民聲冰室

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平時去大坑通常都係飲咖啡同打卡影下相，今次黎到一間街坊餐廳，去到全院滿座，一路等位一路睇下狗仔🐶，好快就入得去食飯飯嚕😍！🐖鹹蛋蒸肉餅冰室最聞名既肉餅山🫶🏻亦係老闆自創既茶式，將新鮮豬肉打成免治豬肉垂直疊高再蒸熟。肉餅鬆化，肉味濃郁，口感彈牙同有質感！加上面頭既鹹蛋🥚，咸香得黎配上甜豉油，為肉餅帶黎畫龍點睛之效果，餸飯一流！🐓客家鹽焗手撕雞除左肉餅之外，手撕雞都係熱門菜式之一。雞肉經過簡單處理，保留左原本既鮮味撕成一絲絲，嫩滑雞絲再搭配大量芝麻同蔥花，充滿媽媽既味道🥰，完全唔需要太複雜既烹調技巧！📍民聲冰室大坑浣紗街16號地舖