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2020-05-28
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「壽司郎」,是最近極受歡迎的餐廳,每次經過它的時候都看見大排長龍,簡直是一位難求,如果大家想 walk in取票吃晚餐的話,你最好在3點左右便要取票,否則的話,「晚餐」分分鐘隨時變「宵夜」!而今天我們一行五人,幸運地等了2個多小時便可以進餐了,原本我對這間餐廳充滿著濃濃的期望,可惜「希望愈大,失望愈大」,最後壽司的質素簡直讓我失望頂透!個人覺得大部份壽司的味道其實和「元氣」壽司不相伯仲,只是屬於「普通」和「正常」的水平,但是卻與「美味」還相差著很遠的距離, 有些壽司的質素甚至比「激安」/超市的壽司更差!而且它的價錢亦不算特別便宜,根本完全不值得排隊超過兩小時!No.1【特選大吞拿魚腩】$27特選大吞拿魚腩其實即是「大拖羅」,可惜雖然這是一間「平價」的壽司店,但是一件「大拖羅」亦需要索價$27,未免有點昂貴喔另外肉眼可見,「大拖羅」大部分位置都是紅紅的,白色脂肪部份比較少,和坊間的「大拖羅」有少許的分別, 而且小口品嚐的時候,更缺乏了「大拖羅」應有的脂香感覺,所以個人覺得它只可以稱得上是「中拖羅」No.2【特選中吞拿魚腩】$17特選中吞拿魚腩其實即是「中拖羅」,與「大拖羅」相比,「中拖
而今天我們一行五人,幸運地等了2個多小時便可以進餐了,原本我對這間餐廳充滿著濃濃的期望,可惜「希望愈大,失望愈大」,最後 壽司的質素簡直讓我失望頂透!
個人覺得大部份 壽司的味道其實和「元氣」壽司不相伯仲,只是屬於「普通」和「正常」的水平,但是卻與「美味」還相差著很遠的距離, 有些壽司的質素甚至比「激安」/超市的壽司更差!而且它的價錢亦不算特別便宜,根本完全不值得排隊超過兩小時!
No.1【特選大吞拿魚腩】$27
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No.2【特選中吞拿魚腩】$17
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No.3【吞拿魚壽司】$12
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No.4【醬烤特選大吞拿魚腩】$27
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No.5【原條鰻魚】$27
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No.6【極上鰻魚】$22
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No.8【三文魚子軍艦】$17
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No.9【灸燒芝士三文魚】$12
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No.10【灸燒芝士鮮蝦】$12
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No.12【魚翅茶碗蒸】$19
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No.14【炸章魚塊】$27
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No.15【抹茶蕨餅芭菲】$32
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總結來說,個人認為這間餐廳有兩個不足之處,雖然我亦知道餐廳這種做法是無可厚非的,但是個人認為這樣做真的非常嚴重影響食慾和進食的氣氛,分別是:
(一)限時只有60分鐘
由於等待人數眾多的關係,進餐限時只有60分鐘,導致當食物一到的時候,大家只能快速地進食,每一款 壽司都吃得很急和趕,純粹只是「囫圇吞棗」而已,根本未能好好品嚐一下壽司真正的味道
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餐廳的四人桌子真的是太細小了,而且又放置了很多不切實際的東西,同時由於餐廳是按碟收費,他們根本不會回收你吃完的碗碟,即使我們已經堆砌了一座「雙子塔」以增加更多位置方便進食,但是我們依然不夠地方放置多餘的 壽司,最後我們唯有狼吞虎咽了
最後,雖然 壽司郎的壽司還不至於讓人「難以下嚥」,但卻絕不能令人「回味無窮」,如果不用排隊的話,大家都可以一試無妨,但是如果需要排隊2~3小時的話,便完全不值得了!
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