塩 (Closed)

雖然因為疫情暫時未有得去日本，但係原來喺香港嘅餐廳都可以搵到濃濃的日本風味～🇯🇵 shio_yakitori 呢間居酒屋餐廳主打新式日本菜，除咗平時有得食嘅魚生，串燒，壽喜燒之外，等我為大家推介幾款出面比較少有得食嘅菜式啦🤤1: 前菜 #酒盜芝士，呢度菜式令我幾驚喜，魚腸製成的酒盗，有濃郁嘅鹹香味，再加埋芝士，對於鍾意重口味嘅朋友簡直天衣無縫，呢個菜式因為味道濃郁，所以特別適合餸酒㗎～2: 魚肝醬伴吐司，魚肝醬濃郁而不油膩，而且口感creamy, 又不會太鹹，加上香脆的吐司，令人忍唔住一口接一口地吃下去😝，實在太邪惡了！🥹3: 紅豆鯛魚燒同 Wasabi雪糕，紅豆鯛魚燒，味道唔會太甜，而且外型可愛，啱晒打卡！至於Wasabi雪糕出面好少有，味道比我想像中容易接受，一食落去開始係濃郁嘅奶香味，之後辛辣嘅味道先慢慢滲出來，層次感豐富，絕對值得一試👍😊而且餐廳裝修有日本昭和時代復古嘅風格，大部份嘅卡位，都有日本色彩嘅燈籠打卡，去到簡直有置身於日本旅行嘅感覺，鍾意去日本旅行嘅朋友，不妨去呢間餐廳感受下氣氛，未去到日本，都可以望梅止渴先🤗