慢煮屋 (Moved) New Location

由於工作時間很彈性，有時候會刻意等到下午茶時間才出動🤑一來價錢可能更相宜，二來可以去一些長龍店。今天就選擇了慢煮屋，平時午膳時間都大排長龍，無論是堂食和外賣都不乏捧場客，下午茶時間就相對少人👆 .店內裝修佈置簡單💛有草根風味得來乾淨整潔。菜單有很多選擇丼飯、冷麵和湯麵也有🍜可配上牛、雞、豬和魚。來到當然要試試最招牌的慢煮牛丼，怕肥膩的就沒有配上鵝肝，但價錢也不算很貴。 .🥓慢煮火灸牛腹扒丼 $88近十塊的牛腹肉排列整齊，中間一隻温泉蛋，還有不少醬汁可供拌飯，避免太乾。拌好後就先吃肉，肉質鮮嫩滑溜，比較有筋度，但火灸味道不突出。份量不錯，飽肚是綽綽有餘😋 .🍲旁邊的麵豉湯也是難得一見多料，有乾燥菇、紅蘿蔔和腐皮，不會覺得單調，湯料吸收麵豉香味。