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2024-01-29
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餐廳位於一條幾隱蔽既內街,招牌又唔多起眼,好容易就會miss左~八點幾去到滿座,等左大概五至十分鐘就入座,發覺好多蒸魚都賣晒,同時有好多人客都係特登過黎食魚,朋友仔話下次一於早啲去試下先!🥢梅菜蒸肉餅大大碟熱辣辣🔥肉餅好有肉汁,肥肉偏多都口感一流又好滑溜,而且梅菜有先調味,鹹鹹甜甜咁,切成易入口既大細,不論單食定餸飯都好正🥰再淋上熟油同甜豉油,同灑上大量蔥花,一個人美人照鏡都無問題!🦐金銀蒜開邊蝦同樣係即叫即蒸,賣相好吸睛!用左雪藏蝦有小小梅身,蝦味欠奉,不過靠其他食材搭夠。蒜蓉,蔥花,芫荽,小小辣椒令餸菜好夠味,蝦肉索晒味,蓋過蝦自身既問題。不過粉絲未夠腍係小小既缺陷🙈🥢家鄉蒸滑豆腐估唔到同梅菜蒸肉餅係異曲同工之妙😹豆腐上面鋪滿巨量梅肉,冬菇同豬肉碎,就咁食配料就彷彿扒緊肉餅咁😹😹加上滑捋捋既豆腐同樣好岩餸飯,不過豉油好似太多,有啲太鹹!📍住家菜 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾大廈地舖
八點幾去到滿座,等左大概五至十分鐘就入座,發覺好多蒸魚都賣晒,同時有好多人客都係特登過黎食魚,朋友仔話下次一於早啲去試下先!
🥢梅菜蒸肉餅
大大碟熱辣辣🔥肉餅好有肉汁,肥肉偏多都口感一流又好滑溜,而且梅菜有先調味,鹹鹹甜甜咁,切成易入口既大細,不論單食定餸飯都好正🥰再淋上熟油同甜豉油,同灑上大量蔥花,一個人美人照鏡都無問題!
🦐金銀蒜開邊蝦
同樣係即叫即蒸,賣相好吸睛!用左雪藏蝦有小小梅身,蝦味欠奉,不過靠其他食材搭夠。蒜蓉,蔥花,芫荽,小小辣椒令餸菜好夠味,蝦肉索晒味,蓋過蝦自身既問題。不過粉絲未夠腍係小小既缺陷🙈
🥢家鄉蒸滑豆腐
估唔到同梅菜蒸肉餅係異曲同工之妙😹豆腐上面鋪滿巨量梅肉,冬菇同豬肉碎,就咁食配料就彷彿扒緊肉餅咁😹😹加上滑捋捋既豆腐同樣好岩餸飯,不過豉油好似太多,有啲太鹹!
📍住家菜
銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾大廈地舖
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