香港嘉里酒店大堂茶座

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今年生日有小小特別，月初收到自己銀行 RM通知，佢地會送我一張coupon，原來係嘉里酒店 afternoon tea for 2。第一次去嘉里酒店，感覺還不錯，訂位時已請佢地安排一個較好位置比我😄 酒店安排左窗口位。下午茶係一個box set ，盒內包括左甜品同埋鹹點，另外每人一杯飲品！下午茶當然少不了英式鬆餅！鹹點煙三文魚卷黑魚子鴨肝醬配無花果開心果皇帝蟹肉酥盒檸檬泡泡甜點紅桑子蛋糕朱古力榛子蛋糕柚子撻訂位時酒店知道我生日，所以呢個蛋糕仔係酒店送比我個 tea set 好有水準，估唔到食物咁好味😋 多謝 Citibank 送比我既生日禮物🎁

最近因為朋友有優惠，有幸去到 KERRY HOTEL 的大堂茶座，同朋友一齊試下TEA SET。🍰 TEA SET既食物種類都算多，包左:冰鎮士多啤梨煙三文魚卷鴨肝醬開心果馬卡龍鴨肉批杏枇榛子果仁蛋糖碧根果焦糖零稜香豆蛋糕開心果蛋糕黑莓茱莉芭菲冰鎮士多啤梨清新可口，果汁豐富，為整個茶點開了一個好頭。味道上都算滿意，係正常之上，擺盤相當精美，適合同朋友或家人打卡。鹹食相對比較有創意。服務就不過不失，唔差，但係都冇expect酒店有既服務質素咁好。

二月嘅士多啤梨下午茶一去到已經覺得好嘈,雖然訂位跟呢啲啲 comment 講話要靜啲嘅位,但星期六下午成 個場都好嘈。飲品refill 原來只限同一款飲品… 食物正常水準、無驚喜。話就話士多啤梨下午 茶,但整體加埋可能係食左幾粒士多啤梨only, 仲要普通士多啤梨嚟,見到原型個啲都係細細 粒唔juicy 嘅。ig 張相擺盤有好多襯花,實物就 無嘅,較單調。張凳又難郁,坐得唔舒服。唯 一真心讚是職員的服務,特別有位男侍應笑容 親切,又有禮,讚。另外,電郵訂枱同其他要 求都覆得好快、好體諒,好欣賞。總結: afternoon tea ,性價比低,無下次。可能會再去試其他嘢,因為職員好。

Their chocolate themed afternoon tea was served like a garden in a box. I love how they only serve half of it first to let us enjoy it slowly before serving the desserts.You have unlimited drinks but you can only choose 1 type of drink.If you post their afternoon on IG, you also get a special drink.I loved how both boxes were decorated like a garden. My favorite would be the jasmine parfait being the most refreshing out of all the desserts. The duck terrine was my favorite savory as I loved how

🔸 「春日獻禮」朱古力下午茶 ($638/2位)嘉里酒店聯乘法國著名朱古力品牌Valrhona 以朱古力為主題嘅下午茶🫖 呢個下午茶同其他傳統三層下午茶唔同 係以玻璃木盒盛載住 鹹點同甜點分開兩輪上 每件點心都好精緻 整體食物質素幾好😝SAVORIES鹹點🔹金莎朱古力鴨肝醬🌰🔹炸蟹肉餅🦀🔹煙三文魚三文治🥪🔹藍芝士多士🧀我最深刻印象嘅係個樣好似金莎嘅嗰粒 其實佢唔係金莎 其實佢係用咗鴨肝醬慕斯搭配榛子同朱古力🍫 口感順滑 鴨肝一啲都唔膻 令人非常驚喜😆 炸蟹肉餅非常香脆🦀 再配搭牛油果同魚子醬🥑 非常鮮甜 仲有黑蒜更添風味😆 煙三文魚三文治就正常水準 同魚子醬 酸忌廉係perfect match🥪 SWEETS 甜點🔹黑朱古力蕎麥茶蛋糕卷🍰🔹牛奶朱古力柚子蛋糕🍋🔹白朱古力藍莓蛋糕🫐🔹黑朱古力熱情果蛋糕🍓🔸新鮮烘焙鬆餅🧁甜點全部都係以朱古力製作🍫 蕎麥茶蛋糕卷用咗Komuntu 80%黑朱古力製作☕️🍫 平時唔鍾意咁苦嘅朱古力嘅我都覺得ok 因為配合咗紅桑子啫喱🍒 但唔係好覺蛋糕有蕎麥茶味 可能因為朱古力味已經好濃郁🍫 牛奶朱古力柚子蛋糕用咗Jivara 40%牛奶朱古力 配上榛子果仁脆脆

公司聚餐，揀咗一間近公司嘅酒店食自助餐。Lunch time一行90人，都好容易book到位。 折頭就唔會有，嘢食非常好，種類好多。最欣賞嘅係佢嘅甜品，超多選擇！價錢中規中矩，唔算特別貴，係一家大細或者多人聚餐嘅好地方。

