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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
92325199
Opening Hours
Today
10:30 - 21:30
Mon - Sun
10:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
店內環境佈置充滿濃厚中國風情讓人一進門就感受到一種親切氛圍💕牆面上掛著各式各樣的中國傳統裝飾品燈光柔和💡營造出溫馨而舒適的用餐環境適合家庭🏠聚餐 同朋友吹水嘅好地方😌酸菜鱸魚🐟這道酸菜鱸魚係餐廳招牌菜魚肉鮮嫩滑口 酸菜酸味恰到好處讓整道菜品充滿層次感而且湯底清爽 帶有微微辣味讓人一口接一口 根本停不下來彷彿在品味大自然鮮美讓人感受到酸菜嘅獨特魅力‼️😎辣椒炒肉🔥辣椒炒肉的香氣撲鼻而來 肉質鮮嫩搭配新鮮的辣椒🌶️讓人感受到一種強烈味覺衝擊油脂香氣與辣椒嘅刺激感相互交融讓人忍不住想要多點幾碗米飯來搭配啖啖都充了家的味道 讓人倍感溫暖😌小炒花菜🥬小炒花菜色澤鮮艷 口感清脆搭配調味料恰到好處讓花菜嘅鮮甜味充分釋放這道菜不僅美味 還非常健康讓人吃得心情愉悅😀酸蘿蔔炒牛肚🐮酸蘿蔔炒牛肚搭配非常獨特酸蘿蔔嘅酸味與牛肚鮮香相得益彰牛肚口感彈牙 與酸蘿蔔的清脆形成對比🆚爆炒雪花牛肉🐮爆炒雪花牛肉的肉質鮮嫩油花分布均勻 炒至剛剛好火候讓牛肉的鮮香味充分釋放搭配的調味料讓整道菜品更加出色呢味餸菜味道濃郁讓人感受到牛肉極致美味😋
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最近搵到呢間荃灣開嘅湖南菜，見裝修有啲特色就諗住入去試吓，點知一試就愛上！做得咁道地嘅湖南菜，真係要同大家分享下！重點推介幾個招牌菜：🔥老壇子酸菜魚個湯底香濃酸辣，魚片新鮮彈牙，最重要係唔會過鹹，加上酸菜嘅開胃酸香，食完真係停唔到口！啲魚肉仲要無骨，食得好安心。🌶️臭豆腐外脆內軟，香噴噴嘅臭豆腐一食就知係正宗嘅！佢哋嘅醬料配搭得啱，香辣惹味又唔會蓋過臭豆腐本身嘅香味。🍗酸辣雞雜啲雜抵食到震，每件都夠新鮮，而且調味入味，辣度適中，配白飯一流！🍡紅糖糍粑甜品必試！外皮炸到金黃香脆，沾上紅糖之後更香更甜，啲糍粑軟綿綿，熱辣辣食真係無得輸！環境舒適企理，staff態度親切，見到客人想加湯底都會主動添加。價錢以荃灣嚟講都算合理，最啱同朋友仔一齊去打邊爐！溫馨提示：辣度可以同店員講調較，唔使怕太辣！
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去咗老壇子酸菜魚，呢度啲餸真係好正！一開波嚟杯「鴨屎香檸檬茶」，茶香同檸檬味混埋一齊，清新又解渴，最啱配搭啲重口味餸。之後試佢哋嘅「酸菜鱸魚」，魚肉嫩滑無骨，酸菜夠酸又唔會搶味，湯底飲落帶少少辣，真係超級開胃！「辣椒炒肉」就炒得鑊氣十足，啲肉嫩滑得嚟仲帶啲辣勁，夠哂惹味，食完一碟仲想再來。最後「爆炒雪花牛肉」係重頭戲，牛肉油花靚靚地，炒得啱啱好，入口嫩滑又多汁，真係冇得輸！整體嚟講，呢間餐廳啲菜色味道濃郁又夠辣，又有鑊氣，推薦俾每一個鐘意重口味嘅朋友，保證唔會失望！
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超正宗酸菜魚✨店內充滿超濃厚中國氣息，環境超舒適今日嚟開荃灣就同屋企人試下！🔸酸辣雞雜呢款主要係雞肝同雞心超入味，辣辣酸酸咁，超開胃🔸雙椒童子雞雞翼嫩口，仲有紅椒+綠椒，辣得好過癮外皮香脆，中間仲好嫩口juicy!🔸酸菜鱸魚魚肉食落鮮嫩滑口，酸度啱啱好仲帶有少少微辣🌶️🔸辣椒炒肉尖椒有啲好辣，有啲唔辣！加埋蒜片，好香口！送飯一流📍 老壇子酸菜魚地址: 荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J14 , 35-36號舖電話: 92325199
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不能錯過嘅酸菜魚！📍 老壇子酸菜魚 (荃灣) 地址：荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J14 , 35-36號舖🍽️ 酸菜鱸魚新鮮的鱸魚為主料，魚質鮮嫩，不會太老，搭配酸菜的入口，幾有層次感。湯底鮮香，送飯一流。🍽️ 雙椒童子雞炒起的雞肉質鮮嫩，肉汁豐盈，還能感受到微微的辣香，絕對食辣的首選。🍽️ 剁椒魚頭度菜味道濃郁，魚頭味道很足，汁充分吸收了魚頭的鮮甜，夠鮮夠辣，同樣係送飯一流。🍽️ 酸蘿蔔炒牛肚牛肚鬆軟，與酸蘿蔔相結合，口感爽脆，不油膩，幾開胃。評分（5分滿分）：- 味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️- 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️- 價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️- 推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️十分適合與家人朋友一同聚餐，不錯的選擇！
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