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| Restaurant: | Délifrance Bistro |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Opening Hours
Today
08:00 - 21:30
Mon - Thu
08:00 - 21:30
Fri - Sun
08:00 - 22:00
Public Holiday
08:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
見到唔係好貴，今日仲有得加$18有半個燒雞，所以我哋入咗去食叫左個二人set，先嚟有沙律、雜菜湯或者蘑菇湯揀，佢哋揀咗兩個都蘑菇忌廉湯，好creamy，啖啖菇蓉。之後就有兩個主菜，我哋揀咗1.草飼牛柳配烤薯紅酒汁擺盤好精緻，睇得出火候掌握得非常之好，外脆同埋中間係粉紅色，肉味香濃。2.Bistro招牌海鮮飯海鮮飯有啲似意大利飯嘅質感，有嚼勁。有煎鱈魚、青口、蝦、魷魚、蜆，鮮味十足，必食！我地用加配左＄18香草檸檬烤雞（半隻）。賣相十分吸引，皮脆肉嫩，切落去爆曬啲雞汁出嚟勁Juicy，性價比極高可以配兩杯凍飲、同甜品法式蝴蝶酥配雪糕
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其實屯門都幾多野食架，今次同朋友黎食法國菜😍環境都勁有外國feel😈佢地仲有烘焙產品及甜品🥰凡堂食惠顧滿指定金額，可免費獲贈小食拼盤一客🤩🎃炸軟殼蟹鮮南瓜燴飯 $128朋友叫左套餐，配雜菜湯加飲品🥰🥰軟殼蟹外脆內軟，炸後仲保持到鮮美既口感，無淋，仲好脆，南瓜都幾香甜，成件事幾match😍😍☕️熱有機雜莓茶雜莓帶有酸甜，都有茶香😛🍝羅勒青醬牛柳粒意粉 $122青醬都幾香，牛柳粒好鮮嫩，唔會太硬同太淋，意粉軟硬適中😏🧋錫蘭滋味(跟餐+$10)就係雪糕加錫蘭奶茶，味道正常發揮☺️Délifrance Bistro (屯門)📍屯門屯隆街1號錦薈坊3樓316號舖
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很久都沒有到 DELIFRANCE~ 以前總是會常去買那份百吉包的外賣~ 因為他們的碎蛋百吉包真的太好吃~ 但可能現在外面有太多同類選擇~ 而差點就忘記了這個西餐店~ 現時DELIFRANCE多了很多食物種類的選擇~ 跟以前真的不同了很多最後我和友人選了以下食物及飲品~ 炸軟殼蟹鮮南瓜燴飯(套餐) 配雜菜湯(餐湯) 及熱有機雜莓茶 HK$128- 這個餐點真的超大份的說~ 飯量很多~ 而且粒粒都是南瓜色~ 而且飯中也有粒粒南瓜肉~飯香軟熟~ 南瓜啖啖微甜~ 真的好吃~ 軟殼蟹則一般~ 沒太特別的地方~雜菜湯也是平常質素吧~ 但迷你長法包(片) 配湯一起吃就很好XD 個人很喜歡~熱有機雜莓茶 是OXFAM的~ 味道正常~ 果酸不會太濃~ 晚上喝很好配~羅勒青醬牛柳粒意粉 + 鍚蘭滋味 (+$10) HK$112 + HK$10 - 這個就真的基本~ 不過不失~ 調味剛剛好~ 牛柳粒亦沒有雪味，加上煎得甘香~ 熟度不會過熟~ 個人覺得不錯~ 而鍚蘭滋味~ 就是奶茶加上雲妮拿雪糕~ 友人覺得麻麻~ 有機會再試別的特飲~ 總括來說~ DELIFRANCE真的飽餅西點應是最出色的~ 下次真的要吃一次經典百吉包~
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Délifrance是個充滿回憶嘅地方，小時候經常會去食餐廳座位寬敞，好適合一家大細用餐Superior Set for 2 $368套餐有頭盤、主菜、甜品、餐飲頭盤：🍄蘑菇忌廉湯濃厚蘑菇味，口感幼滑配有香脆法包🥗田園沙律用料新鮮，健康開胃主菜：🥩新西蘭草飼牛柳配烤新薯及紅酒汁牛柳大約7成熟 熟到剛好保留到肉汁既同時又不會太生口感軟腍🍚北海道帶子黑松露飯黑松露味濃郁 十分creamy帶子煎得外脆內軟甜品：法式蝴蝶酥配雪糕蝴蝶酥鬆脆 配上雲呢拿雪糕十分滿足餐飲：有機蘋果茶/七喜堂食惠顧滿三百蚊可以$5 加購煙三文魚牛油果他他三文魚新鮮 牛油果份量多擺盤精美性價比高 幾乎每台都會叫
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對法餐的印象一般是頗貴上菜速度也較慢，但晚飯時間來Delifrance沒想到Dinner Set（正價錢相宜，食物味道也相當有質素。🍔安格斯黑松露白汁洋蔥圈芝士漢堡第一口咬下去是真是眼冒心心🥰😍太美味。安格斯牛肉餅Juicy又香濃，洋蔥圈炸脆，鮮蕃茄和沙律菜提升整個包的爽脆度，不得了。🍟薯條夠香脆，加點黑松露粉增加香氣。🥘Bistro招牌海鮮飯有機藍青口🦪、深海鱈魚柳🐟、海蝦🦐、魷魚🦑和蜆🐚，滿滿海鮮料的鐵板燴飯。飯粒粒分明，以蕃茄蓉調味，非常酸爽，配海鮮很是開胃。建議把鮮香草扭碎加入蕃茄飯中，別有一番風味。法國牛角酥配雪糕😍心心眼再現。牛角酥用窩夫機壓扁，加上一球純粹而幼滑的香草雪糕球🍦。旁邊是香濃的Brownie果仁朱古力蛋糕粒以及焦糖爆谷。貓太太覺得沒有點Black coffee來配這道甜品是一種遺憾🥹。
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