Opening Hours
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11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
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荷里活廣場新開幾家新餐廳, 其中一間就是WM Café & Bar,格局基本同前身沒大分別, 都是走西日料理感覺比較悠閒。明太子三文魚籽扇貝忌廉墨汁意大利粉($138) 墨汁意大利粉比較淋身,忌廉汁上有不少三文魚籽,口感Creamy但味道有點單一。比較欣賞的是足有三隻肉厚的扇貝,味道不錯。香煎厚切鵝肝白色鴨肉會意大利粉($138)隨餐有餐湯沙律甜品同飲品, 餐湯熱度不足,煙三文魚沙律普普通通, 餐飲熱檸茶是正常發揮,味道方面屬中規中矩,勝在份量都幾足。比較意外的是甜品巴斯克蛋糕水準甚高,而且流心效果理想,套餐包有水準甜品比較難得。荷里活廣場的餐廳雖然是大路貨色, 但比起一站之隔的Airside, 感覺親民少少,論性價比可以推介。WM Café & Bar (荷里活廣場)鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖#鑽石山美食#文迪慢遊慢生活
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WM Cafe & Bar鑽石山龍蟠街3號荷裡活廣場2樓283-284號舖經開鑽石山,老友推介Fusion西餐,環境舒適,食材新鮮,入去Chill下先。😸WM 炸物拼盤即叫即炸,炸油新鮮,拼盤有粗薯條、洋蔥圈、炸芝士、炸雞翼和炸雞塊,外層香脆,內層鬆軟,茄汁提升層次,一次過滿足你五個願望,推薦!😍雙層美國安格斯牛肉漢堡配薯條安格斯牛肉新鮮嫩滑,肉汁豐富,烹調得恰到好處,香濃的芝士融化在漢堡中,生菜和蕃茄新鮮juicy,甜酸青瓜好惹味,香脆茄汁薯條,份量十足,好味道!😽意式辣肉腸薄餅大廚即叫即製,餅底香脆夠薄,面層鋪滿了香濃的芝士和辣肉腸,鹹度適中,酸酸甜甜的爆汁車厘茄提升層次,趁熱食好正!😚WM Cafe & Bar 環境舒適,食材新鮮,侍應 服務態度好,還會再來。😎🤘🏻
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荷里活廣場性價比高嘅西餐。環境寬敞好坐,係少數唔會將食客逼埋一齊嘅商場鋪。💕菠蘿煙火腿薄餅 $118脆脆餅底鋪滿特別厚嘅芝士🧀。火腿唔係特別鹹,菠蘿🍍酸味好解膩。💕大啡菇黑松露意大利飯 $118菇菌味道好重,同埋有好濃嘅忌廉香味!一個人食會覺得膩咗啲,兩個人share就啱啱好。💕香辣雞翼 $68一份有5隻。近乎唔辣但係幾惹味。💕檸檬芝士蛋糕 $48主調係檸檬嘅酸甜果香,但芝士味道都好濃,甜度唔高。
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今日去咗一間圍住鑽石山嘅連鎖Cafe,呢間Cafe真係好值得一試。**雙層芝士牛肉漢堡套餐:**雙層牛肉餅配上豐富嘅芝士,仲有新鮮嘅生菜同埋蕃茄,整體睇落非常吸引。牛肉餅多汁鮮嫩,烤得啱啱好。芝士溶化得非常完美,每一啖都可以感受到芝士嘅濃郁香味。生菜同埋蕃茄帶嚟咗清新同埋爽脆嘅口感,令到整個漢堡更加豐富。配菜通常包括薯條同沙律。薯條外脆內軟,沾埋ketchup更加好味。沙律清新可口,配埋自家製嘅沙律醬更添風味。**大蝦牛柳套餐:**牛柳同大蝦擺盤精美,睇落非常高級。牛柳切件均勻,大蝦色澤紅潤,非常吸引。牛柳煎得非常嫩滑,肉質細膩,外層有少少焦香,但內裏保持嫩滑。大蝦鮮甜可口,煮得剛剛好,唔會過熟。牛柳同大蝦配埋特製嘅醬汁更加添風味,令到整個套餐味道豐富多變。呢個套餐嘅配菜選擇可能會包括焗薯、蔬菜🥬焗薯綿密鬆化,蔬菜爽脆,米飯粒粒分明,呢啲配菜為整個套餐加添咗更多嘅口感同味道。總括嚟講,呢間Cafe嘅雙層芝士牛肉漢堡套餐同大蝦牛柳套餐都係非常出色嘅選擇,無論係食材質素、煮食技巧定係味道方面都表現得非常優秀。
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約朋友聚一聚,揀咗個中間位去鑽石山食飯,好耐冇行鑽石山感覺改變都幾大,好多舖頭都易手🙂↔️餐廳環境靜謐舒適,燈光柔和,木色和植物嘅裝潢,有家嘅感覺,幾舒服又親民。🌟凱撒沙律配煙三文魚 $88沙律可以揀雞肉、燒牛肉同埋煙三文魚,揀咗三文魚😙沙律嘅份量正常,沙律菜新鮮爽口,麵包粒同煙肉粒增加口感,增加咗口感層次,煙三文魚鹹香適中,同沙律醬搭配得恰到好處。⭐️大啡菇黑松露雜菌意大利飯$118一隻大啡菇靚靚咁放喺意大利飯上面,賣相加分🥳意大利飯煮得啱啱好,黑松露用得好大方,食到底都有😌⭐️澳洲和牛面肉燴意大利貓耳朵 $138貓耳朵嘅口感有啲似貝殼粉🙂↔️和牛粒嘅肉質軟腍,牛味濃郁,有肉汁,脂肪位嘅部分特別Q軟,好似蒟蒻咁,幾好食😙不過個蕃茄醬汁偏甜-整體而言,覺得間餐廳係傾向行主打親民路線嘅西餐廳,價錢合理,味道有啲似家常西餐感覺😆最好就係冇趕過我哋走
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