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2016-10-08
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✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Santorini Greek Taverna．藍色小島風情。✰•*˚ ✿✿舌尖上的灣仔✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 大學時期有考慮和同學去希臘，看看白色小屋與蔚藍海岸 可惜是因時間與成本所限，久未成行 從外國回港的朋友飯聚，一行眾人第一次去品嚐希臘菜 當是懷念大學時未有完成的心願吧 本小姐先點了一杯Santorini Blue 熱烈祝賀本小姐，一點就是最愛的藍色飲品 Santorini Blue成份主要有blue curacao 清新的香氣中有橙片調味，很有希臘的色調與風情 愛吃餅的人有福了！真心愛這一碟希臘餅餅 Greek pita bread Dip Sampler -共有4款小醬，特色在於必備的希臘乳酪(左二)與蠶豆豆蓉醬(左一) 希臘餅類近印度薄餅的口感，有點點香草味 然而最得我心的還是濃稠的茄子醬(右二)與100%鱈魚子醬 (右一) 茄子醬的香是來自炭燒香氣，鱈魚子醬更是惹味， 在pita bread上查上厚厚的鱈魚子醬+茄子醬令人回味無窮 希臘炸芝士！ 熱辣辣的香脆，外層有芝麻包裹 內裡是又香又滑的芝士，雙重口感並在 再加上
✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。Santorini Greek Taverna．藍色小島風情。✰•*˚
✿✿舌尖上的灣仔✿✿
❤餓底飯聚❤
❤
大學時期有考慮和同學去希臘，看看白色小屋與蔚藍海岸
可惜是因時間與成本所限，久未成行
從外國回港的朋友飯聚，一行眾人第一次去品嚐希臘菜
當是懷念大學時未有完成的心願吧
本小姐先點了一杯Santorini Blue
熱烈祝賀本小姐，一點就是最愛的藍色飲品
Santorini Blue成份主要有blue curacao
清新的香氣中有橙片調味，很有希臘的色調與風情
愛吃餅的人有福了！真心愛這一碟希臘餅餅 Greek pita breadDip Sampler -共有4款小醬，特色在於必備的希臘乳酪(左二)與蠶豆豆蓉醬(左一)
希臘餅類近印度薄餅的口感，有點點香草味
然而最得我心的還是濃稠的茄子醬(右二)與100%鱈魚子醬 (右一)
茄子醬的香是來自炭燒香氣，鱈魚子醬更是惹味，
在pita bread上查上厚厚的鱈魚子醬+茄子醬令人回味無窮
希臘炸芝士！熱辣辣的香脆，外層有芝麻包裹
內裡是又香又滑的芝士，雙重口感並在
再加上香甜的提子醬
原來可以好好味！
和食肉動物一起行動，有人即時點了一碟 Meat Lovers Platter(850gr.) 極愛的Greek pita bread又上台，即時秒殺！
Sirloin steak香口又厚肉，即時成為搶奪目標
羊肉卷也很香口，是喜愛肉類朋友的最愛
而本小姐就喜歡這個tzatziki
點一點就令肉香加入了清新感，是吃得出的黃瓜與蒜頭氣息
Grilled Octopus(100gr.) 燒八爪魚，足足一大條！
燒海鮮的方式又是最能保持海鮮真味的其中一種法門
彈牙十足，而且帶有紅酒醋的香氣
香料之中用的Oregano（奧勒岡）常見於意大利菜，頗特別
可見美食的源頭是相通的
Dessert ：Rice Pudding 店員細心送上——嘩：是親愛的肉桂粉呀！
原味米飯布甸非常香軟細綿，香滑得令人一口接一口
灑點肉桂粉又帶來新的香氣，這是我喜歡的味道！
小評：味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
小店的藍白小屋格調，令人份外放鬆，看來，希臘之旅還是值得我們PLAN一PLAN
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