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5-min walk from Exit A2, Tin Hau MTR Station
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Introduction
此店是以星馬菜式為主。叻沙有分正宗或特色以供選擇，而其蝦麵都有不同的配搭。
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Opening Hours
Mon - Sun
09:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
平時都唔會寫食評，睇就多！呢間舖果然有個黑面女職員，出單不跟先後次序，客人投訴話廚房師傅搞錯左次序係正常，另一檯客追肉骨茶，男同事好心提一下，呢位女職員話知啦，煲緊嘛！怪不得呢間食評咁差！其實食物質素無問題。出餐時唔多知邊檯客人要咩，無寫低檯號，埋單仲問你叫左咩，怪不得檯檯客都漏單，錯漏百出。個人親身經歷係叫左2杯熱檸蜜，但嚟到唔似檸蜜，對單時寫 $22/杯，我地話餐牌係$20 喎，個女職員話餐牌價錢無更新青檸柑桔係$22，講完就行開左，對一對餐牌至知原來佢嚟錯左，我飲個杯唔係檸蜜，係貴$2嘅青檸柑桔，個餐牌價錢無錯！係整錯左杯飲品，總之唔會再嚟！
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湯底可以，有濃厚的耶奶香味，但碗內的配料不多，像普通在街邊就隨手能買到的的魚蛋粉材料，最令人接受不了的是那米線，一夾就碎，一度讓我懷疑是不是從強國進口的塑膠製品米線，一個字難吃，難吃難吃！店內人手嚴重不足，下單送餐到安排入座都亂七八穢，各位巴打絲打慎吃啊！更可怕的是，我朋友叫了碗豬頸肉正宗那沙，那肉質還硬過石頭，我平生第一次真的因為難吃到要上來寫惡評，太劣質了，聽到在店內很多人因為優惠卷而到店光顧，大概是食材用料差劣才要用優惠吸客！！！
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剛去吃完晚飯，唔明點解評語咁差，環境和食物都十分理想，也見不到所謂的惡女人。如果真的執笠，不說浪費得體的裝修，死得不明不白，有點可惜。叻沙非常好味，湯底正宗濃香，海南雞微熱上桌，醃得十分入味。青瓜墊底浸著蒜香汁很爽脆。另排骨蝦麵蝦兩隻開邊，不算大隻，但勝在新鮮，伴上清脆的芽菜和稍辣豆腐卜，不比星加坡地道出名店鋪遜色。排骨蝦麵的油麵沒有什麼特別，較淡味的排骨卻粒粒一字排開成，肥痩適中，整體來說，料是較小，似馬來西亞的多過星加坡的味道。最奇怪係做緊生意，個招牌都已經拆咗。
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由於買咗團購，團購通知呢間餐廳將會喺本月尾結業，所以趁今日有時間就去用咗張券佢。可能係下午茶時間，一入鋪頭，一個客都無。侍應姐姐即刻問我哋係咪用券，用券只可以叫正價食品。我哋買嘅係$100當$200用嘅券，所以我哋叫咗1個正宗蝦麵，1個正宗叻沙同一個肉骨茶。等咗一段時間，阿姐送嚟一碗蝦麵，但個湯底同我平時食開嘅蝦麵(包括喺新加坡)好唔同一飲啖湯，味道唔鮮甜之餘仲帶有一點點嘅胡椒粉味，敗筆不過碗麵嘅食材都算好足嘅。之後就到叻沙，個賣相同平時食開嘅差不多，用料都好足，湯底算唔錯，不過螄蚶有沙呢最後上埋個肉骨茶，阿姐問我哋要唔要飯，可能佢唔想浪費食物啦！肉骨茶用鍋上的確係夠唒熱，佢哋嘅肉骨茶係走馬拉路線嘅(即係用藥材煲)只可惜用料不足，藥材味極淡，搞到個湯兩頭唔到岸明明肉骨茶係跟油炸鬼嘅，但阿姐要我哋開聲問佢佢至攞俾我哋，可能又係驚浪費食物啩⋯⋯不過阿姐都算係咁㗎啦，我哋問佢攞調味料佢都俾咗碟黑油同亞參醬俾我哋。不過有樣嘢真係要講，我哋食完真係勁口渴，應該都落咗唔少味精
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路經附近，見到新開餐廳，門面光鮮，原來新開食新加坡食品，見仲有位，入去黎個快食~店舖內空間不多，檯與檯之間較迫，如果坐了人，則可能要起身讓位才可令其他食客進入。一坐下來了兩杯清水，一看我便不敢飲了。杯內有油珠，應該係上一轉未徹底清潔樓面得兩位，見住招呼客人都辛苦，員工同員工之間關係唔太好，大聲呼喝，想必辛苦，也影響了服務質素講番食物先~兩個人點了一客巴東牛肉飯(68蚊)，一客招牌喇沙(73蚊)。巴東牛肉個汁ok濃, 但牛肉好堅固喇沙係用類似檬粉的麵，有魚旦，蝦，蛤，豆卜，半隻蛋，餸粉量比較少，個湯底唔算辣(我係少少辣都唔太得)，有蝦味，不過比較淡。食物，環境，服務，衛生都失望喔。不會再光顧了。
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