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2016-06-29
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我算屬於 #湯麵控 🍜咩類型嘅湯麵我都好鍾意食，而拉麵就當我掛住 #🇯🇵 日本就會去食🙊頂下旅行癮今次就嚟到荃灣試試這間 #豚道樂-廚師推介特上拉麵首先點選你想食咩味拉麵，我就揀左特上黑蒜油拉麵🌰特上系列係唔需要選肉類，因為佢會一次過有齊🐷豬腩肉、豬肩肉比你雙重享受😌之後就選你喜歡蔥>>>味油>>>辣，到麵條要講一下📢因為黑蒜油個湯底偏濃郁帶鹹一點，所以建議揀掛湯吸味較底的直幼麵，咁樣食落會好味適中一點而腩肉肥瘦均勻入口嫩，肩肉質地較瘦唔算鬆化，但2樣都很大塊和比較厚切，而麵質我選了普通，如果選硬可能更夾我口味不得不提隻 #溏心蛋 非常香蛋黃味
今次就嚟到荃灣試試這間 #豚道樂
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廚師推介特上拉麵
首先點選你想食咩味拉麵，我就揀左特上黑蒜油拉麵🌰特上系列係唔需要選肉類，因為佢會一次過有齊🐷豬腩肉、豬肩肉比你雙重享受😌之後就選你喜歡蔥>>>味油>>>辣，到麵條要講一下📢因為黑蒜油個湯底偏濃郁帶鹹一點，所以建議揀掛湯吸味較底的直幼麵，咁樣食落會好味適中一點
而腩肉肥瘦均勻入口嫩，肩肉質地較瘦唔算鬆化，但2樣都很大塊和比較厚切，而麵質我選了普通，如果選硬可能更夾我口味
不得不提隻 #溏心蛋 非常香蛋黃味
特上黑蒜油拉麵
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