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2019-10-08
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工作嘅關係唔需要去到唔同地區,我就最鍾意食四周圍嘅名物,到大圍同事介紹我一間茶餐廳佢嘅煎肉餅飯好正😍重點係佢知我好大食,佢覺得個份量我應該會好鍾意,於是今日放工我就衝左過去食😍其實佢真係一間好懷舊的舊式茶餐廳,不過就係積福街都幾易搵,其實就響華輝手撕雞腸粉前面十個鋪位左右,啲名物都鍾意聚埋在附近。一入去我就叫咗個煎肉餅飯($56),我見係單點都幾貴所以就冇點飲品,5分鐘左右肉餅飯就出現了。同我想像中嘅差唔多都係塊肉餅好大塊,蓋過咗下面嘅飯,而且都算厚身,不過佢最大嘅特色就係生煎。咬落去外皮好脆好香,中間嘅肉非常之軟同埋腍身,腍得來我又覺得有啲似平時食點心嘅牛肉球嘅質感,不過佢轉左用豬肉同埋實身一啲間中有筋,食下食下我覺得浸味有啲似曾相識,我突然間諗到了!係啦!就係一陣鹼水嘅味道!佢啲豬肉應該有落到鹼水,所以先至發到咁腍,鍾意食點心牛肉口感嘅朋友仔應該就幾鍾意,我都可以接受,因生煎肉餅係幾特別嘅,不過就dry左少少,同埋有啲貴,試過就算,我下次應該會比較想嘗試下佢嘅椒鹽豬扒加炒底多啲🤣____________________________店名::金城茶餐廳 環境🏝:5/10服務💁🏼♀️
工作嘅關係唔需要去到唔同地區,我就最鍾意食四周圍嘅名物,到大圍同事介紹我一間茶餐廳佢嘅煎肉餅飯好正😍重點係佢知我好大食,佢覺得個份量我應該會好鍾意,於是今日放工我就衝左過去食😍
其實佢真係一間好懷舊的舊式茶餐廳,不過就係積福街都幾易搵,其實就響華輝手撕雞腸粉前面十個鋪位左右,啲名物都鍾意聚埋在附近。
一入去我就叫咗個煎肉餅飯($56),我見係單點都幾貴所以就冇點飲品,5分鐘左右肉餅飯就出現了。同我想像中嘅差唔多都係塊肉餅好大塊,蓋過咗下面嘅飯,而且都算厚身,不過佢最大嘅特色就係生煎。 咬落去外皮好脆好香,中間嘅肉非常之軟同埋腍身,腍得來我又覺得有啲似平時食點心嘅牛肉球嘅質感,不過佢轉左用豬肉同埋實身一啲間中有筋,食下食下我覺得浸味有啲似曾相識,我突然間諗到了!係啦!就係一陣鹼水嘅味道!佢啲豬肉應該有落到鹼水,所以先至發到咁腍,鍾意食點心牛肉口感嘅朋友仔應該就幾鍾意,我都可以接受,因生煎肉餅係幾特別嘅,不過就dry左少少,同埋有啲貴,試過就算,我下次應該會比較想嘗試下佢嘅椒鹽豬扒加炒底多啲🤣
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店名::金城茶餐廳
環境🏝:5/10
服務💁🏼♀️:6/10
價錢💰:7/10
食物質素🍝: 6/10
整體🙆🏻♂️:6/10
地址
大圍積福街84號地下
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