有魚子醬食嘅afternoon tea，好似好吸引，即管去試試先嘉里酒店大堂座位舒適，面向大落地玻璃，可以望到出面嘅風景，真係好寫意冬日閃耀綻放魚子醬下午茶 $758 (set for two)前菜: 魚子醬配俄羅斯小圓餅，法式酸忌廉，洋蔥，蛋黃，蛋白魚子醬質素真係唔錯，唔同平時喺餐廳食嗰啲，佢唔係好鹹，係淡淡既海水味，夾埋酸忌廉同埋洋蔥好好味偷偷地上網搵，呢一隻魚子醬單價已經要$700每人一件鬆餅及一個布里歐麵包配clotted cream同jam鬆餅好味，略嫌clotted cream唔太特別，可以再香啲鹹點：蟹肉酥盒，吞拿魚tartar，煙三文魚三文治呢三款全部都好好食！造型好靚，材料又新鮮，配料嘅配搭亦都好match甜點：茉莉花椰子蛋糕，雲呢拿香梨蛋糕，栗子撻，黑森林芭菲最推薦嘅係栗子撻，真係好Rich，甜點都好食，不過鹹點比甜點出色飲品：都有數十款咖啡或茶可以選擇，仲可以喺兩小時以內無限添飲只需要follow Kerry Hotel 社交平台再post張afternoon tea既相就可以獲得一杯繽紛士多啤梨朱古力特飲

9-10月開始有不少酒店出秋季的主題afternoon tea set，見到嘉里酒店今次的主題有新鮮日本水蜜桃，又有無花果、柚子、梨同血橙入饌，非常吸引，所以一出就要試試😋環境：枱與枱之間空間充足舒適，大堂有落地玻璃，看到酒店外的花圃園藝同室外座位，天氣好的日子倍感到心曠神怡～不過大堂內好應聲，略嫌嘈咗少～食物：整個afternoon tea set個presentation好仙氣，好多乾冰，賞心悅目☺️前菜的日本水蜜桃🍑又甜又香又多汁，完全無失望！3款鹹點都非常出色！最喜歡柚子蝦多士，多士雖不是和脆口感，但有點似牛油西多士的感覺，配搭柚子蝦好清爽好夾😋4款甜點都同樣非常高質！最驚喜反而黑朱古力合桃蛋糕，朱古力味同合桃味好夾，朱古力香濃而不過甜😌。其次是楓糖香橙芭菲，鍾意佢份量不算多，小吃多滋味剛剛好😋

我地kkday 訂左67x 一位 誤會左意思 食唔到特點 榴連肉 剩係食到榴連制品 😂😂 Buffet 3 年前 同依家一樣 高水準既👍👍👍座位👍👍 環境👍👍可惜香港經濟大不如前 得3 成滿🥹🥹 我覺得可以搞多d 宣傳 👍

今晚嚟到嘉里食自助晚餐喺網上買咗買一送一，四百幾蚊一位閑日嚟食我覺得都算不過不失。佢個場就比較大，咁食物分布喺唔同嘅區域。我自己覺得會比較辛苦，因為要行好遠去攞唔同嘅嘢食。食物方面：佢有蟹腳及海鮮等，不過呢蟹腳好咸唔夠甜，麵包蟹多出個身，質素一般般。刺身嗰啲就反而比較出色。特別係三文魚同埋即食帶子。另外飲品唔錯，有唔同嘅嘢飲：熱茶，啤酒，汽水以及紅白酒，係比較出色。牛肉方面有幾種唔同嘅牛肉，個羊扒聽聞幾好食，不過冇機會食。燒肉都幾好食，有燉湯👍🏻熟食比較少。小籠包唔錯。比較出色嘅可能係甜品。因為佢有哈記嘅雪糕，仲有佢自己製嘅甜品，睇落都好精美。

題旨要先點明：這次的下午茶體驗要給二！百！分！Shangri-La旗下的tea都很對自己胃口，這次亦然。和傳統英式層架下午茶不同，這裡的甜鹹點以玻璃木盒盛載，像寶石盒一樣，每一件也精緻小巧，女生一定會喜歡♥。（雖然集團的鬆餅是一致的很粉很乾不太好味…但！瑕不掩瑜，放心吃其他就好ฅʕ•̫͡•！-✏️椰子柑橘撻/黑朱古力紅桑子炮仗/焦糖花生金幣/草莓馬丁尼吃Tea最怕過甜過鹹，最滿意的大概是菜單的設計♥，甜鹹的平衡掌握得恰到好處，吃起來不會有負擔，小呷一口咖啡，搭一件small bite就是最幸福的下午(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎）。比如甜點的黑朱古力紅桑子炮仗，外層雖是是比較甜膩的巧克力鏡面慕絲，但紅桑子果醬塗層的酸甜很好地中和了整體的甜度，中間的布朗尼能吃到開心果顆粒，層次豐富，細節也講究ʕ ᵔᴥᵔ ʔ。還有草莓馬丁尼！sobert下是草莓琴酒啫喱，一勺到底，sobert從口中化開，緊接順滑的果凍和焦糖蜂巢，莓果的酸和蜂蜜的甜在口中交織，真的幸福感滿滿ʕ´• ᴥ•̥`ʔ。-✏️頂級魚子醬伴俄羅斯小圓餅/魚子醬水牛芝士撻/日本士多啤梨蟹肉撻/煙三文魚魚子醬三文治/鴨肝金柑個人最愛的鹹點一定是蟹肉撻，以非常薄的小片

