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2021-10-17
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是日窗外下著雨，但室內卻是有種安寧謐靜的感覺。MoMo Cafe 本身以 Buffet 作主打，下午時段，卻有 Afternoon Tea 提供。餐廳的座位間寬敞闊落，更有卡座、方桌、高身圓枱、大方枱及廂房等不同組合，適合不同場合的需要。近月餐廳推出了「奢華黑鑽松露」下午茶 （Sumptuous Black Truffle Afternoon Tea）供應期由2021年9月17日至2021年12月12日， 每日下午2時30分至五時正， 每份兩位用港幣$398連兩杯咖啡或茶（期間限定可免費升級至兩杯精選氣泡酒），價錢看來相當親民，連加一都不到$450，每位都是$225左右，已經包埋 Sparkling Wine，連食物、環境、服務，舒舒服服放下電，思考人生，又真係幾悠閒。仲有喎，家陣只要閣下係萬豪旅享家（Marriott Bonvoy）會員，可以專享高至七折優惠（加一服務費以原價計算），的確抵上加抵。講返個下午茶先。同樣是以英式三層架上，當然是同時送上兩杯 Sparkling Wine。鹹點鵝肝醬法式多士軟綿豐腴的鵝肝醬，與置底的脆多士結合，看似簡單，但我喜歡，尤其是放上一小片橘子，品嚐
是日窗外下著雨，但室內卻是有種安寧謐靜的感覺。MoMo Cafe 本身以 Buffet 作主打，下午時段，卻有 Afternoon Tea 提供。
餐廳的座位間寬敞闊落，更有卡座、方桌、高身圓枱、大方枱及廂房等不同組合，適合不同場合的需要。
近月餐廳推出了「奢華黑鑽松露」下午茶 （Sumptuous Black Truffle Afternoon Tea）供應期由2021年9月17日至2021年12月12日， 每日下午2時30分至五時正， 每份兩位用港幣$398連兩杯咖啡或茶（期間限定可免費升級至兩杯精選氣泡酒），價錢看來相當親民，連加一都不到$450，每位都是$225左右，已經包埋 Sparkling Wine，連食物、環境、服務，舒舒服服放下電，思考人生，又真係幾悠閒。
仲有喎，家陣只要閣下係萬豪旅享家（Marriott Bonvoy）會員，可以專享高至七折優惠（加一服務費以原價計算），的確抵上加抵。
講返個下午茶先。
同樣是以英式三層架上，當然是同時送上兩杯 Sparkling Wine。
鹹點
鵝肝醬法式多士
軟綿豐腴的鵝肝醬，與置底的脆多士結合，看似簡單，但我喜歡，尤其是放上一小片橘子，品嚐起來起了平衡作用。
黑松露忌廉芝士三文治鬆軟的麵包，內裡是陣陣松露的幽香，不錯。
煙三文魚薄脆三文魚肥美油潤，與薄脆形成了兩種不同口感，放上食用花令色彩更絢麗。
松露牛油烤帶子肥美的帶子，沾上了松露牛油，變得更加惹味，而且帶子烤得啱啱好，肉質嫩滑，好味。
甜點
英式鬆餅配果醬及意大利軟芝士
英式三層架，總會見到鬆餅的踪影，分別塗上果醬及Clotted Cream，質地鬆軟，有水準。
黑松露威士忌朱古力慕絲慕絲是預期的滑溜，朱古力亦帶出甘甜的感覺，原以為威士忌的味道會很濃烈，但反而給黑松露蓋過了。
紫薯芝士蛋糕用紫薯配芝士，絲毫沒有違和感，反而不會太甜膩，個人幾鍾意。
秋栗芙蓉子撻栗子蓉香甜細滑，在原粒栗子上放上金箔及食用花，令賣相更佳，不錯。
柚子甘栗卷質地鬆軟而口感清新。
野莓牛油蛋糕草莓與藍莓的組合，尤其是帶果酸，令牛油蛋糕不會覺得太甜。
香檸慕絲伴青提果凍放到最後先享用，檸檬與青提的清香，正好醒醒味蕾的感覺。
輕輕鬆鬆又到5點鐘，若果意猶未盡，又可以上 LEVELthirty ，一個價錢摸住酒杯底 Free Flow紅白汽泡酒個半鐘，諗起都覺寫意。
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