58)🍴梅子蕃茄 ($58) 🍴螢光魷魚漬 ($58)🍴牛蒡片 ($45)🍴豬頸肉 ($48)🍴雞肉大蔥 ($38)🍴免治雞肉棒 ($58)🍴三文魚腩串 ($38)🍴帆立貝串 ($52)🍴辣炒牛肉烏冬 ($108)開胃菜梅子蕃茄食得出好新鮮，酸酸地好開胃。螢光魷魚就細細條，不過有少少鯹。雞軟骨就細細粒脆卜卜，唔錯。串燒方面我地都叫左好多款，全部都即叫即燒，所以都要等15分鐘先上菜。免治雞肉棒d肉整得幾實，唔會好鬆散，唔錯！最後個炒牛肉烏冬都幾唔錯，唔食得辣嘅朋友最好唔好叫，因為都算辣，不過辣得嚟會令到人好想繼續食！煙煙韌韌好惹味，推薦！.............................. 星橋居酒屋地址📍: 中環嘉咸街35-39號嘉豪大廈地舖總評分: 8.4/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務👨🏻🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️衛生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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Soho附近飲酒前去試下呢間嘅居酒屋，好鍾意呢度裝修舒服闊落，價錢又抵，氣氛好輕鬆，好啱同朋友一齊食👍🏻⭐️🔥 燒雞頸肉（$35）雞冀 （$45）雞皮（$38）雞腎 （$35）雞軟骨 （$35） 圖片左至右👉🏻雞頸肉唔錯，肉質嫩滑，有微微嘅醬香。燒雞翼冇失水準，微微脆香👍🏻 燒雞皮真係特別好食，係比薯片更薄更脆嘅口感 😝 雞軟骨啲骨頭脆脆嘅，鹹香有嚼勁。⭐️ 帆立貝串 （$52）呢個係必食！精緻得來，大大粒嘅帆立貝鮮嫩多汁，經過煎烤後，表面有淡淡金黃色嘅焦糖香氣。一口咬落去，軟滑的口感更是令人滿足！伴隨住少許鮮味嘅醬汁，更加提升味道層次！⭐️ 飯團 （$45）🍘呢個都係必點！未食過咁好食嘅飯團 🥹 外層燒到好脆 ! 但係完全唔黐牙，外脆內軟口感嘅飯，醬油味均勻，配紫菜食勁滋味✨⭐️ 炸日本川海老 （$68）呢個又係大推！川海老炸得酥脆金黃，一咬落去，即刻鮮蝦味充斥口中。呢度嘅炸物好出色，又係比薯片更薄更脆！做佐酒小食一流～⭐️ 油揚豆腐 （$38）特別嘅油揚豆腐，炸到金黃酥脆嘅外皮，內裡滑嫩嘅豆腐，真係食得好滿足😋⭐️ 九條蔥豚肉卷 （$48）九條蔥豚肉卷，咁濃郁嘅蔥味同豚肉嘅鮮甜，一啖同時擁有⭐️ 三文魚腩串 （$38）我好鍾意三文魚本身嘅油脂，尤其係燒烤後更加香脆，魚腩新鮮彈牙，充滿了燒烤香氣，加埋檸檬汁正呀！⭐️ 雞肉大蔥 （$38）雞肝（$35）雞肉大蔥配搭好好。雞肝燒煮得剛好，咬落唔會太硬，仲有啲軟糯嘅口感。⭐️ 翠肉瓜 （$28）⭐️ 甜薯 （$28）💰HKD 300 p.p for Dinner
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