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2024-02-23
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將地道台式料理融合中環情調lounge內招牌多層次雞尾酒喻意人生甜酸苦辣感覺幾有趣~唔岩口味仲可以叫老闆幫你調杯你想要的special雞尾酒Lift Journey帶點松露煙燻淡淡咸味,配搭燒過魷魚絲有種食緊蠔海水味!Salty 味道咸咸帶點話梅/檸檬酸酸的味道,多層次版咸檸7黑松露牛舌滷肉飯上菜時先燒燒頂上黑松露,將牛舌用台式滷肉方法料理,入味有口感之餘,更大大減低食台式滷肉膩感!台式小食拼盤百頁豆腐、蓮藕、甜不辣、五花肉 用不同調味,非常適合佐酒麻醬拌麵麵條Q彈台式蛋餅肉鬆爆餡食到蛋香,蛋餅餅皮夠濕潤
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