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2021-07-06
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餐廳位於東涌Sheraton酒店附近 雖然與地鐵站有段距離 但偶爾在香港探索一些新地標 都是一個很好的體驗😆🥰 環境真的很舒服 而且遠距離還看到機場飛機升降 更有桌球給大家玩樂🎱 最關注的是食物質素也令我驚喜啊🥳-🔻🔻🔻🔻🔻✨法式餐包餐前會有法式餐包 有2款包 個人喜歡較軟熟那款 再蘸著欖欖油和黑醋汁 不錯吃～-✨頂級安格斯肉眼扒 10安士($358)到主角登場!! 屬於21-30日乾式熟成牛肉 原來乾式熟成指牛肉外層與表皮油脂因水分蒸發風乾 有助鎖住內部的水分 我們點了Medium Rare 表層有焦香味而且酥脆 但內裡牛肉維持到鮮嫩感覺 有豐富肉汁😍 配上獨特的青胡椒燒汁 更突出牛扒的燒烤味!-✨美式卡津香料炸薯條這個絕對要大讚!❤️ 大家有吃過Five guys的Cajun粉薯條嗎？這個正正是比起Five guys更為好吃! 雖稱為薯條 但就切成薯角般 每口都吃到超多薯容 重點是Cajun粉 辣度稱中又惹味 可以按個人選擇蘸上茄汁/沙律醬🤣-✨香烤虎蝦意大利扁意粉 ($188)意粉汁以慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調而成 一吃會有很濃烈的海鮮味 有別於單純的蕃茄醬～ 配料加上很多車厘茄 虎蝦亦
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✨法式餐包
餐前會有法式餐包 有2款包 個人喜歡較軟熟那款 再蘸著欖欖油和黑醋汁 不錯吃～
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✨頂級安格斯肉眼扒 10安士($358)
到主角登場!! 屬於21-30日乾式熟成牛肉 原來乾式熟成指牛肉外層與表皮油脂因水分蒸發風乾 有助鎖住內部的水分 我們點了Medium Rare 表層有焦香味而且酥脆 但內裡牛肉維持到鮮嫩感覺 有豐富肉汁😍 配上獨特的青胡椒燒汁 更突出牛扒的燒烤味!
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✨美式卡津香料炸薯條
這個絕對要大讚!❤️ 大家有吃過Five guys的Cajun粉薯條嗎？這個正正是比起Five guys更為好吃! 雖稱為薯條 但就切成薯角般 每口都吃到超多薯容 重點是Cajun粉 辣度稱中又惹味 可以按個人選擇蘸上茄汁/沙律醬🤣
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✨香烤虎蝦意大利扁意粉 ($188)
意粉汁以慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調而成 一吃會有很濃烈的海鮮味 有別於單純的蕃茄醬～ 配料加上很多車厘茄 虎蝦亦辣鮮爽口🦐～
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🔸環境：除了以上描述之外 喜歡的還有live band表演 🥳 感覺真的好像去了外國似的
🔸價錢：合理正常～ 餐廳不時推出優惠 要密切留意!
🔸服務：職員都很親切呢 會問喜歡那道菜式 還會不時問我們有什麼需要🤣
🔸等候時間：已訂座 所以毋須等候
🔸回頭度：覺得是紀念日/生日慶祝的好選擇呢 下次可以下午時間來 應該更能欣賞一望無際的海景🌊
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📍 The Upper Deck (東涌)
🗺 東涌怡東路9號灣景薈1樓101號舖
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