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2016-12-19
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✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。京花朝．品味上乘京菜。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 天氣凍胃口大開，與內地朋友吃京味小菜 上OPENRICE 找找看 原來百樂中心開了一家「京花朝」 店子格局精緻，走北京風 菜單明確：自選特色晚餐-每位$268 2款冷盤小碟： 雞絲粉皮 非常麻香爽口，雞絲彈牙，是朋友點讚之作 醬牛筋 醬是北京人最愛的製作法式 牛筋狀態似足水晶肴肉 味道卻滲透出醬香，非常誘人，白飯可以來多碗 主菜：花雕話梅醉蟹腳 花雕的香氣與蟹的鮮味交織 在加入了話梅的酒香之中蟹腳更為鮮甜 不得不說：蟹腳的確新鮮肉厚 酒香更提升了來自海洋的氣息 鮮中帶甜 京滬小菜：京蔥爆牛肉 是一場京蔥與牛肉之爭！ 牛肉夠嫩口，但京蔥太搶味了 那醬香簡直為京蔥畫龍點睛 與白飯匹配得很！ 是日湯羹 花生雞腳湯：假如是廣式老火湯，咁就完美了 是日甜品 杏仁豆腐：香滑甜蜜，秒殺了！ 在安靜環境下全神貫注地吃吃吃 慢慢品嚐及享受食物的色、香、味 是一家值得再吃的隱藏京味小店 小評： 味道：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 服務：★★★★☆
✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。京花朝．品味上乘京菜。✰•*˚
✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿
❤餓底飯聚❤
❤天氣凍胃口大開，與內地朋友吃京味小菜
上OPENRICE 找找看
原來百樂中心開了一家「京花朝」
店子格局精緻，走北京風
菜單明確：自選特色晚餐-每位$268
2款冷盤小碟：雞絲粉皮
非常麻香爽口，雞絲彈牙，是朋友點讚之作
醬牛筋
醬是北京人最愛的製作法式
牛筋狀態似足水晶肴肉
味道卻滲透出醬香，非常誘人，白飯可以來多碗
主菜：花雕話梅醉蟹腳花雕的香氣與蟹的鮮味交織
在加入了話梅的酒香之中蟹腳更為鮮甜
不得不說：蟹腳的確新鮮肉厚
酒香更提升了來自海洋的氣息
鮮中帶甜
京滬小菜：京蔥爆牛肉是一場京蔥與牛肉之爭！
牛肉夠嫩口，但京蔥太搶味了
那醬香簡直為京蔥畫龍點睛
與白飯匹配得很！
是日湯羹花生雞腳湯：假如是廣式老火湯，咁就完美了
是日甜品杏仁豆腐：香滑甜蜜，秒殺了！
在安靜環境下全神貫注地吃吃吃慢慢品嚐及享受食物的色、香、味
是一家值得再吃的隱藏京味小店
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤京花朝❤
銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓
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