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7-min walk from Exit B1, Tsuen Wan MTR Station
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係荃灣出名米線門口一定不乏排隊既客，見雲米家評價不錯 決定一試。可能老闆 也不乏生意 吾優做 招呼一般 態度亦一般 米線味道一般，問多少少就吾耐煩。嚟食嘢真係貼錢買難受 ，難怪門口亦無人排隊 。
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本身想食雲家 點知逢星期二休息🥲然後都想食米線所以就揀咗呢一間Lunchtime 都好爆 好多學生食米線湯底都係麻辣酸辣嗰啲反而配餸唔係好多選擇 嘢飲就再加$10豬骨湯米線 ($26)紫菜 ($9) 墨魚咀 ($11)揀咗兩個餸 餸嘅份量都唔算好多本身見個湯底好似好清淡 食落都幾鹹不過如果有啲辣會更加吊味可以攞單嘅時候揀要辣紫菜正常 配個米線都幾好食墨魚咀四至五粒 幾彈牙唔算好韌米線口感都唔會腍啤啤 正常整體嚟講正常 又唔會好有記憶點純粹想食米線都可以選擇😂另外店員都幾Nice嘅～
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今日我去咗一間叫「雲米家」嘅米線店,真係意外咁好味!首先,我點咗豬腸同埋豬潤,兩樣都好嫩好軟,肉質非常鮮美。配料十分夠味,仲加咗一大把爽脆嘅蘿蔔,為整碗米線帶來咗唔少口感。麻辣湯底十分惹味，唔會太辣，而且帶來陣陣麻麻辣辣嘅回甘,令人回味無窮。除咗米線之外,我仲食咗兩枝極好食嘅串燒!肉質軟嫩,配搭嘅醬料都非常入味,完全將我嘅味蕾征服。綜合嚟講,呢間「雲米家」絕對係我今次嚐試嘅最滿意嘅米線店。米線入味、配料豐富、口味平衡,非常值得推薦俾各位朋友嚟試下!下次再嚟,我一定會再消費嘅。
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黎到荃灣唔知食乜好 喺巷仔入邊揀咗一間雞煲米線餐廳。- 酸辣米線- 紅燒肉 韭菜雲吞 雞翼 生菜🥬米線爽滑，酸辣湯底味道都幾攻鼻，酸味較重紅燒肉半肥瘦 肥膏有彈口 紅燒肉醃得好入味雞翼是正常發揮，肉質入味，不會過鹹。雲吞份量比較大 韭菜味香濃！生菜便是正常發揮。黃金酸湯魚米線 $60超大碗 味道香氣撲鼻 一上枱已經聞到浸浸酸湯味道👅，鯇魚片有超多塊，又滑又冇骨啖啖肉！ 好好食啊😋佢哋用啤酒杯盛裝住凍檸茶及凍奶茶，別有一番風味！飲品份量多 凍檸茶及凍奶茶的茶膽不錯，不會有澀味。😍
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今次試另一間人氣米線「雲米家」，位於四陂坊近千色店。雲米家除了吃米線外，更有雞煲，酸菜魚、飯、串燒等。係荃灣都出名係數一數二嘅米線店 _咁啱經過呢頭就一試究竟酸辣米線 $30配：炸醬、肉碎、酸菜、韭菜、芽菜、芫茜、蔥花最好的是酸和辣可按個人口味選擇。小編簡小酸小辣，味道剛剛好。點了兩個餸，有牛𦟌（$11）和豬大腸（$11）。牛𦟌煮得淋，肉質細嫩鬆軟，濃郁入味。豬大腸吃起來不油膩，口感很勁道。黃金酸菜魚米線可按個人喜好選擇酸辣程度、朋友點了小酸小辣，味道剛好，湯底亦不會太油膩。魚份量超多，厚薄適中，肉質嫩滑無骨，配料有娃娃菜、菇和酸菜。燒茄子 $30瓜肉吸收蒜和醬汁後，軟糯味濃。牛肉 $15牛肉大小適中，燒得剛好，不韌，加入孜然粉味道很不錯。羊肉 $15沒有羊肉的膻味，軟嫩剛好。五層肉 $15肥瘦適中金桔蜜綠茶配椰果味道酸甜特別開胃，岩晒夏天飲。
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