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3-min walk from Exit C2, Jordan MTR Station
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Telephone
26388763
Introduction
Restaurant main chef worked in a five-star hotel. Mainly serves dim sum during lunch hour, and focuses on a variety of Chinese dishes during dinner time. There are also hot pots, with selected fresh ingredients.
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Opening Hours
Today
10:00 - 22:00
Mon - Sun
10:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
佐敦區一間裝潢美倫美煥嘅中菜館，地方大兼濶落，用具都好典雅精緻👍文昌雞半隻外皮偏白，肉質偏瘦，不過依然肉嫩，但就冇太大特色咖喱脆炸生蠔配鍋巴咖喱醬偏稠，味道比港式咖喱豐富，生蠔大隻多汁，外皮好脆配埋鍋巴既精嫩，又口感豐富魚腸焗蛋好少好少地方會再做呢道菜，小時食過一次已經搵唔返。。。呢度做得幾出色，調味輕手，主要帶出蛋同魚腸少少內臟味道，混和一體效果真係好正酥炸雙脆炸嘅就係雞軟骨同魷魚鬚，外皮一樣脆口，炸物功夫了得可惜雞軟骨咁細粒，炸起咁大粒，炸漿唔少，建議只黏生粉炸比較好，另外應加配檸檬角比客人，否則只係好普通嘅炸物拼盤沙薑豬手粒豬手細細粒冇煮過熟，皮肉保持爽彈，加埋新鮮沙薑浸泡，非常開胃入味👍欖角脆金沙骨金沙骨肉少骨大，加上外層焦糖皮，其實冇乜嘢食😅 欖角味亦不出眾，甚至骨同骨因為焦糖而黏得好緊、好難夾臘味啫啫芥蘭出色芥蘭只用梗部位，而且削過皮，表現鮮甜爽脆，加埋臘味嘅油脂香，一流斑蘭椰汁糕麻雀嘅外形吸引，內涵保持，有得睇有得食乳酪蘋果包類似奶皇包，外表特色，不過餡料都唔太感覺到乳酪嘅酸同清新環境靚，服務唔錯，有位Mi姐嘅兼職服務態度一流但價錢始終偏高少少。
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朋友介紹話星小館好味，趁朋友聚會來食，有驚喜。每碟都是慢工細貨，最啱朋友邊傾邊享受美食。推介彩椒攬角一口金沙骨，樣子平平無奇，但放入口個個都讚然後問:「呢味咩嚟，好好味。」另一驚喜，蜂蜜柚子脆帝皇蝦球，上碟好靚好吸睛，亦是打卡好物，脆皮薄，蝦肉鮮美，加上柚子香甜實在好夾。仲有文昌雞，焗魚腸及其他菜色。冇任何優惠，加張單。
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我哋4個人點了4個菜，酸菜魚，煎肉餅，糯米蓮藕片，豉油王蝦，問職員啲蝦是否大隻？佢話啲蝦都好大隻，點知送埋嚟六隻蝦只有手指公咁大，我哋見到呆咗，唔知邊度值二百幾蚊 。。。，埋單共$1214
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午市點菜後20分鐘還未有點心，請侍應跟進廚房，回應是落單15分鐘催廚房會被駡。再等一會真的無辦法唯有走去前枱請其他侍應跟進究竟有冇落單，才跟住過一會有點心出來。食完點心，加點一個出名的蒸魚飯，知道會等耐一點，冇問題一樣落單。到等了很久未見有蒸飯，請侍應跟進一下，回答是：原來冇落單。🥲🥲🥲「立刻再落單，叫快啲嘅炒粉麵應該會快啲」。不用了，時間就是這樣浪費了很多，如果不跟進再等，不知道原來要繼續等下去。食物不錯，但並不是非常出色，但這樣的服務態度真的很差。
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今晚來到星小館食生日飯，点了很多美味的食物，例如有：瑤柱冬瓜盅、生煎包、灌湯小籠包、蔥油餅、聖女果白木耳菜芯苗、鐵板义燒及燒腩仔、炸子雞及文昌雞、炸蝦球、百葉豆腐，甜品名稱好特別，叫十三么，款款食物都很有特色，新鮮熱辣的送到面前，很好味道，另外不收取切餅費，下次一定會再去食啊！
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