四湯八麵

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歡迎又返嚟我哋嘅飲食之旅，今日我去到咗APM商場，發現咗一間新興佳作——「四湯八麵」。 菜餚獨特，環境舒適，完美與大眾化並融。首先，「蜜汁烤叉燒麻辣拌麵」👉🏻👉🏻👉🏻。叉燒嘅外皮烤得好香脆，飽滿嘅內層肉質彷彿細口品嚐，越食越香口。而溏心蛋同烤叉燒加到麵入面🥰。然後系「藥膳湯燉排骨·肉九手工麵」。湯底鮮而不膩，入口即化嘅手工麵，真係配合得恰到好處。食落口感好鮮美，真系難以形容佢嘅美味😚。再嚟我哋呢桌嘅清口菜「麻油菠菜」。簡單清新，小火慢煮👍，色澤翠綠，食落口爽口健康。最後但同樣重要嘅吃單，「香葉黃金芋泥球」、「凍愛文芒果乳酸梳打」以及「紅豆紫薯椰奶甜品」。特別一提嘅係，芋泥球淋上了香葉，口感綿密，味道清新，令你恍如置身於茶園之中。芒果梳打清新可口，而紅豆紫薯椰奶甜品則係帶你回到了炎炎夏季👍🏻。四湯八麵，台灣料理嘅新寵，價格平宜的米飯麵館，但又唔失嘅菜餚精緻。我好期待下次再來，再見！👋