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2023-12-12
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上一次吃 Tea 已經是8月份的事，臨近聖誕就心思思想找間相關主題下午茶。選了紅磡 Kerry Hotel 聯乘專業彩妝品牌 M‧A‧C 的下午茶。用餐地點在 Lobby Lounge，有落地大玻璃，環境都寬敞。凡惠顧兩位用下午茶，每人可分別獲贈一份M‧A‧C 冰雪璀璨節日美妝套裝及禮遇。「冰雪璀璨冬日」下午茶 (HKD 788/兩位用)選定了的咖啡或茶可以兩小時無限添飲，也包括凍飲，但朱古力味道一般。鹹點先送來 Caviar On Ice (30g) 是一盒鹹鮮十足的頂級魚子醬喔。配鬆軟的俄羅斯小圓餅一起吃。另外還有蛋黃、洋蔥和法式酸奶油等，就小圓餅感覺可以給多少少。其他的鹹點放在精心裝飾過的箱子中，看起來頗有聖誕氣氛。煙三文魚三文治用頂級魚子醬和酸忌廉點綴，而且沒有麵包的喔。一片片日本士多啤梨下是蟹肉撻，賣相很不錯。水牛芝士撻看起來同樣很精緻，舖面的是車厘茄 & 頂級魚子醬。個人最喜歡吃的是 法式大蝦多士，多士放置了一會還是很香脆。鬆餅每人有兩個。一個原味，一個是提子乾及肉桂味。不會太乾身，但吃落不算太香。可以配法式果醬和傳統奶油忌廉一起吃。甜品這杯 栗子香梨芭菲 要先享用。栗子味
選了紅磡 Kerry Hotel 聯乘專業彩妝品牌 M‧A‧C 的下午茶。
用餐地點在 Lobby Lounge，有落地大玻璃，環境都寬敞。
凡惠顧兩位用下午茶，每人可分別獲贈一份M‧A‧C 冰雪璀璨節日美妝套裝及禮遇。
「冰雪璀璨冬日」下午茶 (HKD 788/兩位用)
選定了的咖啡或茶可以兩小時無限添飲，也包括凍飲，但朱古力味道一般。
鹹點先送來 Caviar On Ice (30g) 是一盒鹹鮮十足的頂級魚子醬喔。
配鬆軟的俄羅斯小圓餅一起吃。另外還有蛋黃、洋蔥和法式酸奶油等，
就小圓餅感覺可以給多少少。
其他的鹹點放在精心裝飾過的箱子中，看起來頗有聖誕氣氛。
煙三文魚三文治用頂級魚子醬和酸忌廉點綴，而且沒有麵包的喔。
一片片日本士多啤梨下是蟹肉撻，賣相很不錯。
水牛芝士撻看起來同樣很精緻，舖面的是車厘茄 & 頂級魚子醬。
個人最喜歡吃的是 法式大蝦多士，多士放置了一會還是很香脆。
煙三文魚三文治
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蟹肉撻
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水牛芝士撻
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法式大蝦多士
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鬆餅每人有兩個。一個原味，一個是提子乾及肉桂味。
不會太乾身，但吃落不算太香。可以配法式果醬和傳統奶油忌廉一起吃。
甜品這杯 栗子香梨芭菲 要先享用。
栗子味都幾香濃和清甜的香梨、雲尼拿奶凍夾起來有點微妙。
栗子香梨芭菲
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除此之外，甜品還有三款。車厘子意大利芝士蛋糕中間的車厘子頗酸。
相對木梨甘橘撻的清香會較吸引，最後是黑朱古力核桃蛋糕的酒味幾重。
車厘子意大利芝士蛋糕
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木梨甘橘撻
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黑朱古力核桃蛋糕
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Other Info. :
食物質素來說其實不錯，但侍應有點迷糊。
像還沒吃完的魚子醬會問是不是可以收
然後飲品叫了添飲，要反復詢問才給。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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