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4-min walk from Exit A, Jordan MTR Station
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Telephone
2771 6939
Additional Information
Meatless Menu Details: Green Monday vegetarian dishes available daily
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
今日見客時，客人非常客氣的表示：「你們是新公司，和你們合作風險很大。」他說的是老實話，看了創意不但有朋友鼓勵，客人的“激勵”也是少不免。一以美食增加能量，約朋友出來食、食、食餐勁！慶幸有三位朋友今晚可以相伴，朋友M建議王子拉麵館。原來朋友M經常來這家拉麵館，說是食極都唔厭。我就半信半疑，這次就全權交給M點餐。首先來的是不知什麼東東，一個小湯碗，裡面放了一舊類似片糖物體；之後店員囉一壺滾水沖下去，看見我一面疑惑，用專家的口吻說：「這是麵豉湯，利用高科技冷凍乾燥法，把美味麵豉湯汁封存，只要加熱水10秒鐘，就系一碗原汁原味麵豉湯。」再來是天婦羅。最後主角拉麵上場了。M幫我點了胡椒風味拉麵。先嚐一口他們的湯底，鮮香再加上胡椒味，終於明白為甚麼M會愛上這家拉麵店。他們的麵是曲麵，大啖啜麵時帶有湯汁，風味一流。最吸我的是那個溏心滷蛋，蛋味、色澤都恰到好處。
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今天下午三人叫了一碗八王子招牌拉麪，老實說這是我一生人中最難吃的拉麪，湯淡如水冇味，麵也難吃得不懂形容，最最最頂不順的是果位服務員姐姐極品港女，各位不信可一試!
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這次約了朋友去買衫，然後在附近找吃，來了這間麵館，第1次食，味道也不差，好味。****************************進入內環境有點日式，地方不算很大，但環境都很舒服。要了牛骨白湯拉麵 HKD75/碗，另外配了2杯花茶，HKD20/杯。牛骨白湯是以更濃的牛骨湯底，味道也很濃的，配上糖心蛋和义燒肉，很傳統的一個拉麵。要了一杯薰衣草，另一杯雛葉茶，2茶都茶香不錯，最重要配上蜜糖，更加好味。
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放工後已很累，所以想吃簡單一點，於是去左八王子吃拉麵，叫左個牛骨湯拉麵，點知湯很淡，而麵質很難吃吃,不單唔彈牙,車仔檔的油麵比佢還好吃。叉燒都大塊, 由於湯底太差, 所以整體都會唔吸引, 好難吃！
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忙碌完的星期五, 最好是出外吃飯。剛好見到八王子拉麵館, 被狹小的門縫吸引著, 室內色調格局讓我想探究其中...以平日時間來說, 星期五的客人偏少。不用排隊就可以入座了, 或者人數較少, 所以很快入去坐下嚕~食物總共點3款: 芝麻豆腐, 素食火鍋 & 泡菜豚肉拉麵首先, 小吃前菜有最喜歡吃的豆腐... 配上店中放的芝麻醬, 比較平平無奇。可能me比較鐘愛豆腐, 感覺其實口感不錯, 而且份量都有手掌般大哦~~~進入這店的原因主要是為了--->素食火鍋可能關鍵是素, 菜份量可謂佔据整鍋。湯料就不錯的vv唯一缺憾只有麵 或者me不太喜歡喇另一款是泡菜豚肉拉麵喜歡吃微辣的人, 拌混湯底 & 配料, 真是... 辣辣啊>口<!!!這個鐵鍋拉麵內的拉麵, 比剛剛上圖的火鍋拉麵好很多還有, 員工見me第一次吃, 熱心地講解食法。而且脾氣算平和, 印象高分希望下次去的時侯會更好啦~
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