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4-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
26395100
Opening Hours
Today
08:00 - 18:00
Mon - Fri
08:00 - 18:00
Sat - Sun
10:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
“Kaffeine 食評”於2024年1月4日，和中學同學決定來個 cafe date 去見面。我中學時認識的同學真的還有聯繫不多，一個手掌就數完。她是我喜歡的性格爽朗女生，愛喝咖啡，所以今次聽她安排來到 Kaffeine。牛舌三文治配黑松露薯條 🍟這道菜的牛舌煎得恰到好處，蒜香牛油的香氣與羽衣甘藍的清新成對比，焦糖洋蔥增添了甜味。長麵包的口感也非常棒，與牛舌的搭配讓整體味道層次分明。黑松露薯條則為這道菜帶來了一絲奢華，香脆可口，不過黑松露味不算十分濃。南瓜意大利飯 🎃 ［推薦］這道南瓜意大利飯用心製作，南瓜茸的細膩口感與忌廉汁的濃郁完美融合，意大利米的硬度適中，咬下去有嚼勁。日本南瓜的天然甜味讓整道菜更加圓潤，十分滿足。拿鐵 ☕️我選了較 winey 的豆，飲下去餘韻帶有酒的回甘，起初豆的巧克力甜度讓人驚喜。這杯拿鐵的平衡感非常好，讓人忍不住再來一口。培茶麻薯戚風蛋糕 🍰蛋糕的茶香濃郁，黑糖麻薯的甜度剛好，整體口感輕盈，戚風的濕度也非常適中。每一口都是享受，完美地作為餐後甜品。Kaffeine 的氛圍輕鬆愉快，食物的質素也讓人印象深刻。這次的 cafe date 不僅讓我品嚐到美味的餐點，還重溫了與舊友的美好回憶。
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Office喺呢區，經常性喺呢度買咖啡，但係從此以後唔會再幫襯，超級服務態度差！！！12月14號12:15朝早，收銀嗰個阿姐講極都聽唔明，想外賣一杯凍嘅americano，另外一杯係hazelnut latte，講嚟講去都唔明，當咗一杯Americano加hazelnut syrup 將兩杯撈埋一齊，係趕時間之下咪興囉。跟住我喺門口出邊等嘅時候，你哋可以睇返cctv，廚房有紋身喺手嗰個男職員，就咁放杯嘢喺個bar枱度，要我自己拎，講都唔講聲，超級態度差。簡直係出錢買難受。職員服務態度咁差，難怪香港啲餐飲業做唔住。
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自從嚟過呢間飲咖啡之後，就好鍾意呢度舒服嘅環境，因為唔係對住大街，所以出邊唔會太嘈，好啱喺度靜靜地飲杯咖啡做自己嘢。今次同埋個朋友嚟食個lunch，叫咗個All Day Breakfast同埋和牛漢堡。和牛漢堡份量好大，漢堡扒好Juicy，牛肉同肥肉嘅比例啱啱好，唔會覺得好肥膩食唔落，配埋大大隻太陽蛋喺上面，蛋黃變成醬汁，成個漢堡雖然望落材料簡單，但質素好高。薯條上枱嘅時候熱辣辣，脆口得來嚟食到好香嘅薯仔味。All Day Breakfast相對份量正常，將啲炒蛋放上酸種麵包上面好好食，仲配埋個Yogurt，可以飯後食解膩。嚟得呢度當然要飲埋杯Latte，先至係Happy Friday chill lunch~
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同朋友約了在附近，我倆都唔熟上環，無意中經過見到這家咖啡店，試吓。星期日下晝 4:45pm 嚟，呢個時間無乜人，問清楚收 7pm 先至坐低。叫了個 Big Breakfast, 2pcs Scones (Rum Raisins, & Blueberry), 1 Dirty, and 1 Cafe Latte, total HK$300。食物質素非常高，尤其喜歡 Scones 暖的，內裡鬆軟。還有 Big Breakfast 入面的兩片 Sourdough Bread 用牛油兩面煎香，非常有誠意；喜歡有 Portobello；還有那個 Mini Yogurt 上面除了有 homemade jam 仲有脆脆的 granola。正！值得記錄，下次再來。
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中上環區食物質素不會讓人失望的Kaffeine這間其實食過好幾次 但原來還未寫過食評😂外表平平無奇但食物質素卻很可以特別是個牛角包 真的好味 好香脆•Prawn & Scallop Linguini大蝦帶子意大利扁意粉大蝦 帶子⋯配上酸酸的蕃茄醬扁意粉酸酸的味道真令人上癮 特別開胃•Honey Rose Lemonade 蜜糖+玫瑰花+Lemonade分明地喝到這3種味道 大家可以想像一下 把這3種味道混在一起時係點樣😂這間暫時食過幾次 食物質素也是可以令人放心的 cake同飲品都唔錯
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