以法國著名Prunier魚子醬入饌，以馥郁芳香的魚子醬作主要食材，炮製出一系列精緻法式美點。除咗茶點都有魚子醬之外，仲有一盒原盒 30g嘅魚子醬☺️☺️☺️ 海水味都濃郁鹹甜點更以柑桔、炮仗及銅錢為設計靈感，寓意吉祥及好運🫶🏻造型超級可愛環境優美❤️享受美好的下午茶時光🫖喜歡打卡嘅朋友一定唔可以錯過特別喜歡甜品不會過甜，每一款都係有層次、有口感。擺盤都超級精美❤️咖啡同茶都可以同款無限添飲🫶🏻

聖誕節想有儀式感當然係約下fd去食咗tea，係kkday見到呢個由嘉里酒店同彩妝品牌M•A•C合作嘅「冰雪璀璨冬日」下午茶，星期六日都係大概$350一位都算幾抵食，就決定boxing day去一試～ 下午茶以魚子醬為主題，第一份上嘅菜就係原盒30g 頂級魚子醬 Prunier Caviar😳仲配埋俄羅斯小圓餅、蛋黃、洋蔥同法式酸奶油一齊食，呢個份量有驚喜🤩而且魚子醬都好新鮮！好食欸 鹹點方面就有水牛芝士撻、蟹肉撻、煙三文魚三文治同法式大蝦多士，每樣都相當出色同有心思，唔係普通嘅三文治咁簡單，而最驚艷嘅係蟹肉撻同士多啤梨呢個組合！清新嘅士多啤梨，配上鮮甜嘅蟹肉，好過癮，直頭想食多幾嚿🦀 Afternoon Tea當然唔少得佢哋嘅鬆餅，分別有原味同充滿聖誕感覺嘅提子乾及肉桂味，兩款鬆餅都好好食，細細個，鬆軟亦都唔會太乾，驚食唔晒仲可以攞走😝 甜點方面就有黑朱古力核桃蛋糕、車厘子意大利芝士蛋糕、木梨柑橘撻同蘋果芭菲，全部都唔錯，而且唔會太甜太膩，我自己就幾鍾意！最特別嘅一定係佢哋嘅芭菲，好似食緊Apple Crumble咁🍎 飲品方面，每位都可以指定一款飲品，無限任飲，特別要推介佢哋嘅Ker

平安夜同朋友去左Kerry 到食afternoon tea，事緣前一日見到社交平台有介紹佢哋既魚子醬afternoon tea，剛好未諗到去邊，就即日打去預約點知又真係book到🤣.一開始有個魚子醬+俄羅斯小圓餅 。配料有洋蔥、蛋白、蛋白同cream～.鹹點分別有水牛芝士撻、蟹肉撻、煙三文魚三文治、法式大蝦多士。鹹點整體唔錯.鬆餅有原味同提子肉桂，Scone鬆軟，不過肉桂我個人唔鐘意🤣都係鐘意食原味！.甜點有黑朱古力核桃蛋糕、車厘子意大利芝士蛋糕、木梨柑橘撻同粟子香梨芭菲。甜點個人認為一般🤣🤣推介鹹點同魚子醬

上一次吃 Tea 已經是8月份的事，臨近聖誕就心思思想找間相關主題下午茶。選了紅磡 Kerry Hotel 聯乘專業彩妝品牌 M‧A‧C 的下午茶。用餐地點在 Lobby Lounge，有落地大玻璃，環境都寬敞。凡惠顧兩位用下午茶，每人可分別獲贈一份M‧A‧C 冰雪璀璨節日美妝套裝及禮遇。「冰雪璀璨冬日」下午茶 (HKD 788/兩位用)選定了的咖啡或茶可以兩小時無限添飲，也包括凍飲，但朱古力味道一般。鹹點先送來 Caviar On Ice (30g) 是一盒鹹鮮十足的頂級魚子醬喔。配鬆軟的俄羅斯小圓餅一起吃。另外還有蛋黃、洋蔥和法式酸奶油等，就小圓餅感覺可以給多少少。其他的鹹點放在精心裝飾過的箱子中，看起來頗有聖誕氣氛。煙三文魚三文治用頂級魚子醬和酸忌廉點綴，而且沒有麵包的喔。一片片日本士多啤梨下是蟹肉撻，賣相很不錯。水牛芝士撻看起來同樣很精緻，舖面的是車厘茄 & 頂級魚子醬。個人最喜歡吃的是 法式大蝦多士，多士放置了一會還是很香脆。鬆餅每人有兩個。一個原味，一個是提子乾及肉桂味。不會太乾身，但吃落不算太香。可以配法式果醬和傳統奶油忌廉一起吃。甜品這杯 栗子香梨芭菲 要先享用。栗子味