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2017-09-29
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每次到大圍探朋友，也會到附近美林的冬菇亭食用膳，真係好過在家自己煮。 何解？因為呢度價廉但用的是上等的材料。 今次來食Lunch，果真是大件夾抵食。 我叫的Set Lunch是最貴的銀鱈魚西京燒(跟味噌湯) $138 －－ 跟餐支裝汔水加$5，星期六、日及公眾假期要加一 賣相完全可以媲美中上環的日式料理 味道同樣是一流的，銀鱈魚燒得表面香脆，魚肉嫩滑，但又不會滿口油脂。 朋友點的這個稻庭烏冬 $52 稻庭烏冬彈牙煙靭，絕對是高級的貨色。 最抵是什麼？是午餐可追加不同的小吃，每款都只係＄8 － 勁抵 壽司三件(油甘魚、三文魚、墨魚) x 2 = $16 三文魚刺身三片 x 2 =$16 青瓜沙律 $8 不要以為加＄8, 質素就一般！錯了⋯⋯質素也是高級的，刺身全部鮮甜同爽口，新鮮之選。 因為朋友說這裡的忌廉蟹肉薯餅 $28是一定要試的，點了一客果然十分美味，忌廉蟹肉薯餅肉裡是流心的忌廉，一定要趁熱吃，才可吃出最美味的時刻。 還有這裡的串燒也很出名，朋友一口氣點了一盤： 雞軟骨串 $12 x 2 = $24 雞皮串 $12 x 2 = $24 牛脷串 $38 x 2 = $
何解？因為呢度價廉但用的是上等的材料。
今次來食Lunch，果真是大件夾抵食。
我叫的Set Lunch是最貴的銀鱈魚西京燒(跟味噌湯) $138 －－ 跟餐支裝汔水加$5，星期六、日及公眾假期要加一
銀鱈魚西京燒
$138
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味道同樣是一流的，銀鱈魚燒得表面香脆，魚肉嫩滑，但又不會滿口油脂。
朋友點的這個稻庭烏冬 $52
稻庭烏冬
$52
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稻庭烏冬
$52
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最抵是什麼？是午餐可追加不同的小吃，每款都只係＄8 － 勁抵
壽司三件(油甘魚、三文魚、墨魚) x 2 = $16
三文魚刺身三片 x 2 =$16
青瓜沙律 $8
不要以為加＄8, 質素就一般！錯了⋯⋯質素也是高級的，刺身全部鮮甜同爽口，新鮮之選。因為朋友說這裡的忌廉蟹肉薯餅 $28是一定要試的，點了一客果然十分美味，忌廉蟹肉薯餅肉裡是流心的忌廉，一定要趁熱吃，才可吃出最美味的時刻。
忌廉蟹肉薯餅
$28
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雞軟骨串 $12 x 2 = $24雞皮串 $12 x 2 = $24
牛脷串 $38 x 2 = $76
霜降和牛粒串 $38 x 2 = $76
蘋果豚肉串 $22 x 2 ＝＄44
我自己最最欣賞是霜降和牛粒串及蘋果豚肉串
霜降和牛粒串很有牛味，雖不是入口即溶，但卻是油脂剛好得來而有點咬口。
蘋果豚肉串相反是清新的串燒，偏肥的豚肉中間卷著清甜的蘋果，一點也不覺油膩，反而有種清新的味道！
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