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2023-09-17
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這次小編想再次介紹這間位於中環黃金地段（D出口步行約5分鐘）的Omakase日本餐廳 - 一緒一番酒場。由於上次在午市試的三色丼十分出色，小編這次決定再次到訪，試試晚市的廚師發辦套餐😋異於一般Omakse套餐，這個包含了壽司和鐵板燒料理，一次過滿足小編兩個願望！！🌟餐廳位於26樓，室內採用全落地玻璃。與上次不同的是，小編這次於晚上造訪，能俯瞰令人驚艷的中環夜景，進餐環境十分舒適。💁🏻♀️刺身四點刺身四點由四種不同的魚生組成，全部鮮嫩可口，入口即溶。其中小編最為喜愛的是拖羅，不但完全冇筋，而且十分肥美，油香味極重。💁🏻♀️Cocktail SushiCocktail Sushi 不但賣相令人驚艷，而且十分足料，由吞拿魚蓉，三文魚子以及海膽組成。拖羅蓉的油香味搭配上海膽的鮮甜，零整到菜相輔相成，好看又好食！💁🏻♀️串燒拼盤食完魚生後，廚師遞上這道熱辣辣的串燒拼盤，十分吸引。拼盤由牛小排，青椒仔，雞腿肉和豚肉組成，燒香脆之餘又不會顯得油膩，口感方面和之前的魚生形成鮮明對比，十分推薦。💁🏻♀️櫻花草餅甜品食完咁多度菜後，小編已有七八成飽，因此這道日本櫻花草餅甜品分量剛剛好。草餅不但口感彈牙，裏
由於上次在午市試的三色丼十分出色，小編這次決定再次到訪，試試晚市的廚師發辦套餐😋異於一般Omakse套餐，這個包含了壽司和鐵板燒料理，一次過滿足小編兩個願望！！
🌟餐廳位於26樓，室內採用全落地玻璃。與上次不同的是，小編這次於晚上造訪，能俯瞰令人驚艷的中環夜景，進餐環境十分舒適。
💁🏻♀️刺身四點
刺身四點由四種不同的魚生組成，全部鮮嫩可口，入口即溶。其中小編最為喜愛的是拖羅，不但完全冇筋，而且十分肥美，油香味極重。
💁🏻♀️Cocktail Sushi
Cocktail Sushi 不但賣相令人驚艷，而且十分足料，由吞拿魚蓉，三文魚子以及海膽組成。拖羅蓉的油香味搭配上海膽的鮮甜，零整到菜相輔相成，好看又好食！
💁🏻♀️串燒拼盤
食完魚生後，廚師遞上這道熱辣辣的串燒拼盤，十分吸引。拼盤由牛小排，青椒仔，雞腿肉和豚肉組成，燒香脆之餘又不會顯得油膩，口感方面和之前的魚生形成鮮明對比，十分推薦。
💁🏻♀️櫻花草餅甜品
食完咁多度菜後，小編已有七八成飽，因此這道日本櫻花草餅甜品分量剛剛好。草餅不但口感彈牙，裏面的櫻花蓉更是十分香甜，值得推薦。
😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
價錢：🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟
Instagrammable: 🌟🌟🌟🌟🌟
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