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2022-07-27
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在《店鋪》中，作者西西遊走上環一帶的古老店鋪，訴說着不同店鋪之間的故事。其實，除了在舊區的街道外，有時，在簇新的商場內，也有機會發現一些「有故事的店」的。這次，在銅鑼灣的時代廣場內，我們就發現了一間店內有一塊寫着「光緒廿一年」牌匾的店鋪----- 度小月香港 。1️⃣小小故事-----度小月先祖和香港人度小月的故事，始於那個男子仍然剃髮留辮的遙遠時代。當時，度小月創辦人洪氏以捕漁🐟維生，但每年會有未能出海捕漁的季節，漁民稱之為「小月」。洪氏為了糊口，便以買麵🍜的計策來「度」過「小月」。其後由於廣受好評👍，洪氏遂「棄漁從麵」，「度小月擔仔麵」的寶號亦由此誔生。版主在店內看着這個故事時，覺得我們香港人這兩年多來在「疫境」下變通求存的精神，和洪氏先祖在困難時靈活變通的精神，是頗相似的，在兩者的身上，都能體現堅毅求存的特質。2️⃣小小故事不能當飯吃------用餐時間雖然故事的確有些吸引，但始終不能用故事來填飽肚子嘛🤣，好吧，用餐時間，其實店內也有幾款素食選擇，餐單上也有清晰標示的。🍄塔香杏鮑菇炒飯～最香口炒飯炒得頗香，粒粒分明，亦挺有咬口。入口時也有微微的九層塔香味。🫒蘆筍炒百合～最清新除了蘆筍和
在《店鋪》中，作者西西遊走上環一帶的古老店鋪，訴說着不同店鋪之間的故事。其實，除了在舊區的街道外，有時，在簇新的商場內，也有機會發現一些「有故事的店」的。這次，在銅鑼灣的時代廣場內，我們就發現了一間店內有一塊寫着「光緒廿一年」牌匾的店鋪----- 度小月香港 。
1️⃣小小故事-----度小月先祖和香港人
度小月的故事，始於那個男子仍然剃髮留辮的遙遠時代。當時，度小月創辦人洪氏以捕漁🐟維生，但每年會有未能出海捕漁的季節，漁民稱之為「小月」。洪氏為了糊口，便以買麵🍜的計策來「度」過「小月」。其後由於廣受好評👍，洪氏遂「棄漁從麵」，「度小月擔仔麵」的寶號亦由此誔生。
版主在店內看着這個故事時，覺得我們香港人這兩年多來在「疫境」下變通求存的精神，和洪氏先祖在困難時靈活變通的精神，是頗相似的，在兩者的身上，都能體現堅毅求存的特質。
2️⃣小小故事不能當飯吃------用餐時間
雖然故事的確有些吸引，但始終不能用故事來填飽肚子嘛🤣，好吧，用餐時間，其實店內也有幾款素食選擇，餐單上也有清晰標示的。
🍄塔香杏鮑菇炒飯～最香口
炒飯炒得頗香，粒粒分明，亦挺有咬口。入口時也有微微的九層塔香味。
🫒蘆筍炒百合～最清新
除了蘆筍和百合外，還有清爽的馬蹄和爽口的雲耳。
🍳木須炒蛋（走肉）～口感最滑
滑滑的炒蛋配上木耳絲和蘿蔔絲，令菜式的色澤較多元化，也增加了菜式的口感。
🍲三杯野菌煲～最具氣勢
未見其煲，先聞其聲。當我們在影其他食物時，身後傳來咋咋聲，頓時心中一喜🤩，想不到這食物是如此熱騰騰。野菌吸收了醬汁，頗為入味，不過味道上就鹹了少許。
🍜度小月擔擔麵～最緣慳一面
擔擔麵是店方的招牌食品，本想問下可否來個走肉版本的，但因為湯底是蝦湯🙈，所以緣慳一面了。
3️⃣小小故事走下去
用餐時，剛巧播着一連串年少時流行的歌曲🎶，思緒不禁回到那個年代，💭想着從小到大，一路走來，人生也是充滿着很多故事，聽着「曾遇上幾多風雨翻」的歌詞，想到大家年輕時，大家都是「一人有一個夢想」，即使夢想受挫，遇上風雨，「在夜雨中，找不到打算」，但只要抱着「自信打不死的心態活到老」，相信不論是一間小店，或是一個平凡的人，也能書寫✏️出屬於自己的故事。
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