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2017-06-19
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連續幾日嘅下雨天,真係令人感到有點憂鬱。為左調節下咁嘅心情最佳方法莫過於食返餐好嘅。所以今日就約左了友出黎食lunch順便購物一番。之所以揀呢度,為嘅就係佢杯<少女時代>。因為落雨天,所以店內唔算多人。咁樣更可以享受悠閒嘅下午。店內裝潢簡單直接:朝早係咖啡店,夜晚係酒吧。跟朋友各點一個set lunch慢慢嘆。前菜係南瓜濃湯及黑醋沙律。濃湯幼滑甘甜淡淡嘅奶油唔太heavy同乾脆嘅面包好夾。可惜係個紅菜頭沙律菜酸左少少。之後飲品隨即送上( 跟餐+$38 ):少女時代:一杯以滿面皺紋嘅老婆婆呈現嘅飲品(說穿了其實係雜莓汁,不過酸酸甜甜嘅好開胃,亦可以將食物嘅飽足感一掃而空),其實都係女士們嘅寫照,就算外表隨年月老去,但內心保持清新依然大把人識欣賞。而西柚汁就更酸一啲,但回甘味更好。正如人生一樣可以,酸盡,甘來。主菜方面揀左吞拿魚沙律。醬汁調配得好温和,包住吞拿魚嘅黑椒好好咁將魚嘅味道引發出黎。因為啲沙律菜本身偏腍,但上面好似炸米粉嘅脆條為沙律嘅口感提供多個層次,整道菜都幾出色。另一道係煎牛肩,大約係三成熟所以食落好腍滑,無筋得黎牛味又足。保留落黎嘅牛脂令牛肉香味更足。雖然油
前菜係南瓜濃湯及黑醋沙律。濃湯幼滑甘甜淡淡嘅奶油唔太heavy同乾脆嘅面包好夾。可惜係個紅菜頭沙律菜酸左少少。
之後飲品隨即送上( 跟餐+$38 ):
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BTW lunch唔收加一,相信現在好少店家會咁做了。
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