Video
Read full review
2013-10-15
236 views
是日同好友一起出席event，要山長水遠跑到太古。時間剛好可以先吃個late lunch，看了openrice太古大概有什麽吃的，就選了價格適中的夢見屋。會選夢見屋，因爲我一直是Italian Tomato 蛋糕的擁躉。不過夢見屋，就應該是第二、三次去（之前曾去過尖沙嘴的）。記得主菜是So-so，每次會選擇去都是因爲想食cake。（一樣的日式洋食店，主菜比較好吃的我會選五右衛門）當日去雖然是星期六午餐時分（2點左右），但全店大概半滿，不算多人。因爲我的目的是Cake，剛好當日的午餐有我OK的，就選了午餐。*午餐送餐湯、飲料。加$25可多一件蛋糕*非午餐（普通餐單上的餐點），加$25變套餐（送餐湯、飲料），加$50就蛋糕套餐。朋友選了鰻魚飯單點。首先來到的是朋友的鰻魚飯。不要誤會，這個是侍應一送上來就拍照的，是還·沒·有·吃·過·的！雖然mag不吃鰻魚，所以從來不點鰻魚飯。但都看過自己朋友點，不是第一次看到。怎麽只有幾塊！？不是一整條/片的鰻魚嗎？！這個真是我看過最pathetic的鰻魚飯！！而且，要價$88（未算加一）！搞什麽！味道朋友說好吃，但可能醬汁太多，吃到最後飯會有點咸。不可以
時間剛好可以先吃個late lunch，看了openrice太古大概有什麽吃的，就選了價格適中的夢見屋。
會選夢見屋，因爲我一直是Italian Tomato 蛋糕的擁躉。
不過夢見屋，就應該是第二、三次去（之前曾去過尖沙嘴的）。
記得主菜是So-so，每次會選擇去都是因爲想食cake。
（一樣的日式洋食店，主菜比較好吃的我會選五右衛門）
當日去雖然是星期六午餐時分（2點左右），但全店大概半滿，不算多人。
因爲我的目的是Cake，剛好當日的午餐有我OK的，就選了午餐。
*午餐送餐湯、飲料。加$25可多一件蛋糕
*非午餐（普通餐單上的餐點），加$25變套餐（送餐湯、飲料），加$50就蛋糕套餐。
朋友選了鰻魚飯單點。首先來到的是朋友的鰻魚飯。
不要誤會，這個是侍應一送上來就拍照的，是還·沒·有·吃·過·的！雖然mag不吃鰻魚，所以從來不點鰻魚飯。
但都看過自己朋友點，不是第一次看到。
怎麽只有幾塊！？不是一整條/片的鰻魚嗎？！
這個真是我看過最pathetic的鰻魚飯！！
而且，要價$88（未算加一）！搞什麽！
味道朋友說好吃，但可能醬汁太多，吃到最後飯會有點咸。
不可以選擇的餐湯是忌廉粟米湯。雖然我一向不喜歡白湯，但這個還OK（雖然應該是罐頭湯）
我點的是午餐：莧菜蟹肉忌廉意粉賣相都OK。
怎麽知道，味道跟朋友的相反，淡而無味。只有一點點的忌廉味道。是忘記加鹽嗎？
我加很多black pepper都無補于事。
唯一感到安慰的地方。至少它的蟹肉不是蟹柳，是真的蟹肉。
意粉是al dente。
重頭戲是蛋糕咯。
我選的是限定的白桃之花語。
簡單來説就是白桃忌廉蛋糕。本來想打安全牌，選我一向喜歡的strawberry sponge cake或者caramel banana pie，但想試新Cake，加上限定。
賣相Nice! 顔色好好看，我真的很喜歡日式蛋糕。
Cream雖然多，但不會膩。白桃吃起來還好，但有點像罐頭桃。
雖然openrice都見人評論過，但以爲隔了這麽久可能會有改善，但原來無。
說的是服務態度。
侍應（大多數為二十幾嵗女仔）笑容欠奉。
全店不過半滿，有3-4個staff但不知道都跑到哪，很難叫到侍應。
幸好我的位置後面就是落單counter，所以時不時有侍應的蹤影。
但叫了他們，可以不應。或者應了繼續作自己要做的事情（譬如是清桌，但當時是無人等候，亦有很多吉桌），隔了很久才做。
叫他們上Cake（之前已留起），可以看住她跑住做這樣做那樣，硬是不給你上，還要等你再問才捨得上。
日式餐廳這樣的服務，在日本應該已經被炒了。
環境：★★★☆☆
地點：★★★★☆
味道（主菜）：★★☆☆☆
味道（Cake）：★★★★☆
服務：★☆☆☆☆
價格：★★★☆☆ （約HK$100/位）
encore: 會，但單純為食Cake
總評：Overall去過不論太古還是尖沙嘴的夢見屋，都覺得它們的主菜味道普通，但Cake真的好吃，其他甜點都好像很吸引。所以我會再去，但只為吃甜點。雖然應該不會再去太古分店，但真心希望服務可以改善。
以上。
Post
