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2022-06-27
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📍 Muze Mozz📍 太子 • 西洋菜北街179號地下C&D號舖-太子酒吧街有新的酒吧餐廳進駐啦！新開業的《Muze Mozz》由相連的兩個鋪位組成感覺《Muze》走酒吧風，有讓live band表演的舞台位置，適合喝喝酒聊聊天；《Mozz》則比較是餐廳，適合點幾個小吃主食，邊喝酒邊享受美食～伴著美美的壁畫、懷舊的英文金曲，氣氛蠻輕鬆-除了多款酒精類或非酒精類飲料，餐廳還提供不少食物，當中包括不同西班牙小吃，價錢貼地、份量不多，多點幾份也可以😆-Siesta ($92)這杯cocktail由gin、荔枝、熱情果、接骨木花 (elderflower)、青檸組成酒味突出，伴著酸甜味道，容易入口，也很開胃上面放著的兩顆荔枝也很好吃呢😋•Midnight ($58)這杯mocktail賣相很美 - 用上熱情果、西柚、蝶豆花，做成紫色橙色的漸層在夏天喝一杯真的是透心涼～🍸•西班牙馬鈴薯蛋餅 ($48)Spanish tortilla經典西班牙菜式 - 蛋餅 tortilla!只有兩件，並非原個上桌帶蛋香味，裡面有厚度適中的薯仔還有辣肉腸 (?)，口感十足表面灑上辣粉，更添惹味•香煎鵝肝配紅酒
📍 太子 • 西洋菜北街179號地下C&D號舖
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太子酒吧街有新的酒吧餐廳進駐啦！
新開業的《Muze Mozz》由相連的兩個鋪位組成
感覺《Muze》走酒吧風，有讓live band表演的舞台位置，適合喝喝酒聊聊天；
《Mozz》則比較是餐廳，適合點幾個小吃主食，邊喝酒邊享受美食～伴著美美的壁畫、懷舊的英文金曲，氣氛蠻輕鬆
-除了多款酒精類或非酒精類飲料，
餐廳還提供不少食物，當中包括不同西班牙小吃，價錢貼地、份量不多，多點幾份也可以😆
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Siesta ($92)
Siesta
$92
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酒味突出，伴著酸甜味道，容易入口，也很開胃
上面放著的兩顆荔枝也很好吃呢😋
•Midnight ($58)
這杯mocktail賣相很美 - 用上熱情果、西柚、蝶豆花，做成紫色橙色的漸層在夏天喝一杯真的是透心涼～🍸
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西班牙馬鈴薯蛋餅 ($48)
Spanish tortilla
經典西班牙菜式 - 蛋餅 tortilla!只有兩件，並非原個上桌
帶蛋香味，裡面有厚度適中的薯仔還有辣肉腸 (?)，口感十足
表面灑上辣粉，更添惹味
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香煎鵝肝配紅酒蘋果 ($78)
Pan-seared foie gras w/ red wine apple
無論在哪裡，看見鵝肝菜式都會讓我心心眼😍鵝肝以大火煎香，油香滿溢😋
下面配上香脆多士，上面伴上酸酸甜甜的紅酒蘋果，減低油膩感
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經典美式水牛城雞翼 ($68)
Buffalo chicken wings
味道微辣的水牛城雞翼，外香脆、內多汁伴碟有數條西芹，但沒有藍芝士醬沾的話，我就吃不了啦🤣
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MOZZ法式焗釀春雞 ($158)
MOZZ French baked stuffed spring chicken
MOZZ法式焗釀春雞
$158
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最後還有這道好吃的主菜！春雞半隻，裡面釀入了黑松露
每一口都是滿滿的黑松露香氣
雞皮微脆；雞肉肉質嫩滑、充滿肉汁
春雞底下鋪滿了薯仔薄片，口感微脆，吸滿了雞油，香氣相當濃郁，十分好吃！
伴碟還有小番茄跟蘆筍，配搭得宜～
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